Trouvez le bon arbre fruitier pour votre zone de croissance

Qui n'aime pas l'idée d'une cour pleine de fruits? Sortir dans votre jardin et manger une pomme hors de l'arbre est un plaisir simple et délicieux que tout le monde n'a pas à apprécier. Si vous voulez en faire l'expérience par vous-même, vous devez trouver le bon arbre fruitier pour votre zone de croissance.

Certaines variétés d'arbres fruitiers sont plus résistantes que d'autres, étant capables de bien gérer les températures négatives. D'autres arbres, comme les agrumes, ont besoin d'un climat subtropical ou plus chaud pour faire pousser des fruits.

La clé du succès est de choisir le bon arbre fruitier pour votre zone de culture. Si vous choisissez le mauvais, votre arbre ne mourra peut-être pas, mais il ne prospérera pas. Ce guide vous aidera à faire le bon choix afin que vous puissiez grignoter une gâterie sucrée en un rien de temps.

Que sont les zones de rusticité?

Avant d'acheter un arbre fruitier, assurez-vous de bien comprendre votre zone de rusticité. Les zones de rusticité sont fixées par l'USDA et sont déterminées par les températures les plus froides de chaque région. Elle n'est pas déterminée par les températures moyennes auxquelles une région est confrontée chaque hiver; c'est le froid ou la chaleur extrême qu'une zone peut atteindre.

N'oubliez pas que ces suggestions sont loin d'être exhaustives! Il y a toujours de nouveaux cépages intéressants et de vieux classiques qui attendent d'être redécouverts, alors gardez un œil sur votre pépinière locale.

Arbres fruitiers pour la zone de croissance 2

La zone 2 est la zone de croissance la plus froide que la plupart des arbres fruitiers peuvent supporter, atteignant des températures aussi basses que -50 ° F. Les arbres de ces zones doivent être extrêmement robustes pour supporter ces températures.

Ne vous attendez pas à cultiver des agrumes dans la zone 2, à moins que vous ne vouliez les cultiver en pots et les apporter à l'intérieur pendant les températures froides - qui constituent une grande partie de l'année. Si c'est le cas, vous devez disposer d'un espace pour créer les bonnes conditions à l'intérieur de votre maison ou de votre serre chauffée.

Pommiers

Les pommes sont l'arbre fruitier le plus répandu dans le nord. L'Université de la Saskatchewan est toujours pour le greffage et le développement de quelques nouvelles variétés d'arbres qui sont robustes à - 50 ° F et même en dessous. Check-out:

  • Pomme rouge colonne
  • Alberta Buff Apple
  • Prairie Sensation Apple

Poiriers

La zone 2 peut également faire pousser des poiriers. La plupart de ces arbres sont du type récolté entre août et septembre. Voici quelques choix:

  • Délicieuse poire
  • Poire de Beedle
  • Simone Pear

Pruniers

Êtes-vous surpris de voir des pruniers sur cette liste? Quelques pruniers sont robustes jusqu'à -50 ° F, ce qui est surprenant pour beaucoup de gens. En réalité, certains pruniers sont des aliments de base dans ces régions, comme la prune Fofonoff connue sous le nom de Homesteader.

Quelques autres variétés sont:

  • Pembina Plum
  • Patterson Pride Plum

Arbres fruitiers pour la zone de croissance 3

La zone USDA 3 est particulièrement froide avec beaucoup de neige. Les arbres fruitiers de cette région doivent être robustes, capables de supporter des températures hivernales aussi basses que -40 ° F. Au fur et à mesure que les régions se réchauffent, vous avez plus d'options pour les arbres fruitiers.

Pommiers

Les pommiers sont souvent les premiers auxquels les gens pensent lorsqu'ils sélectionnent des arbres fruitiers. Lorsque vous choisissez une variété, réfléchissez à la raison pour laquelle vous souhaitez utiliser vos pommes, que ce soit leur jus, leur compote de pommes, leur cuisson, leur alimentation fraîche, leur cidre ou autre chose. Différentes variétés conviennent mieux à différentes utilisations.

