Croad Langshan Chicken: une race asiatique à double usage

Croad Langshans Chickens, également connu sous le nom de Langshans aux États-Unis, est certainement une race rare. Malgré leur rareté, ces poulets ont des qualités incroyables qui les rendent idéales pour un homesteader pratique.

Ce n'est pas un petit poulet, donc ils sont bons pour produire de grandes quantités de viande blanche. En plus d'une bonne production de viande, les Langshans sont des couches efficaces de gros œufs brun foncé.

À propos de Croad Langshan Chickens

Les langshans sont un poulet asiatique, ce qui signifie qu'ils proviennent de l'Asie. Langshans partage également des similitudes avec certaines autres races asiatiques comme le Brahma. Ces poulets ont été utilisés dans l'élevage de nombreuses autres races populaires que nous connaissons aujourd'hui telles que Marans et Australorps.

En 1883, Langshans a été reconnu pour la première fois par l'American Poultry Association dans la variante de couleur noire. Depuis lors, plusieurs variétés de couleurs ont été ajoutées au Standard of Perfection, la plus récente étant la Blue Langshan en 1987. Aujourd'hui, les Black, White et Blue Langshans sont toutes reconnues par l'American Poultry Association.

Si vous habitez en dehors des États-Unis, il existe une variété Croad Langshan et un Langshan allemand. Cependant, comme les Langshan allemands n'ont pas été reconnus par l'American Poultry Association, les éleveurs des États-Unis ne possèdent que la variété Croad.

Caractéristiques de Croad Langshan

1. Taille et poids

Tout comme beaucoup d'autres volailles asiatiques, les Langshans sont des poulets assez gros, c'est pourquoi ils sont appréciés pour la production de viande. Les Langshans mâles peuvent peser jusqu'à 10 livres. Les poules de Langshan sont légèrement plus petites, pesant 7, 5 livres de poids adulte.

2. Tempérament

Les langshans sont généralement un poulet docile et docile, malgré leur personnalité très active. Ce poulet peut faire une bonne mère protectrice, mais elle n'est pas toujours la meilleure pour attendre les 21 jours d'incubation.

3. Production d'oeufs

La production d'œufs à partir de poules de Langshan n'est pas trop mal du tout, d'autant plus qu'il s'agit d'une race à double usage et non spécifiquement élevée pour la production d'œufs rationalisée. La production annuelle moyenne d'oeufs est d'environ 150 à 200 œufs. Ces oiseaux sont particulièrement recherchés pour la floraison de couleur prune qui apparaît souvent sur les œufs d'une lignée d'oiseaux de bonne qualité.

4. Production de viande

Les langshans ont une viande exceptionnellement blanche et propre, ce qui en fait un oiseau très attrayant lorsqu'il est entièrement habillé. Sur la base du poids moyen de ce poulet, vous pouvez dire que les carcasses seront de bonne taille et feront quelques repas décents selon l'utilisation de la viande.

Prendre soin de Croad Langshans

1. Alimentation et nutrition

Les poussins auront besoin d'un bon départ avec un démarreur de poussins de bonne qualité pendant les 14-16 premières semaines de leur vie. Si vous avez accès à un combo démarreur / producteur, les poussins peuvent être transférés vers un producteur vers l'âge de 8 à 10 semaines, mais ce n'est pas absolument nécessaire.

Lorsque vos jeunes oiseaux arrivent à l'âge adulte, vous pouvez les remplacer par une bonne alimentation de ponte pour préparer leur corps à pondre des œufs sains.

Parfois, vos poules pondeuses ne reçoivent pas suffisamment de calcium pour soutenir des coquilles d'œufs solides et peuvent avoir besoin d'une supplémentation. La supplémentation peut être obtenue sous la forme de coquilles d'huîtres ou de coquilles d'œufs écrasées dans un plat séparé.

2. Logement et clôture

Vos poulets auront toujours besoin d'une maison qui les garde au chaud, au sec et à l'abri des prédateurs sanguinaires. À l'intérieur du poulailler, prévoyez 4 pieds carrés d'espace au sol par poulet ainsi que 12 pouces d'espace de repos par poulet.

Garder vos Langshans contenus dans une course peut poser un problème en raison de leur affinité pour la recherche de nourriture. Langshans peut très bien voler et si vous avez l'intention de les garder enfermés dans une course, vous devrez vous assurer que le sommet est couvert. Cependant, ces poulets se développent dans un environnement en plein air, alors faites de votre mieux pour leur fournir cela si c'est possible.

3. Problèmes de santé et soins

Tous les poulets sont sensibles à bon nombre des mêmes maladies et affections. Langshans n'a pas de vulnérabilités particulières, mais il est toujours important de garder un œil vigilant sur votre troupeau pour attraper les symptômes avant qu'ils ne deviennent incontrôlables. L'apathie, l'écoulement nasal ou les yeux, le manque d'appétit et la respiration tendue peuvent tous être un signe que vous devez isoler l'oiseau affecté du troupeau et le surveiller.

Les parasites internes et externes sont trop communs dans chaque troupeau. Gardez un œil sur ces ravageurs afin qu'ils puissent être traités immédiatement pour éviter une nouvelle infestation.

4. Elevage

Langshans est sur la liste de surveillance avec le Livestock Conservancy. Cela signifie qu'ils ont besoin de bons intendants pour préserver et augmenter le nombre de races. Ces poulets ont le potentiel de pondre de magnifiques œufs sombres avec une fleur de prune si vous avez sélectionné vos poulets dans la bonne lignée de reproduction.

Alternatives à la race Croad Langshan

1. Marans

Il n'est pas surprenant que Marans ferait une bonne alternative à Langshans depuis que Langshans s'est initialement lancé dans l'élevage de Marans. En apparence, les Black Copper Marans ressemblent fortement aux Langshans avec leurs pieds à plumes et leur magnifique éclat. Les marans sont également une race à double usage qui pond de magnifiques œufs brun foncé.

Faits amusants sur Croad Langshan

Alors qu'aujourd'hui nous savons tous ce que sont les Cochins, à l'époque où Langshans était en cours de développement, Cochins s'appelait les poulets Black Shanghai. Lorsque les Langshans noirs ont été exportés via le port de Shanghai en Chine, il y avait une certaine confusion. Les amateurs de volaille croyaient que Langshans étaient les poulets Black Shanghai, et certaines lignées intéressantes de Langshan résultaient de cette confusion.

Vous adorerez l'ajout des œufs et de la viande de poulet Croad Langshan à votre ferme ainsi que leurs dispositions douces et gaies. Rendez-vous service et ajoutez Croad Langshans à votre liste de souhaits pour le troupeau de l'année prochaine!