La bonne température de germination des graines pour vos plantes

La température de germination des graines est essentielle pour bien démarrer vos graines. Cette minuscule graine est le début miraculeux d'une toute nouvelle plante qui vous donnera de la nourriture et de la beauté tout au long de sa saison. Mais la seule façon d'être sûr que vos plantes atteignent leur potentiel est de leur donner les conditions dont elles ont besoin.

Pour commencer, une graine est dans un état dormant et peut sembler qu'elle n'est même pas vivante. Devine quoi? Cette minuscule graine absorbe l'oxygène, dégage du dioxyde de carbone et se prépare à pousser dès que mère nature dit GO! Un signal dont une graine a besoin est d'avoir la bonne température de germination des graines.

Cet article vous aidera à bien démarrer vos plants. J'ai inclus des tableaux pratiques pour vous aider à identifier les températures de germination appropriées pour vos semis.

Qu'est-ce que la germination, de toute façon?

Tout d'abord, clarifions ce qu'est la germination des graines. La germination est l'émergence de la graine de dormance. La graine elle-même doit passer par plusieurs étapes pour se réveiller.

La première étape consiste à absorber l'eau - un processus appelé imbibition par les botanistes. Gardez à l'esprit que même une graine morte peut absorber de l'eau, elle ne doit donc pas être utilisée comme test de viabilité.

Puis, lorsque la graine gonfle, la pression de l'eau ouvre le tégument. Dans le même temps, la graine se prépare à utiliser ses aliments stockés pour produire de l'énergie. Cette énergie va produire une racine qui commence à chercher de la nourriture et à établir la plante.

Ce dont la germination a besoin

Votre graine a tout ce dont elle a besoin pour germer et se frayer un chemin hors du sol, à l'exception de trois choses importantes. La bonne température de germination des graines, beaucoup d'oxygène et la bonne quantité d'humidité. Dès qu'il a ces trois choses, il passe de la dormance à la germination.

Vous ne pouvez pas modifier la quantité d'oxygène dans l'air. Cependant, vous pouvez fournir un milieu de culture en vrac qui permet à l'air de se déplacer autour de la graine. Vous pouvez également fournir un ventilateur pour augmenter le flux d'air dans la salle de culture ou la serre.

Ce que vous pouvez contrôler, c'est la température de germination des graines et le taux d'humidité dans la pièce.

Dans certains cas, vos graines ont besoin d'une stratification. Cela signifie qu'ils ont besoin d'une période de refroidissement avant d'aller dans un lit de sol chaud. Nous le faisons en les plaçant au réfrigérateur et en leur faisant penser que c'est l'hiver.

La température et pourquoi c'est important

Quelle est donc la bonne température? Lorsque nous commençons nos graines à l'intérieur, nous essayons de fournir les conditions de croissance parfaites. Après tout, mère nature ne fournira pas toujours la journée parfaite pendant dix jours consécutifs.

Nous savons tous que certaines plantes aiment le temps frais et certaines aiment le temps chaud. Votre laitue pousse bien pendant les jours frais et pluvieux du printemps, tandis que vos plants de tomates ne poussent pas du tout dans ces conditions.

Les températures de germination sont différentes des températures de croissance . Vos appartements de graines en attente de croissance nécessitent des températures plus élevées que les plantes matures.

Les graines des plantes sont génétiquement programmées à travers une série de réactions chimiques et biologiques pour «savoir» quand il est temps de commencer à pousser. Cela ne veut pas dire que les plantes ne sont pas déroutées par le temps comme nous. Un épisode chaud tard cet automne a fait fleurir un de mes pommiers en octobre.

Des températures trop basses ou trop élevées indiquent à la graine de rester dormante. La graine peut également reconnaître les variations de température. Les ions présents dans le sol donnent des indices sur le moment où il doit se libérer et commencer à se développer.