  • Goodland Apple
  • Norkent Apple
  • Pomme Harcourt
  • Dutchess of Oldenberg

Cerisier

Dans la zone 3, les cerises acides sont le type le plus adaptable. Ils fleurissent plus tard que les cerises douces afin que les gelées tardives ne les endommagent pas. Ne vous inquiétez pas; le nom de cerise acide fait référence au type d'arbre. Le fruit peut encore être sucré à pleine maturité.

Quelques cerisiers pour la zone 3:

  • Cerise Cupidon
  • Carmine Jewel Cherry
  • Evans Cherry

Pruniers

Les prunes appartiennent à la même famille que les cerises et ont parfois besoin d'un arbre de la même famille à des fins de pollinisation. Les jardiniers de la zone 3 ont plusieurs choix, comme:

  • Brookgold Japanese Plum
  • Waneta Plum
  • Toka Plum

Anes de poire

Trouver des poires résistantes à la zone 3 peut être difficile. Il n'y a pas de tonnes pour ces climats, mais il y en a quelques-uns. Check-out:

  • Poire d'or précoce
  • Poire aux épices dorées

Arbres fruitiers pour la zone de croissance 4

Nous commençons à nous déplacer plus au sud, même s'il fait encore assez froid dans la zone 4 en hiver. Les arbres fruitiers de cette région doivent pouvoir supporter des températures plus basses, mais rien de plus sévère que les zones 2 et 3. Heureusement, il y a beaucoup de choix pour la zone 4.

Pommiers

J'adore les pommiers parce qu'ils sont parmi les arbres les plus robustes disponibles. Certaines de ces options sont si robustes qu'elles pourraient survivre dans la zone 3, mais elles seront plus heureuses dans cette région.

  • Honeygold
  • Lodi
  • Northern Spy
  • Empire
  • Rome rouge
  • spartiate

Poiriers

De plus en plus d'options pour les poiriers deviennent disponibles pour la zone 4. J'aime les poires européennes car ce sont les choix les plus difficiles. Considérez quelques variétés, telles que:

  • Patten Pear
  • Poire de beauté flamande
  • Luscious Pear

Pruniers

Les pruniers américains sont parfaits pour les climats froids car les cultivars de pruniers européens survivent rarement en dessous de la zone 5. Voici quelques variétés à considérer pour la zone 4.

  • Waneta
  • Prune supérieure
  • Échevin Pum

Cerisiers

Il est encore difficile de trouver des cerises douces à des températures aussi froides. Ils n'aiment pas le froid, mais vous pouvez choisir Rainier, qui est le cerisier doux le plus rustique disponible. Au lieu de cela, pensez aux cerises acides pour la zone 4. Elles sont parfaites pour la confiture de cerises et les tartes aux cerises.

  • Tarte sucrée
  • Cerise Surefire
  • Cerise North Star
  • Meteor Cherry

Arbres fruitiers pour la zone de croissance 5

La zone 5 a encore des hivers froids, mais ils n'ont pas tendance à être aussi extrêmes. Vous pouvez faire pousser des arbres fruitiers qui sont heureux dans les climats plus froids ici. Alors que nous nous dirigeons vers le sud, les options pour les arbres fruitiers commencent à augmenter.

Pommiers

Maintenant, l'option pour les pommiers s'ouvre vraiment. Il y a tellement d'options pour cette zone! Voici un petit échantillon:

  • Dame rose
  • Honeycrisp
  • Noyau d'Ashmead

Poiriers

Vous pouvez trouver beaucoup de poiriers impressionnants pour la zone 5. Vous voulez des cultivars résistants au froid et délicieux qui résistent aux maladies.

  • Harrow Delight
  • Garenne

Pruniers

Vous avez tout un choix parmi la sélection lors de la culture de pruniers dans la zone 5. Certains choix incluent:

  • Beauté émeraude
  • Supérieur

Pêchers

Pour la première fois, nous avons ajouté des pêchers à la liste! Ils poussent bien dans la zone 5, mais ils risquent d'être endommagés par les gelées tardives. Quelques variétés de pêches que vous voudrez peut-être cultiver pour inclure:

  • Beauté des neiges
  • Dame Blanche

Arbres fruitiers pour la zone de croissance 6

Choisir un arbre fruitier pour la croissance de la zone 6 est plus facile que la zone 5. Les hivers ne sont pas aussi rigoureux et les températures ne sont pas aussi froides, vous pouvez donc y faire pousser plus de fruits.

