Holland Chicken: une race utile et en danger critique d'extinction

Si vous avez déjà vu le Plymouth Rock un peu plus commun, les poulets Holland ne vous sembleront pas trop inconnus. Malgré de nombreuses similitudes avec les poulets Dominique et Barred Rock, Hollands possède certains traits caractéristiques qui en font une race utile et souhaitable.

Malgré ses attributs pratiques qui en font un très bon oiseau pour les fermes durables, Hollands est en danger critique d'extinction.

À propos de Holland Chickens

Hollands a été élevé dans le New Jersey et a été formulé avec l'intention principale d'une race de ponte à double usage. Une grande partie du cheptel reproducteur de ce poulet a été importée de Hollande, ce qui a donné son nom à la race. Les Hollands ont été élevés à l'aide de Livournes, d'Australorps et de Rhode Island Reds pour ne nommer que quelques-unes des races qui sont entrées dans le poulet que nous avons aujourd'hui.

Il existe deux variantes de couleur pour ce poulet, le White et le Barred Holland, tous deux reconnus par l'American Poultry Association en 1949. Malheureusement, le White Holland est en grande partie mort en raison du manque de popularité.

Caractéristiques de race

1. Taille et poids

Les Hollands étaient élevés pour être de gros poulets afin de satisfaire la demande de viande et d'oeufs, car les races à double usage étaient très populaires dans les années 1900. Un coq hollandais adulte pèse environ 8, 5 livres. Les poules de cette race font généralement pencher la balance à 6, 5 livres.

2. Tempérament

Un autre trait très désirable de la Hollande est son caractère calme et doux. Les poules vont couver à l'occasion, mais si vous recherchez un poulet à couver de manière fiable, cherchez une race comme Silkies.

3. Production d'oeufs

La production d'œufs de cette race n'est en fait pas trop mauvaise, en moyenne 3-4 œufs par semaine par poule. Les Hollands ont été élevés pour pondre de gros œufs blancs car, à l'époque, les œufs blancs étaient considérés comme une délicatesse.

4. Production de viande

La production de viande de Hollands n'est pas la même que celle que vous pouvez attendre d'un poulet élevé uniquement à des fins de viande, mais c'est assez décent. Les coqs produiront de plus grosses carcasses avec plus de viande, ce qui en fait une bonne utilisation pour les coqs supplémentaires si vous achetez une course droite.

Prendre soin des poulets Holland

1. Alimentation et nutrition

Les poussins de Hollande devront être nourris avec des poussins pour les 8 à 12 premières semaines de leur vie. À mesure que vos oiseaux en croissance atteignent l'âge adulte, il est temps de les faire passer à une alimentation de ponte de qualité afin qu'ils puissent se préparer à la production d'œufs.

Parfois, la ponte ne fournit pas assez de calcium dont une poule a besoin pour produire des coquilles d'œufs solides. Si vous vous retrouvez avec des coquilles cassantes ou molles, vous pouvez compléter le calcium pour renforcer les coquilles. Les coquilles d'oeufs écrasées ou les coquilles d'huîtres peuvent être nourries séparément pour ajouter un peu de calcium supplémentaire au régime alimentaire de votre poule.

2. Logement et clôture

Chaque poulet a besoin d'un endroit sûr pour se coucher, à moins que vous ne vouliez sortir le matin pour trouver une scène de meurtre de masse. À l'intérieur de votre poulailler, il est préférable de prévoir 4 pieds carrés par poulet pour que tout le monde ait suffisamment d'espace.

À l'extérieur, les Hollands sont des butineuses exceptionnelles et compléteront une grande partie de leur alimentation s'ils ont accès à beaucoup d'espace pour se déplacer. Si vous n'avez pas d'espace pour laisser vos oiseaux en liberté, leur course nécessite un minimum de 10 pieds carrés par poulet.

3. Problèmes de santé et soins

La Hollande est une race robuste et robuste qui n'a aucune sensibilité particulière à la maladie. Cependant, tout poulet peut tomber malade, alors gardez un œil attentif sur les signes de maladie tels que la léthargie, les éternuements et les yeux ou le nez qui coulent feront beaucoup pour attraper les problèmes avant qu'ils ne deviennent incontrôlables.

Les parasites internes et externes sont un vrai problème chez les volailles. Ces problèmes devront être traités immédiatement après leur découverte. Fournir un bain de poussière à vos oiseaux sera une excellente mesure préventive pour garder les acariens et les poux à distance.

Bien que Hollands réussisse bien dans les environnements froids, les coqs avec des peignes particulièrement gros peuvent être sujets à des engelures. Prenez soin de prévenir de tels problèmes et si vous vivez dans une zone particulièrement glaciale, vous pouvez envisager un oiseau avec un peigne plus petit.

4. Elevage

Hollands a désespérément besoin d'éleveurs passionnés qui augmenteront le nombre de cette race et les sauveront de l'extinction. Une chose pratique à propos de l'élevage de Hollands est leurs œufs blancs. Les coquilles d'œufs légères permettent de cuire les œufs très facilement et de vérifier leur développement.

Alternatives de race

1. Plymouth Rocks

Les roches de Plymouth sont à bien des égards très similaires aux poulets de Hollande. La production est un peu meilleure du Plymouth Rock que de Hollands. La couleur des œufs de Plymouth Rocks est brune au lieu de blanche, et les deux races partagent la même personnalité douce.

Le saviez-vous?

Selon le Livestock Conservancy, Hollands est peut-être la race de poulet la plus rare encore en vie aujourd'hui. C'est un poulet qui pourrait certainement utiliser certains agriculteurs qui aiment les poulets à double usage et autosuffisants. Certains fiers ambassadeurs contribueraient grandement à accroître la popularité de cette race.

Il est certainement déconcertant de voir une race avec de telles utilisations pratiques généralement recherchée par de nombreux agriculteurs, si fortement déclinée. Chaque propriétaire doit ajouter quelques-uns de ces poulets à son troupeau et améliorer sa popularité.