Même en tant que petites graines, vos plantes ont des préférences. Les graines comme la laitue et les pois germent par temps frais. Des choses comme les poivrons, les tomates et les pastèques ont besoin de températures plus chaudes pour germer.

Températures pour les plantes communes

La meilleure plage pour la plupart des plantes potagères se situe entre 75 et 85 ° F et les fleurs devraient être autour de 70 ° F. Les fruits varient énormément et de nombreuses graines de fruits nécessitent une période de stratification à froid. Il est important de se rappeler que c'est la température du SOL, pas la température de l'air. Il existe plusieurs façons de modérer la température de votre sol dont nous parlerons plus tard.

Température optimale de germination des graines pour les légumes

Variété végétaleTempératureHumiditéJours à

Germination

Roquette65-75 ° F50-60%5
Des haricots65-85 ° F50-60%7
Betteraves60-85 ° F45-65%4
Brocoli / Chou75-85 ° F50-60%4
Les carottes70-85 ° F45-65%6
Blé75-95 ° F60-70%3
Concombre75-95 ° F60-70%3
Aubergine80-90 ° F60-80%6
chou frisé65-75 ° F50-60%4
Salade60-70 ° F50-60%3
Oignon65-85 ° F50-60%6
Pois60-80 ° F50-60%6
Citrouille70-90 ° F60-80%4
Un radis65-85 ° F50-60%4
épinard55-75 ° F50-60%5
Écraser80-95 ° F60-80%4
Chard suisse75-85 ° F50-60%4
Tomate / poivrons70-90 ° F60-80%6
Cresson55 ° Frester mouillé7-10

Température optimale de germination des graines pour les fruits

Variété végétaleTempératureJours de germination
Pomme60-75 ° F5
Cerise65-85 ° F90+
Miellat70 ° F7
citron65-75 ° F7-14
Poire32-40 ° F90+
Grenade75-80 ° F30-40
fraise40-60 ° F14-21
Pastèque75-90 ° F4

Température optimale de germination des graines pour les fleurs

Variété végétaleTempérature

Jours à

Germination

Aster65-75 ° F7-10
Bouton de baccalauréat65-70 ° F7-10
Coleus70-75 ° F10-14
Cosmos70 ° F5-7
Géranium70-75 ° F7-12
Globe Amaranth70 ° F14
Impatiens70-75 ° F10-14
Lisianthus75 ° F10-14
Capucine65-70 ° F10-14
Pétunia75 ° F7-10
Zinnia70 ° F5-7

Planter des graines

Pour commencer, achetez un thermomètre à sol. Vous pouvez l'utiliser dans vos zones de plantation intérieures et extérieures. Un bon thermomètre à sol vous aide à surveiller la température pour vous assurer que vous êtes dans la bonne zone.

C'est une bonne idée de configurer votre zone de culture la veille de la plantation des graines. Mettez votre terreau de semis dans vos conteneurs et arrosez bien avec de l'eau tiède. Ensuite, laissez cette eau s'écouler pendant une journée.

En attendant, placez les plateaux sur un tapis de culture ou un espace chaud tel que le haut du réfrigérateur. Utilisez votre thermomètre à sol pratique pour vérifier le sol et vous assurer qu'il tombe dans la plage optimale.

Une fois que tout s'est stabilisé, plantez vos graines. Continuez à surveiller la température du sol et assurez-vous qu'il reste humide.

Que se passe-t-il dans des conditions moins que parfaites?

Vous n'avez peut-être pas beaucoup d'équipement pour faire germer les graines ou l'emplacement parfait. Vos graines germeront-elles encore?

Les graines ont une large gamme de températures dans lesquelles elles vont germer, alors ne vous inquiétez pas si vous ne la frappez pas exactement. N'oubliez pas ceci: les graines mettent plus de temps à germer ou peuvent avoir des taux de germination plus faibles si elles ne disposent pas de conditions optimales.

