Comment démarrer un jardin intérieur de la bonne façon

Vous avez donc décidé d'intensifier votre jeu de croissance et de créer un jardin intérieur. Que vous souhaitiez prolonger votre saison de croissance ou ajouter un peu plus de nourriture fraîche à votre alimentation, il existe une variété de légumes, d'herbes et de fruits qui se portent bien à l'intérieur. Vous pouvez vous offrir toute l'année des herbes, une belle salade ou même des citrons pour un peu de zing dans votre cuisine.

Un jardin intérieur n'est pas seulement pour compléter un jardin extérieur - il peut être votre seule option si vous vivez dans le centre-ville ou un appartement. Les propriétaires qui n'ont pas de serre peuvent créer un jardin intérieur pour répondre à leurs besoins alimentaires d'hiver.

Lorsque vous démarrez un jardin intérieur, vous devez faire attention à plusieurs choses, mais ne vous sentez pas dépassé. Cet article vous aidera à apprendre ce que vous devez savoir pour tirer le meilleur parti de vos plantes.

1. Décidez d'un endroit où grandir

La première étape consiste à décider où placer votre jardin intérieur. Vous pensez peut-être que vous devez le placer devant une fenêtre ou que vous devez avoir une véranda. Bien que la lumière naturelle soit la meilleure, vous pourriez ne pas avoir suffisamment d'heures de lumière du jour ou d'espace près d'une fenêtre pour satisfaire vos plantes.

De plus, à moins que vos fenêtres soient bien isolées, vous pourriez avoir un courant d'air froid qui peut endommager vos plantes. La circulation de l'air est importante, mais les courants d'air froids ralentiront la croissance et peuvent même tuer les plantes sensibles.

La vérité est que tant que vous fournissez de la lumière supplémentaire, vous pouvez placer votre jardin n'importe où - y compris un sous-sol ou la chambre d'amis. En fait, j'avais un ami qui a fait un placard une zone en pleine croissance.

Lorsque vous décidez où placer votre jardin intérieur, mesurez soigneusement votre espace. Vous devrez acheter, récupérer ou construire une plate-forme adaptée à cet emplacement. Si vous utilisez un espace partagé - comme la cuisine - demandez-vous si cela gênera d'autres activités telles que manger ou que les enfants fassent leurs devoirs.

De combien d'espace avez-vous besoin?

Vous pouvez faire un jardin intérieur dans un espace aussi petit qu'un pied carré, ou aussi grand qu'une pièce entière. C'est à vous.

Les herbes sont populaires si vous avez un petit espace comme un rebord de fenêtre ou une table. La laitue a besoin d'un peu plus d'espace, mais la coupe de la laitue nécessite moins d'espace que les autres variétés.

Le chou frisé et la bette à carde font bien à l'intérieur, mais ils ont besoin d'un espace avec une certaine hauteur. Les plantes comme les tomates et les poivrons poussent bien à l'intérieur, mais deviennent touffues et ont besoin de plus d'espace. Les plantes comme les fruits tropicaux ont besoin d'un espace plus grand qui leur permette de pousser.

Lorsque vous considérez la quantité d'espace dont vos plantes ont besoin, tenez compte de la taille du récipient. Vous voulez que vos plantes aient un espace suffisamment grand pour une bonne croissance racinaire.

2. Fournissez assez de lumière

Vos plantes doivent avoir accès à trois choses fondamentales: la lumière, l'eau et la circulation de l'air.

Selon le type, la plupart des plantes font mieux avec entre 12 et 16 heures de lumière par jour. Une partie de cela peut provenir de la lumière naturelle via une fenêtre ou une porte.

Si vous ne pouvez pas fournir autant de soleil, vous devrez ajouter un éclairage artificiel.

Un jardin intérieur fera mieux sous des lampes de culture avec des ampoules qui fournissent une lumière à spectre complet. Les lumières à spectre complet imitent la longueur d'onde du soleil et favorisent le processus naturel de photosynthèse de la plante.

Il existe de nombreux systèmes et styles différents de lampes de culture, de quelque chose d'aussi simple qu'une ampoule dans un luminaire à pince, à des supports d'éclairage élaborés. L'astuce consiste à considérer combien vous voulez grandir et combien d'espace vous avez besoin.