Pommiers

Nous continuons à parcourir la liste des pommiers à cultiver. Certaines options idéales pour la zone 6 comprennent:

  • Honeycrisp
  • Barlett
  • McIntosh
  • Gala

Poiriers

La zone 6 signifie que, pour la première fois, vous pouvez cultiver des poiriers asiatiques plutôt que des arbres européens ou américains. Certains des meilleurs poiriers asiatiques comprennent:

  • Kosui
  • Atago
  • Seuri

Abricotiers

Nous ajoutons une nouvelle possibilité pour cette zone - les abricotiers. Ils ne sont pas un grand fan du froid, et qui peut leur en vouloir? Quelques options pour les abricotiers comprennent:

  • Chinese Sweet Pit
  • Sungold
  • Moongold

Pruniers

Vous pouvez cultiver des variétés européennes de prunes dans la zone 6, ainsi que des pruniers japonais.

  • Prune
  • Stanley
  • Santa Rosa
  • Premier

Cerisier

La plupart des cerisiers poussent bien dans la zone 6, vous avez donc un grand choix. Certains des meilleurs cerisiers frais comprennent:

  • Courbé sur
  • Stella
  • Amoureux
  • Richmond

Pêchers

Cultiver des pêchers dans la zone 6 est plus facile car vous avez moins de risques de gelées extrêmes, ce que les pêches n'aiment pas. Quelques variétés incluent:

  • Dépendance
  • Redhaven
  • Elberta
  • Candeur

Arbres fruitiers pour la zone de croissance 7

Les hivers doux dans la zone 7 permettent aux jardiniers de cultiver une plus grande quantité de variétés d'arbres fruitiers qui ne sont pas disponibles dans d'autres régions. Dans le même temps, ce n'est pas si loin au sud que vous ne pouvez pas cultiver certains des fruits de base du nord qui n'aiment pas la chaleur extrême.

Dans la zone 7, vous pouvez cultiver tous les arbres fruitiers que nous avons énumérés ci-dessus. Alors, n'hésitez pas à planter des pommes, des poires, des prunes, des pêches, des cerises et des abricots. De plus, il y a quelques nouvelles options d'arbres fruitiers pour votre verger d'arrière-cour.

Figuiers

Les figuiers n'aiment pas le gel, vous pouvez donc envisager de cultiver dans un récipient au cas où vous auriez un gel tardif dans votre région. Voici quelques variétés de figues à essayer:

  • Marseille
  • Verdâtre
  • dinde
  • Celeste

Arbres à nectarines

Aimez-vous les nectarines? Ne les achetez pas au magasin! Au lieu de cela, cultivez-en vous-même, comme:

  • Carolina Red
  • Fantaisie
  • Or rouge
  • Sunglo

Arbres de kaki

Tout le monde n'aime pas les kakis, mais si vous le faites, la zone 7 est la première zone où vous pouvez les cultiver sans problème.

  • Fuyu
  • Jiro
  • Hanagosho

Arbres fruitiers pour la zone de croissance 8

Vivre dans la zone 8 signifie que vous avez un large éventail d'arbres fruitiers. Vous pouvez déguster des tonnes de fruits frais cultivés sur place. Nous n'avons inclus aucun des arbres énumérés ci-dessus, car s'il est répertorié ci-dessus, vous pouvez le faire pousser dans la zone 8. C'est une tonne d'arbres fruitiers!

Maintenant, nous allons regarder certains des arbres qui n'aiment pas avoir le froid. Les jardiniers de la zone 8 devraient être très excités; ils peuvent avoir un vaste verger d'arrière-cour.