Les graines ont beaucoup de choses avant même que nous ne voyions la moindre trace d'une plante! Regardez cette vidéo et concentrez-vous sur tout ce qui se passe au cours des sept premiers jours.

Comment fournir la bonne température du sol

Mettre un radiateur et des lumières dans une petite pièce peut le transformer en une salle de culture. Vous pouvez chauffer l'air à une belle 75 ° F et avoir des ampoules à spectre complet prêtes pour vos semis émergents. Mais cela peut ne pas inciter à la germination.

La germination a besoin de chaleur du sol, et la chaleur provenant du bas est le meilleur moyen de réchauffer votre mélange de sol. Vous pouvez accomplir cela en plaçant des tapis chauffants sous vos bacs à graines ou pots.

La température du sol est plus importante que la température de l'air. Si votre température de l'air descend à 50 ° F pendant la nuit mais que la température du sol reste à 70 ° F, vos plantes seront toujours heureuses.

Les nattes de semis viennent dans une variété de tailles. Les plus beaux ont un contrôleur pour garder vos semis à la température optimale.

Ils mesurent généralement un pied de large et peuvent mesurer entre 18 pouces et six pieds de long. Ils sont faits pour pouvoir s'adapter à vos appartements sur la longueur. Il est préférable de les placer sur des étagères ou des tables en métal. Vous ne voulez pas qu'ils deviennent trop chauds sur les meubles en bois.

Options de bricolage

Les tapis chauffants de semence peuvent devenir coûteux - en particulier ceux avec des thermostats intégrés qui peuvent être préprogrammés pour répondre à une certaine température. Ne vous inquiétez pas si vous avez un budget limité, il existe des solutions de bricolage intelligentes.

  • Construisez une lightbox pour garder les semis au chaud
  • Utilisez un coussin chauffant conçu pour les personnes à faible intensité (soyez prudent lorsque vous arrosez car elles ne sont pas faites pour se mouiller)
  • L'éclairage de corde évalué pour les lumières de vacances en plein air est parfait pour réchauffer le fond des plateaux

Autres facteurs

Humidité et germination

L'humidité est également très importante. Lorsque vous semez vos graines, vous ajoutez sans aucun doute de l'eau chaude à votre mélange de semis. Mais il est important pour la graine en développement de s'assurer que l'humidité reste dans les parages.

La plupart des graines ont besoin d'humidité mais ne veulent pas être mouillées. Si vous avez un chauffage central à air pulsé ou un poêle à bois, vous n'aurez peut-être pas assez d'humidité dans votre maison. Les plantes souffrent lorsque l'humidité tombe en dessous de 30%.

La pulvérisation de vos lits de semence par rapport à un arrosage peut aider à fournir de l'humidité au sol et à l'air. Si vous chauffez avec un poêle à bois, placez une bouilloire à thé d'eau sur le dessus du poêle. La chaleur du bois fait évaporer l'eau dans l'air. C'est également bon pour les humains.

Vous pouvez également utiliser un humidificateur pour ajouter de l'humidité à l'air. De plus, vous pouvez couvrir vos plateaux avec un plateau en plastique ou en verre, ou simplement les envelopper dans du saran.

Circulation d'air

L'inconvénient de l'ajout d'humidité garantit également une bonne circulation de l'air. Un ventilateur peut aider à maintenir l'humidité en mouvement et à empêcher les spores de moisissures ou les champignons indésirables de se développer.

Faites attention à ne pas laisser l'humidité s'accumuler. Si vous voyez que le plastique a des gouttelettes condensées, retirez-le et laissez le plateau aérer. Sinon, vous pourriez causer des problèmes de moisissure ou de moisissure.

À emporter

Cultiver vos propres plantes à partir de graines est amusant et répond aux besoins hivernaux du jardin. Lorsque vous démarrez à partir de semences, vous vous donnez beaucoup plus d'options que d'acheter simplement des plants dans le mégastore local. De plus, il est beaucoup moins cher de cultiver le vôtre.