Lumières simples

Si vous prévoyez de faire pousser quelques conteneurs près d'une fenêtre, vous pouvez vous en sortir avec un luminaire à pince avec une ampoule à spectre complet. Vous pouvez vous faciliter la tâche en ajoutant une minuterie à la lumière afin que vos plantes reçoivent un éclairage constant.

Supports d'éclairage

Si vous décidez d'emprunter la voie de la lumière artificielle, pensez à utiliser des supports d'éclairage. La taille d'un système dont vous avez besoin dépend de vos objectifs.

Si vous voulez être en mesure de compléter votre garde-manger avec des salades fraîches pour une famille, envisagez un système d'étagères plus grand comme le SunLite® Garden à 3 niveaux. Un système comme celui-ci présente de nombreux avantages tels que de larges étagères spacieuses et des lumières qui s'ajuste de haut en bas en fonction de la hauteur de vos plantes.

Ce type de système est suffisamment grand pour que vous puissiez faire pousser de la laitue et du chou frisé de taille normale. L'autre chose que j'aime à propos d'un système d'étagères, c'est que vous pouvez avoir des plantes à hautes et basses eaux sur différentes étagères. De cette façon, vous pouvez arroser le plateau inférieur des plantes à besoin en eau élevée deux fois par semaine, mais seulement arroser le plateau supérieur des plantes à faible eau comme le romarin et le thym une fois par semaine.

L'inconvénient de ce système est qu'il coûte cher. Les plus grands systèmes complets fonctionnent entre 500 $ et 700 $.

3. Arrosez vos plantes correctement

Placer votre jardin intérieur près d'un évier vous évitera de faire couler de l'eau partout dans la maison. La fréquence à laquelle vous arrosez les plantes dépendra de la température et de l'humidité de la pièce et du type de plantes que vous cultivez. Par exemple, un plant de sauge n'aura pas besoin de beaucoup d'eau mais un plant de laitue aura souvent soif.

Toutes vos plantes auront besoin d'un bon drainage. Assurez-vous qu'il y a des trous au fond de votre contenant. De plus, vous pouvez ajouter quelques petites pierres au fond du récipient afin que l'eau ne s'accumule pas autour des racines.

Je garde des plantes dans ma cuisine près de mon poêle à bois parce que ma maison a tendance à être fraîche. J'ai remarqué deux choses qui se passaient. Ma chaleur au bois a tendance à sécher mes plantes et j'ai besoin d'arroser plus souvent que si elles sont dans la chambre arrière.

Le poêle à bois sèche également l'air mais j'ai découvert que si je couvrais les étagères en croissance avec du plastique, cela aidait à garder les plantes humides. Soyez conscient cependant car l'air chaud et humide peut provoquer des maladies fongiques.

N'oubliez pas de viser un sol humide mais pas mouillé.

Comment savoir si vos plantes ont besoin d'eau

  • Sentez le sol du fond du récipient pour voir s'il est humide
  • Soulevez le pot - les plantes humides pèsent plus que les plantes sèches
  • Recherchez les feuilles flétries
  • Utilisez un appareil de surveillance de l'eau

Il existe de nombreuses méthodes pour donner de l'eau aux plantes. Les méthodes d'alimentation par gravité comme une bouteille de bricolage ou un système de goutte à goutte sont courantes, et vous pouvez également acheter des systèmes d'arrosage automatiques. Bien sûr, vous pouvez toujours suivre l'itinéraire manuel avec un arrosoir.

Essayez la culture hydroponique

Une autre option consiste à utiliser la culture hydroponique. Avec un système hydroponique, vous n'avez jamais à penser à arroser vos plantes. La culture hydroponique utilise peu d'espace et nécessite peu d'entretien. Fondamentalement, cela implique de faire pousser vos plantes dans un milieu humide qui est fermé. L'engrais est ajouté à l'eau pour faciliter le processus de croissance.

Un système hydroponique de table est facile à utiliser. Pour ajouter du plaisir, vous pouvez acheter un modèle qui se trouve au sommet d'un aquarium. En prime, les plantes cultivées en hydroponie poussent souvent plus vite car elles ont un approvisionnement constant en eau et en engrais.

