Comment élever des cailles à but lucratif malgré leur taille

Ils peuvent être petits mais ils ont du punch. De la viande aux œufs nutritifs et en mesure de se reproduire rapidement, les cailles sont assez faciles à entretenir et il existe de nombreuses façons de tirer profit de l'élevage des cailles.

Outre les 13 excellentes raisons d'élever des cailles sur votre propriété, cet article traite des sources de revenus fournies avec le petit gibier à plumes et de la façon dont vous pouvez gagner de l'argent avec votre caille.

Non seulement ces adorables petits oiseaux paieront leur chemin, ce qui vous permettra de récupérer les coûts d'alimentation, mais vous pouvez en fait réaliser un profit équitable car ils mûrissent rapidement et produisent environ un œuf par jour.

6 façons de tirer profit de l'élevage de cailles

Comme la plupart des gibiers à plumes et de la volaille, il existe une poignée d'excellentes sources de revenus impliquées dans l'élevage de cailles à but lucratif. Jetons un coup d'œil sur les avenues productrices de revenus les plus populaires et quelques-unes moins connues pour la caille.

1. Oeufs de caille pour plats gastronomiques

Les œufs de caille sont délicieux, beaux et exotiques. De plus en plus se tournent vers l'œuf moucheté pour des œufs variés et savoureux. Et pas seulement les gens qui se promènent sur le marché fermier. Les restaurants haut de gamme servent des œufs de caille à part et sur certains de leurs plats gastronomiques de spécialité.

Les œufs de caille peuvent se vendre entre 3 $ et 5 $ la douzaine. Et rappelez-vous, la caille peut pondre jusqu'à un œuf par jour!

2. Viande de caille

La viande de caille ressemble beaucoup au poulet, mais elle a une saveur plus forte. Dans la plupart des cas, la caille n'a pas un goût de gibier, sauf si elle a été pêchée dans la nature. Même alors, il n'a pas une forte saveur de jeu.

La viande de caille n'est pas facilement disponible dans les magasins, ainsi, les restaurants haut de gamme sont souvent à la merci des petits agriculteurs pour acheter des cailles. Et tu sais ce que ça veut dire! Une demande plus élevée équivaut à un prix plus élevé.

La viande de caille peut être vendue de 2 $ l'once à 7 $ l'once parée, selon l'emplacement et la demande dans la région. Une caille géante Coturnix pèse généralement entre 12 et 14 onces de poids vif.

Cela peut ne pas sembler beaucoup, mais rappelez-vous, les cailles peuvent se reproduire rapidement, elles sont faciles à entretenir et elles se développent rapidement!

3. Oeufs d'incubation et poussins

Lors de la vente à de nouveaux passionnés ou à quelqu'un intéressé par l'élevage de cailles, il y a trois façons de se lancer dans l'entreprise:

  • Œufs à couver - 25 $ et plus pour plus de 50 œufs (vous pouvez en demander plus pour les variétés rares)
  • Poussins de bébé - 2 $ et plus
  • Élevage de Covy - Les couples reproducteurs ou les coveys (un troupeau de cailles) peuvent coûter plus cher que les poussins car ils sont établis

Tous ces éléments peuvent être vendus en ligne via votre propre boutique ou sur des sites comme eBay.

Et encore une fois, des variétés plus rares peuvent être vendues au double et même au triple si vous avez l'attention de la bonne foule. Les exhibitionnistes, les familles 4-H et les amateurs paieront le prix fort pour des variétés de caille rares bien élevées.

4. Plumes

Les plumes de caille sont des plumes de qualité supérieure pour les pêcheurs à la mouche. Cinquante plumes peuvent se vendre environ 7 $ en ligne auprès des artisans et des pêcheurs.

Vendre vos plumes supplémentaires après le traitement sur des sites Web comme Etsy peut également apporter de la pâte supplémentaire aux artisans.

5. En tant que proie des fauconniers

Les fauconniers sont une source de revenus négligée, mais aussi assez rare pour l'éleveur de cailles. Ce sont des gens qui élèvent des faucons pour un passe-temps et comme sauveteurs.

Les faucons sont des prédateurs et leur alimentation en proie naturelle est optimale pour leurs besoins nutritionnels et comportementaux. C'est peut-être un petit marché, mais cette population est là-bas, et ils sont généralement très diligents à nourrir leurs oiseaux de ce dont ils ont besoin, et comme, le plus - caille.

Parce qu'ils achèteront souvent la caille vivante, et parfois déjà morte, vous pouvez demander votre prix typique d'une caille vivante adulte.

6. Dressage de chiens

Les chasseurs de cailles et de faisans aiment utiliser des animaux vivants pour apprendre à leurs jeunes chiens à chasser avec eux. Ils sont heureux d'acheter vos oiseaux pour donner à leurs chiens une expérience réelle de récupération, de pointage et plus encore.

Comme pour les fauconniers, il est juste de demander votre prix typique pour un oiseau vivant adulte.

Avec quelle race de caille commencer?

En réalité, il existe de nombreuses races de cailles parmi lesquelles choisir, et selon le marché dans lequel vous souhaitez pénétrer, vous voudrez peut-être être plus attentif à la race que vous choisissez.

Par exemple, pour les amateurs qui aiment simplement se reproduire et montrer, vous devriez regarder des variétés rares de cailles avec un attrait visuel.

Si vous cherchez à commencer par les bases, comme la vente de viande et d'œufs, vous voudrez peut-être envisager des oiseaux à croissance rapide comme la caille Coturnix. C'est une excellente caille pour débutants et vous pourrez tout vendre sur cette liste à partir de cette seule race de caille.

Coûts de démarrage pour élever des cailles

Habituellement, les produits à marge bénéficiaire élevée faciles à entretenir sont trop beaux pour être vrais lorsqu'il s'agit de fournitures et de coûts de démarrage. Mais encore une fois, l'entreprise d'élevage de cailles est incroyablement peu coûteuse pour démarrer.

Les cages peuvent être simples et fabriquées à partir de choses que vous avez dans votre ferme, ou elles peuvent être achetées auprès de détaillants spécialisés. Tout se résume à combien vous voulez dépenser dès le départ.

Vous aurez besoin de mangeoires, d'abreuvoirs, de fontes, d'abris et des éléments de base habituels pour les oiseaux et autres volailles. Étant donné que les cailles sont si petites, elles ne prennent pas beaucoup de place et ne sont pas de grandes mangeuses bien qu'elles soient difficiles.

C'est vrai, cette race est un oiseau débutant à faible coût avec de nombreuses sources de revenus différentes. C'est génial pour ceux qui cherchent à se lancer dans l'élevage, ainsi que ceux qui n'ont qu'un petit espace pour élever des oiseaux. Avec le bon plan marketing et le bon marché, vous pouvez faire un profit décent en élevant des cailles.