Les meilleures plantes de Noël pour célébrer les vacances

Noël approche à grands pas et j'ai déjà commencé à décorer ma maison avec des accents de vacances. La couronne sur ma porte est levée, des guirlandes ont été enfilées et des guirlandes ont été lancées - et n'oubliez pas toutes les merveilleuses plantes de Noël que j'ai mises en place.

J'adore cette période de l'année pour les décorations, mais je suis tout aussi excité par les plantes proposées pendant la saison des fêtes. J'ai hâte d'éteindre mes poinsettias et de grignoter ces oranges de Valence. Ce ne serait pas les vacances sans les plantes qui font la saison.

Ci-dessous, vous trouverez une liste de plantes avec des liens et des applications de Noël. Des plantes comestibles à utiliser pour le dîner de Noël aux plantes assez belles pour offrir à votre Père Noël secret.

Plantes de Noël pour cuisiner

À quelles plantes comestibles pensez-vous lorsque les vacances arrivent? Voici quelques options à considérer pour votre fête des Fêtes:

Légumes-racines

Saviez-vous que de nombreux légumes-racines - carottes, panais et betteraves - améliorent leur saveur lorsqu'ils sont exposés au froid? Laissez-les dans le sol jusqu'à ce que vous soyez prêt à récolter. Dans certaines régions, cela signifie qu'ils sont au meilleur de leur forme pendant les vacances.

Personnellement, je suis toujours déçu du manque de côtés végétaux pendant les vacances. Oui je sais. La farce est si bonne, et personne ne veut sauter cette portion de tarte à la viande avec une croûte délicieuse et feuilletée. Mais je souhaite que les légumes fassent davantage leur apparition.

Herbes

Le bon assaisonnement fait un repas, à mon humble avis. Il y a une variété d'herbes que je recommanderais d'avoir sous la main pour la saison des fêtes: le romarin, le thym et la sauge sont tous en tête de ma liste.

De nombreuses herbes d'hiver populaires sont relativement résistantes, selon votre zone. Les herbes sont également faciles à cultiver à l'intérieur. Ils font même une charmante pièce maîtresse ou un élément de décoration. Le romarin, par exemple, a l'air adorable lorsqu'il est coupé en forme d'arbre de Noël.

Canneberge Bush

Dans ma maison, la sauce aux canneberges est un incontournable à table pour les fêtes. Je ne suis pas pointilleux. Il n'y a rien de mal avec les trucs en conserve. J'ai souvent des boîtes de sauce aux canneberges dans mon garde-manger lorsque j'ai envie d'un dîner de vacances.

Faites-le à partir de zéro, cependant, et vous pouvez donner votre propre touche à ce côté traditionnel. Vous pouvez encore impressionner vos invités en utilisant des baies locales pour faire votre sauce. Les arbustes canneberges préfèrent les conditions ensoleillées et ne sont pas difficiles sur le sol, bien que les zones où les piscines d'eau doivent être évitées. Cultivez les canneberges même dans des régions froides car elles sont rustiques dans les zones 2 à 7.

Oranges de Valence

Certaines cultures ont longtemps inclus des oranges dans leurs traditions de vacances. Un peu de fouille a révélé qu'il y a plus d'une raison pour laquelle certaines personnes remplissent des bas d'agrumes ou les incluent à la table des fêtes. Cet article de TheKitchn décrit toutes les raisons potentielles de la fixation des agrumes. Une des explications? Qu'à une certaine époque, les oranges étaient une vraie délicatesse.

Usine de poivre

Les poivriers n'ont pas vraiment de lien avec la saison des fêtes, mais je pense qu'ils font un excellent cadeau ou un élément de décoration. Les piments rouges décoratifs fournissent une explosion de coloration rouge, et c'est une rotation sur certaines des plantes les plus traditionnelles.

Plantes pour décorer à l'intérieur

Utilisez l'une de ces plantes pour décorer l'intérieur dans une atmosphère festive. Les plantes suivantes fonctionnent également comme décorations de table ou centres de table. Beaucoup d'entre eux sont également d'excellentes options de cadeaux vivants.

Pointsettia

C'est probablement l'une des principales plantes de Noël que vous verrez vendues dans les jardineries et les supermarchés. Sa popularité est principalement due à sa coloration rouge et verte qui se marie parfaitement avec la palette de la saison de Noël. Beaucoup de gens ont tendance à jeter leurs plants de poinsettia après les vacances, mais il est possible de les garder en vie plus longtemps que quelques semaines. Donnez à votre plante beaucoup de lumière et éloignez-la des entrées et des fenêtres de votre maison, où elle sera probablement exposée aux courants d'air froid.

Cactus de Noël

Quand cette plante fleurit, c'est assurément un spectacle! C'est une autre plante assez facile à garder en vie toute l'année. On les appelle des cactus de Noël car ils fleurissent pendant les vacances. Les plantes sont disponibles dans une variété de teintes de floraison. Gardez à l'esprit que vous avez affaire à une plante tropicale, vous devrez donc peut-être lui fournir de l'humidité pendant les mois d'hiver secs.

houx

Quand je pense à la plante de houx, je me souviens des paroles d'une chanson de Noël que j'entendais souvent: le houx et le lierre. Le houx est fréquemment présenté comme un symbole dans une variété de décorations liées à Noël. Vous trouverez des images des feuilles épineuses et des fruits rouges sur les cartes de Noël, le papier d'emballage et les étiquettes-cadeaux.