Orangers

La zone 8 est la première où les jardiniers peuvent faire pousser des orangers. Considérez les orangers nains, car vous pouvez les cultiver dans des pots de terrasse et les prendre à l'intérieur s'il fait trop froid. Si vous voulez faire pousser des arbres de taille normale, vous avez besoin d'orangers résistants au froid, comme:

  • Calamondin nain
  • Hamlin
  • Ambersweet

Pamplemousses

Les pamplemousses sont un peu plus difficiles à cultiver. Ces arbres manquent de résistance au froid et leur production peut prendre 10 ans. Si vous êtes sur le long terme, voici quelques choix pour la zone 8.

  • Marsha
  • Redblush
  • Rubis étoilé
  • Rubis

Citronniers

Parfois, la zone 8 peut être un peu froide pour les citronniers, alors faites-les pousser en pots si vous voulez être en sécurité. Cela vous permet de les amener à l'intérieur s'il fait un peu trop froid à l'extérieur. Les variétés naines sont les meilleures à cet effet.

  • Meyer Lemon

Arbres fruitiers pour la zone de croissance 9

La zone 9 est subtropicale, donc vos options pour un arbre fruitier dans cette zone de croissance sont assez larges. Bien sûr, vous devrez peut-être faire face à une chaleur intense et à d'autres problèmes météorologiques problématiques. Bien que la gamme de fruits puisse sembler plus large, la chaleur extrême pose des problèmes tout comme le froid extrême.

La plupart des arbres énumérés ci-dessus peuvent être cultivés dans la zone 9, mais vous devez déterminer si les températures sont trop chaudes. Par exemple, un arbre qui est rustique à la zone 3 pourrait avoir du mal avec la chaleur extrême dans la zone 9. Vous serez mieux si vous regardez plutôt les variétés qui poussent bien dans les zones 7 et 8.

La zone 9 est encore un peu trop froide pour les mangues et les papayes, mais il y a des fruits tropicaux impressionnants qui poussent bien dans ces régions.

Bananiers

Les bananes poussent mieux dans la zone 10, mais il y en a quelques-unes qui poussent bien dans la zone 9. Les bananiers plus petits et compacts conviennent mieux à la zone 9 que les variétés plus hautes car ils ont besoin d'une chaleur plus constante.

  • Cavendish Banana

Tangerine Trees

Dans la zone 9, vous pouvez faire pousser des mandarines, qui sont de petits fruits au goût d'orange plus intenses que les oranges.

  • Dancy
  • Murcott
  • Sunburst

Arbres fruitiers pour les zones de croissance 10 et 11

Les zones de croissance 10 - 11 sont assez rares aux États-Unis, apparaissant principalement en Floride, en Californie, en Arizona, à Hawaï et à Porto Rico, bien que cela change à mesure que le climat se réchauffe.

Dans la zone 10, vous pouvez commencer à cultiver des choses comme les limes clés, le nèfle, l'avocat résistant au froid, une plus grande variété de bananes et tous les agrumes.

Dans la zone 11, vous avez une large sélection d'arbres fruitiers tropicaux, y compris les mangues, les pommes à sucre, les kiwis, les fruits de la passion, les fruits du dragon, les fruits des étoiles, l'ananas, le jacquier et le litchi.

Choisir le bon arbre fruitier pour votre zone de croissance

Choisir le bon arbre fruitier pour votre zone de croissance n'a pas besoin d'être mystifiant. Tout ce que vous devez savoir, c'est votre zone de rusticité USDA. Ensuite, jetez un œil à ce qui peut être cultivé dans votre région en consultant les catalogues de plantes, les pépinières et les sites Web des producteurs. Ensuite, déterminez ce qui peut survivre et ce qui mourra s'il est laissé à l'extérieur.

Une fois que vous le réduisez, vous pouvez sélectionner les meilleures variétés des fruits que vous souhaitez cultiver. Regardez les caractéristiques de chaque type et la rapidité avec laquelle ils récoltent. Assurez-vous de savoir s'ils sont autogames ou si vous avez besoin de deux ou plus de chaque arbre à des fins de pollinisation.

N'oubliez pas que la plantation d'arbres fruitiers est un investissement dans votre avenir. Dans des années, vous verrez les fruits - littéralement - de votre planification et de votre recherche sur le bon arbre fruitier pour votre zone de croissance.