Comment repérer les vers de brocoli et s'en débarrasser pour de bon

Lorsque vous passez des heures à arroser, désherber, planter, fertiliser, tailler et autrement labourer votre potager biologique, il peut être extrêmement frustrant d'avoir une culture complètement non comestible.

Bien que les vers de brocoli ne rendent pas nécessairement votre brocoli non comestible, ils le rendent pour le moins désagréable. Ces ravageurs sont non seulement désagréables à trouver rampant dans votre assiette, mais ils mangent si voracement qu'ils ont le potentiel d'éliminer toute votre récolte.

Si vous en avez assez de lutter contre les vers de brocoli dans votre jardin, rassurez-vous - il existe plusieurs façons simples de vous débarrasser de ces ravageurs pour de bon.

Que sont les vers de brocoli?

Avant de pouvoir vous dire comment prévenir et traiter les vers de brocoli dans votre jardin, je dois d'abord vous dire ce que sont réellement ces ravageurs.

Bien que le brocoli soit la plante la plus commune à être affectée par les vers de brocoli, d'autres plantes apparentées - comme le chou, le chou-fleur, le chou frisé et le chou de Bruxelles - peuvent être affectées. Ces ravageurs mâchent généralement le dessous des plantes, rongent les trous et mangent la plante entière de bas en haut.

Il existe techniquement trois types de vers de brocoli: les vers de chou, les boucleurs de chou et les vers à dos de diamant.

Les vers du chou sont les plus communs, de couleur vert pâle velouté. Ces ravageurs sont techniquement des chenilles, les larves de papillons blancs. Les boucleurs de chou, d'autre part, sont les larves de papillons bruns. Ils sont également lisses et verts, mais de couleur un peu plus claire que les vers de chou.

Les vers Diamondback sont le ravageur le moins courant que vous pourriez voir sur vos plants de brocoli. Ce sont les larves de papillons gris et, comme leur nom l'indique, elles ont une forme de diamant imprimée sur leur dos.

Bien qu'il existe des différences dans l'anatomie et le comportement de ces ravageurs, ils se comportent tous, pour la plupart, exactement de la même manière. Comme ils sont tous de couleur vert clair, ils se fondent facilement dans vos plantes. Une fois qu'ils sont présents, ils peuvent complètement défolier vos plantes et ruiner votre dur labeur.

Vous pensez que vous pourriez avoir une infestation de vers de brocoli? Le signe le plus courant est de nombreux grands trous irréguliers rongés dans le feuillage. Vous pourriez également remarquer que la croissance de votre plante est ralentie. Parfois, il y a même des excréments brun verdâtre sur les têtes.

Le cycle de vie d'un ver de brocoli

Connaître le cycle de vie d'un ver de brocoli peut être extrêmement utile pour lutter contre ces ravageurs dans votre jardin.

Un ver de brocoli est généralement d'environ 1¼ pouce de long et de couleur vert velouté. Il a de nombreux poils fins et est généralement remarqué au printemps jusqu'à la fin de l'automne. Les femelles adultes émergent généralement au début du printemps et éclosent sous forme de pupes vertes après avoir hiverné dans le sol ou les débris de jardin. Les adultes apparaissent comme des papillons jaune pâle ou blancs avec des taches noires.

Ces papillons pondent jusqu'à 200 petits œufs jaunes sur les plantes, généralement sur le ventre des feuilles. Ils éclosent en environ une semaine et se transforment en jeunes chenilles - ou vers. Ils se nourrissent pendant environ 15 jours puis se nymphosent en papillons. Il peut y avoir trois à cinq générations de ces ravageurs chaque année - jusqu'à huit dans des climats plus chauds. Cela signifie que ces ravageurs peuvent sérieusement faire des ravages dans votre jardin!

Les vers de brocoli affectent-ils d'autres types de plantes que le brocoli?

Malheureusement, vous ne pouvez pas empêcher les vers de brocoli en ne plantant tout simplement plus de brocoli dans votre jardin. Les vers de brocoli se nourrissent également d'autres plantes, notamment:

  • chou frisé
  • choufleur
  • Chou
  • Choux de Bruxelles
  • Collards
  • Moutardes

Si vous remarquez des vers sur d'autres plantes, comme les carottes, l'aneth, le fenouil, le persil ou l'anis, cela pourrait être une autre espèce de chenille - comme le machaon d'anis - qui fait des ravages.

Comment faire pour supprimer les vers de brocoli

Heureusement, se débarrasser des vers de brocoli n'est pas difficile - il vous suffit de sélectionner l'une de ces solutions.

1. Bt Spray

L'une des meilleures façons de lutter contre les vers de brocoli consiste à appliquer une pulvérisation de Bacillus thuringiensis (Bt). C'est un traitement naturel qui consiste en une bactérie qui rend les vers extrêmement malades - éventuellement les tuant.

Il est parfaitement sûr pour les autres plantes, les humains et les insectes - il affecte simplement les vers. Vous pouvez trouver ce spray dans la plupart des jardineries. Il doit être utilisé dans l'après-midi à raison de 1 cuillère à café de détergent liquide par gallon de Bt.

2. Insecticides à base de plantes

Il existe également de nombreux remèdes à base de plantes pour vous aider à vous débarrasser des vers de brocoli. L'une consiste à tremper les gousses d'ail pendant quelques jours dans de l'eau froide. Ensuite, vous pouvez le mélanger et l'appliquer directement sur vos plantes.