4. Créez une bonne circulation de l'air

Beaucoup de gens négligent une bonne circulation de l'air lorsqu'ils font pousser des plantes à l'intérieur. Un bon flux d'air protège les plantes contre les problèmes de champignons et de moisissures et modère les températures. Si vos plantes sont près d'une fenêtre, elles peuvent faire circuler l'air par la fenêtre.

Si vous n'avez pas de circulation d'air naturelle, la meilleure façon de l'ajouter manuellement est d'utiliser un petit ventilateur. Le ventilateur n'a pas besoin d'être pointé vers les plantes. Vous voulez que l'air de la pièce se déplace.

Puisque j'ai un poêle à bois, j'ai un petit ventilateur solaire pour aider à éloigner l'air chaud du poêle et à le faire sortir dans la pièce. Cela est suffisant pour maintenir le flux d'air et décourager les moisissures ou les champignons.

Plus de conseils sur le jardin intérieur

Jardinage intérieur sur un budget

Concevoir et construire un système vous fera économiser de l'argent et vous permettra de créer un système pour l'espace dont vous disposez. Un projet de bricolage consiste à acheter une étagère en métal - celles qu'ils fabriquent pour les garages conviendront parfaitement à vos besoins. Ensuite, équipez l'étagère de lampes et de plateaux de culture.

Si vous manquez d'espace ou si vous voulez commencer petit, vous pouvez acheter une lampe à pince et quelques plateaux en plastique. Ceux-ci fonctionnent bien pour faire pousser quelques herbes ou micro-verts et coûtent peu.

Impliquez la famille

Avez-vous de jeunes enfants dans votre foyer? Un potager intérieur fait une merveilleuse expérience d'apprentissage.

Les jardins intérieurs donnent à vos enfants un moyen de se connecter avec la nature même lorsque leur monde est couvert de neige. Cultiver un jardin de salade sur la table de la cuisine apprendra aux enfants comment les plantes poussent, ce dont elles ont besoin pour survivre et à quel goût les aliments frais sont délicieux.

Des contenants transparents tels que RootVue sont une façon amusante pour les enfants de regarder les carottes et les betteraves pousser sous le sol.

Pollinisation manuelle

Une chose à considérer lorsque vous pensez aux plantes que vous cultiverez dans votre jardin intérieur est la pollinisation.

Les plantes de la famille des morelles comme les tomates et les poivrons ont besoin de leur pollen pour se déplacer d'une partie de la fleur à l'autre. À l'extérieur, cela se produit avec le vent et les insectes. Pour simuler cela, secouez vos plantes à fleurs deux fois par jour pour aider à déplacer le pollen à l'endroit approprié.

Les plantes telles que les concombres et les courges ont besoin de pollen pour passer d'une fleur à l'autre. Cela peut être sur la même usine ou une usine voisine. Dehors, ils sont pollinisés par le vent ou les insectes. Vous pouvez imiter la pollinisation extérieure à la main.

Prenez un pinceau comme celui fait pour la coloration à l'eau et tamponnez-le à l'intérieur des fleurs. Passez ensuite à la fleur suivante et recommencez. De cette façon, vous êtes comme l'abeille qui passe de fleur en fleur.

Les plantes comme décor

Un jardin intérieur n'est pas synonyme de terne et ennuyeux. Il existe de nombreuses façons d'incorporer des plantes comestibles dans votre décor.

Les plantes suspendues sont attrayantes et idéales pour les choses qui vigne comme les fraises, les pois et les épinards. Vous pouvez même placer une ampoule de culture dans votre plafonnier pour vous assurer qu'ils reçoivent les rayons adéquats.

En outre, vous pouvez rechercher des supports de plantes qui se coordonnent avec votre décor ou créez le vôtre. Les boîtes de fenêtre ne sont pas seulement pour l'extérieur de la fenêtre. Placez-en un à l'intérieur pour profiter de vos plantes tout l'hiver.

The Bottom Line

Avoir un jardin intérieur est une façon intelligente de prolonger la saison, de produire des légumes frais pour la table et d'ajouter une nouvelle dimension à votre jardinage. Maintenant que vous avez les bases, vous êtes prêt à commencer. Faites-nous savoir comment cela se passe dans les commentaires.