Le houx est également très présent dans les couronnes de Noël parce que la couronne de feuillage dentelé a des connotations religieuses représentant l'histoire de la couronne d'épines placée sur la tête de Jésus pendant la crucifixion. Si vous décidez de faire pousser des houx pleins à l'extérieur, choisissez un endroit bien drainé avec un sol acide. Vous devriez également planter un buisson femelle parce que les buissons mâles ne produisent pas les baies rouges classiques pour lesquelles le houx est connu.

Du gui

Curieusement, le gui n'est pas quelque chose que vous cultiveriez vous-même, car c'est une sorte de plante parasite qui aspire les nutriments et l'humidité de l'hôte auquel elle s'est attachée. Alors pourquoi le trouvons-nous pendant les vacances? La tradition est plus européenne que nord-américaine, et on s'embrasse sous le gui grâce à un mythe scandinave.

Sapin de Noël

L'une de mes traditions de vacances préférées est de choisir un arbre de Noël. Mon mari et moi ne sommes pas religieux, mais nous aimons la saison d'hiver et aimons apporter un morceau de nature à l'intérieur pour décorer.

La tradition a apparemment commencé en Allemagne au 16ème siècle. Les arbres ont été sélectionnés en raison de leur forme triangulaire, qui symbolise la sainte trinité. Nous décorons notre salon d'un arbre pour des raisons non religieuses, mais le retirer semble toujours être une activité importante. Je me sens toujours profondément attaché à l'arbre choisi, et je suis généralement attiré par les arbres courts et tronqués.

Amaryllis

L'amaryllis de couleur rouge est généralement vendu pendant les vacances, et la plante dépasse rapidement le poinsettia en tant que plante de Noël. Les fleurs sont un peu plus délicates que les poinsettias et les fleurs sont beaucoup plus voyantes. Deadhead les fleurs après les fleurs se fanent pour assurer le potentiel de floraison l'année suivante.

Lierre

Malgré son aspect feuillu, le lierre est une plante à feuilles persistantes qui était autrefois utilisée dans la célébration du festival du solstice d'hiver non chrétien. Au fil du temps, le christianisme a adopté le lierre et l'a utilisé pour symboliser une connexion à Dieu.

Rose de noël

Également connue sous le nom d'hellébore noir, la rose de Noël est une plante vivace à feuilles persistantes qui présente de minuscules roses blanches délicates. Plantez-le à l'extérieur ou achetez-le en pot pour décorer votre maison. Attention, cependant, la plante est toxique, et des précautions doivent être prises dans les ménages avec des animaux domestiques ou des enfants.

Plantes pour décorer à l'extérieur

Je vis au Canada où les hivers sont froids et remplis de neige et de glace. Il est difficile de cultiver quoi que ce soit pendant l'hiver sans un peu de prévoyance. Voici quelques plantes d'extérieur parfaites pour planter à l'extérieur en prévision de la saison des vacances:

If japonais

Cet arbuste à feuilles persistantes est également connu sous le nom d '«if répandu». Il est originaire du Japon mais est rustique jusqu'à la zone 4, ce qui en fait un arbuste d'hiver approprié. Il peut atteindre jusqu'à 40 pieds de haut, mais avec une taille appropriée peut être contenue. L'if japonais produit de minuscules baies rouges, ce qui est une autre raison de le considérer pour votre jardin d'hiver ornemental.

Épinette bleue en pot

Ce feuillage persistant est le choix idéal pour votre véranda ou votre entrée. Une épinette en pot nécessite un drainage approprié, alors assurez-vous d'ajouter des pots de trous pour laisser l'eau s'écouler. Les épinettes bleues préfèrent les sols acides et poussent sous une forme pyramidale distincte.

Buis Gem d'hiver

Ces arbustes compacts présentent des fleurs jaunes au lieu de rouges et font d'excellentes haies. Comme les épicéas bleus, ils ont fière allure en pot dans une entrée ou sur un porche avant car ils sont faciles à tailler et à façonner en conséquence. Ils grandissent jusqu'à 6 pieds de hauteur et nécessitent un arrosage régulier, surtout par temps chaud.

Plantes à offrir

S'il fait froid dans votre coin de forêt, évitez de donner des plantes sensibles comme les orchidées ou autres fleurs tropicales. Choisissez plutôt des plantes succulentes et des herbes robustes à offrir en cadeau.

Besoin d'un accent de table bon marché ou d'une faveur que tout le monde peut rentrer à la maison après le dîner? Les plantes succulentes sont peu coûteuses et sont généralement vendues en vrac. Ils sont le complément parfait à un paysage de table boisé.

Utiliser des plantes de Noël si vous n'avez pas le pouce vert

Si vous n'êtes pas quelqu'un avec un pouce vert, il n'y a absolument rien de mal à ajouter des plantes artificielles sur le thème des vacances autour de votre maison. Si vous avez un budget limité et que vous n'avez pas d'argent pour acheter de nouvelles plantes pour accentuer votre décor de vacances, pourquoi ne pas ajouter des décorations aux plantes existantes de votre maison? Enfilez des guirlandes autour de votre plante d'intérieur ou remplissez votre vase ou votre pot avec des ornements scintillants.