Poulet rouge du New Hampshire: des oiseaux simples pour l'agriculteur pratique

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Quand je pense à une race de poulet robuste et sans fioritures avec d'excellentes capacités de production, les poulets rouges du New Hampshire sont parmi les premiers oiseaux qui me viennent à l'esprit. Ces poulets sont également un excellent oiseau pour l'élevage de nouveaux hybrides et races de poulets.

Les rouges du New Hampshire ont été utilisés dans l'élevage de Delawares, une autre race de poulet pratique et utile.

À propos des New Hampshire Reds

Quand une souche de Rhode Island Reds est arrivée au New Hampshire, ils ont été élevés et transformés en New Hampshire Reds que nous connaissons aujourd'hui. En 1935, les rouges du New Hampshire ont été acceptés au Standard of Perfection de l'American Poultry Association après 20 ans d'élevage.

Caractéristiques des poulets rouges du New Hampshire

1. Taille et poids

Les rouges du New Hampshire sont élevés pour être des oiseaux à corps large avec des figures lourdes. Le poids adulte d'une poule rouge du New Hampshire est d'environ 6, 5 livres. Les coqs rouges du New Hampshire pèsent environ 8, 5 livres à maturité.

2. Tempérament

Tout comme leurs ancêtres, les Rhode Island Reds, les New Hampshire Reds ne sont pas les poulets les plus agréables. Ils peuvent être quelque peu compétitifs parmi leurs compagnons de troupeau, et les coqs peuvent parfois se battre les uns avec les autres si le rapport poule / coq n'est pas assez élevé. Les poules sont assez dociles, surtout si elles sont manipulées régulièrement pendant leur adolescence.

3. Production d'oeufs

Bien que les rouges du New Hampshire aient été initialement introduits dans l'industrie de la viande, ils ont également une production d'oeufs décente, ce qui en fait la race à double usage parfaite. La production moyenne d'œufs plafonne à environ 240 œufs en un an.

4. Production de viande

Ce poulet est certainement l'un des meilleurs poulets pour la production de viande et d'oeufs. Avec des coqs atteignant entre 8 et 9 livres, le poids déguisé n'est pas trop minable. Les plumes de ce poulet ne sont pas mauvaises sur la carcasse, ce qui en fait un joli poulet habillé.

Prendre soin des rouges du New Hampshire

Via //www.cacklehatchery.com/new-hampshire.html

1. Alimentation et nutrition

De l'éclosion à l'âge de 12 à 14 semaines, il est préférable de fournir à vos oiseaux en croissance un bon démarreur de poussin ou un démarreur / producteur. Une fois que vos poulets ont atteint l'âge de ponte, il est bon de les faire passer à une alimentation de ponte afin qu'ils puissent pondre des œufs solides et sains.

Parfois, un supplément de calcium pour vos poules pondeuses est nécessaire si vous vous retrouvez fréquemment à ramasser des œufs faibles ou à carapace molle. Les suppléments de calcium peuvent être achetés sous forme de coquilles d'huîtres dans la plupart des magasins d'alimentation. Nourrir vos poules de coquilles d'œufs écrasées est également une option abordable pour la supplémentation en calcium.

2. Logement et clôture

À l'intérieur de votre poulailler, fournissez 4 pieds carrés par poulet pour que tout le monde ait suffisamment d'espace pour coexister pacifiquement. Les rouges du New Hampshire préfèrent leurs gîtes un peu plus près du sol que la plupart des poulets, à 2 à 4 pieds du sol maximum est idéal, avec 12 pouces d'espace de repos par oiseau.

Si vous ne laissez pas vos poulets en liberté, il est préférable de leur donner au moins 10 pieds carrés par oiseau pendant la course. Si vous voulez abattre vos poulets, les faire pousser librement afin qu'ils puissent manger une plus grande variété rendra la viande savoureuse.

3. Problèmes de santé et soins

Les rouges du New Hampshire sont des poulets sains et forts avec des problèmes de santé minimes. Lorsque vos poulets tombent malades, mettez les oiseaux affectés en quarantaine loin du reste du troupeau pour éviter que la maladie ne se propage. Garder un œil attentif et attentif sur votre troupeau aide beaucoup à attraper une maladie avant qu'elle ne devienne incontrôlable.

Comme toujours, gardez un œil sur les signes de parasites internes et externes tels que les acariens, les poux et les vers.

4. Elevage

Les rouges du New Hampshire sont d'excellentes races à utiliser pour créer des hybrides, tels que les liens sexuels rouges. Ces oiseaux portent de bons gènes pour la production de viande et d'oeufs, donc si vous avez des projets d'élevage ou des expériences, ces poulets pourraient être une bonne option pour certains croisements.

Alternatives de race

1. Delawares

En tant que race originaire des rouges du New Hampshire, les Delawares sont définitivement une bonne alternative. Les Delawares sont une race propre et robuste qui a de fantastiques qualités de production de viande et d'oeufs.

2. Wyandottes

Les Wyandottes se présentent comme une autre bonne alternative aux New Hampshire en raison de leurs qualités similaires à double usage. Ces poulets pimenteront votre cour avec un laçage magnifique et vous fourniront une généreuse quantité d'œufs et de viande.

Le saviez-vous?

Une classe de quatrième année de l'école primaire Canaan a envoyé un appel pour désigner le New Hampshire Red comme l'État de la volaille. En 2018, la législature de l'État du New Hampshire a désigné la race pour la volaille d'État à la demande des étudiants.

Si vous êtes un agriculteur pratique, c'est le poulet pour vous. Les rouges du New Hampshire sont bien adaptés à l'agriculture durable, avec leurs excellentes qualités de production de viande et d'oeufs. Vous ne regretterez pas l'ajout de ce poulet robuste et durable.