L'ail est un puissant insecticide et parasiticide naturel, il vaut donc la peine d'essayer si vous ne souhaitez pas recourir à des traitements chimiques! Vous pouvez également essayer d'ajouter des éléments comme les piments forts ou l'absinthe à votre pulvérisation. Un bon jet d'eau chaude et savonneuse peut souvent faire l'affaire aussi.

3. Nettoyer après la récolte

Si vous ne voulez pas lutter contre les vers de brocoli alors que vos plantes sont encore à l'extérieur, vous pouvez toujours lutter contre les parasites après la récolte.

Vous avez probablement déjà fait un bon travail de nettoyage de vos produits après l'avoir ramené à l'intérieur, mais les vers de brocoli sont de petits bougres difficiles. Malheureusement, vos méthodes habituelles de nettoyage de vos produits ne vont probablement pas les réduire. Vous devez vous familiariser davantage.

Pour tirer les vers de brocoli, vous devrez tremper les têtes de brocoli dans une casserole d'eau tiède avec 2 cuillères à soupe et ¼ tasse de sel de table ajouté. Gardez les têtes immergées pendant au moins une demi-heure. Rincez ensuite soigneusement les têtes pour éliminer tout résidu salé ou vinaigré.

La cuisson de votre brocoli avant de le manger peut également aider à éliminer les vers. Ce n'est certes pas le moyen le plus appétissant de débarrasser vos têtes des parasites, mais cela fera quand même le travail. Lorsque vous chauffez le brocoli, tous les vers à l'intérieur se transforment en une couleur pâle désagréable et se tortillent hors des têtes. S'ils ne rampent pas, ils mourront à l'intérieur - il vous suffira de les retirer avant de manger.

Comment prévenir les vers de brocoli

1. Utilisez des couvertures de rangées

L'une des façons les plus simples et les plus organiques d'empêcher les vers de brocoli de devenir un problème est d'utiliser des couvre-rangées. Les couvertures des rangées offrent une protection contre une variété de ravageurs communs du brocoli, en particulier pendant les mois de forte infestation de l'été et du printemps.

Si vous ne voulez pas faire l'effort de mettre des housses de rangées DIY, une bonne alternative (et rapide) est de placer toute la tête de la plante en collants ou en bas de nylon.

2. Cueillette à la main

Si vous voyez des vers de brocoli sur vos plantes, cueillez-les à la main et noyez-les immédiatement dans un seau d'eau savonneuse. Ou vous pouvez les nourrir à vos poulets!

3. Arrosez et fertilisez régulièrement les plantes

Les plantes sont plus susceptibles d'être victimes d'insectes, de maladies et d'autres problèmes lorsqu'elles sont affaiblies par un manque d'eau ou de nutriments. Suivre un bon régime d'arrosage et de fertilisation peut également aider à prévenir les vers de brocoli ainsi que d'autres parasites comme les pucerons, les coléoptères, les limaces et les acariens.

Une culture saine est naturellement plus résistante aux ravageurs. Avant de planter du brocoli, assurez-vous que votre jardin est riche en azote et dispose d'un drainage adéquat. Cela garantira une récolte plus réussie et sans parasites plus tard.

4. Faites pivoter votre récolte

La rotation des cultures est l'un des moyens les plus efficaces de garder les vers de brocoli à distance. Enlevez également les débris de récolte après la récolte et arrachez les mauvaises herbes trois semaines avant la plantation. Cela supprimera les endroits potentiels où les ravageurs auraient pu passer l'hiver.

5. Essayez les plantes compagnes

Un autre moyen facile de prévenir les vers de brocoli - et d'assurer la santé de votre jardin - est de planter des plantes compagnes. Les fleurs fortement parfumées, comme la camomille, ainsi que d'autres herbes comme la sauge et l'aneth peuvent éloigner les papillons du chou (et leurs vers!). Certaines personnes plantent même certaines espèces pour attirer des créatures qui mangent des vers de brocoli, comme les grenouilles, les crapauds et les oiseaux.

6. Ajoutez des guêpes prédatrices

Il existe de nombreux insectes utiles qui peuvent aider à garder les vers de brocoli à distance, mais l'un des moyens les plus courants d'empêcher ces ravageurs d'endommager vos plantes consiste à introduire des guêpes prédatrices. Ces guêpes pondent des œufs sur les larves de papillons du chou. Lorsqu'elles éclosent, les guêpes adultes s'enfouissent dans les chenilles et les mangent.

Dégoûtant et violent, mais efficace! Pour inviter des guêpes prédatrices dans votre jardin, plantez simplement du fenouil ou de l'aneth (les favoris des guêpes prédatrices) près de toutes les plantes susceptibles d'être affectées.

Les vers de brocoli sont-ils nocifs pour les humains?

Si vous paniquez parce que vous venez de trouver un ver vert ondulé rampant hors de votre tête de brocoli autrement succulente, rassurez-vous - les vers de brocoli ne sont pas nocifs pour les gens. Ils sont juste dégoûtants.

Les vers de brocoli tiennent bien, donc vous remarquerez peut-être que ces ravageurs rampent même hors des produits contrôlés par les pesticides et vendus au supermarché. Cependant, si vous en mangez accidentellement, ne vous inquiétez pas. Tu ne vas pas tomber malade et mourir. Cela pourrait peut-être faire tourner un peu votre estomac lorsque vous vous en rendrez compte!

Cela dit, contrôler et prévenir les vers de brocoli est certainement préférable à en trouver un dans votre assiette, ou pire, la moitié d'un. Suivez ces conseils et vous n'aurez pas à vous soucier de vivre une vue aussi désagréable!