À propos des poulets du Delaware: des oiseaux patrimoniaux à double usage

Pour l'éleveur intéressé par un bon oiseau sans fioritures, ces poulets simples mais beaux sont une excellente race sans fioritures.

Les poulets du Delaware étaient autrefois une race de premier plan pour l'industrie de la viande. Le Delaware pond également un grand nombre d'oeufs en plus de leurs qualités de viande.

Aujourd'hui, les poulets du Delaware ne sont pas aussi populaires dans l'industrie commerciale de la viande et sont en fait menacés de disparition. Tout agriculteur après un bon producteur de viande et une couche d'oeufs sera sûrement intéressé par cette merveilleuse race.

À propos de Delaware Chickens

La race Delaware a été développée en 1940 en croisant principalement Barred Plymouth Rocks et New Hampshire Reds pour créer ce bel oiseau blanc.

En plus du fait que la race est belle et grande, leur plumes blanches en fait un bon oiseau de table. Les plumes blanches ne laissent pas de taches sombres sur la peau, donnant à la carcasse une belle apparence.

Caractéristiques du Delaware

1. Taille et poids

Ces poulets ne sont pas une race lourde, bien qu'ils soient généralement élevés pour la viande. Les Delawares sont une race de taille moyenne. Les poules pèsent environ 6, 5 livres à un poids adulte. Les coqs pèsent environ 8, 5 livres.

2. Tempérament

Les Delawares ont un tempérament plutôt calme, mais pas des personnalités trop amicales. Les poules sont souvent enclines à se reproduire et à faire des mères fantastiques lorsqu'elles vont à la couvée.

Les coqs se comportent également bien et font de bons observateurs de troupeaux.

3. Production d'oeufs

Pour une race légèrement plus grande, les Delawares ont une production d'oeufs fantastique. Vous pouvez vous attendre à une moyenne d'environ 280 œufs par poule par an. Comparé à de nombreuses autres races à double usage, c'est une étape décente au-dessus du reste.

4. Production de viande

Ce n'est un secret pour personne que ces oiseaux étaient autrefois un producteur de premier plan pour l'industrie de la viande. Les carcasses joliment habillées avec une grande quantité de viande en font un excellent choix.

Les Delawares sont également couramment croisés avec un New Hampshire Red pour un bon hybride de viande.

Prendre soin des poulets du Delaware

Via //www.mcmurrayhatchery.com/delaware_started_pullets.html

1. Alimentation et nutrition

Les delawares ne sont pas des poulets particulièrement nécessiteux en matière de nourriture. Donnez-leur de la nourriture et ils se feront plaisir. Les poussins doivent commencer leur vie en mangeant un démarreur de poussins de haute qualité pendant 8 semaines. Une fois que vos oiseaux ont environ 8 semaines, ils doivent être nourris par le producteur.

La plupart des magasins d'alimentation vendent des combos démarreur / producteur, et si vos poussins mangent déjà cela, vous n'avez rien à craindre. Vers l'âge de 16 semaines, effectuez la transition finale vers une bonne alimentation de ponte.

C'est aussi une bonne idée de fournir du calcium supplémentaire dans un plat séparé afin que vos poulets puissent se compléter lorsqu'ils en ont besoin.

2. Logement et clôture

Les Delawares sont de fantastiques butineuses, et si vous avez la possibilité de les laisser faire, elles prospéreront dans un tel environnement. Si vous choisissez de garder vos oiseaux en fuite, prévoyez 10 pieds carrés par oiseau afin qu'ils aient beaucoup d'espace.

À l'intérieur de la coopérative, il est préférable de prévoir environ 4 pieds carrés par oiseau pour s'assurer qu'ils ont de l'espace pour éviter les querelles.

3. Problèmes de santé et soins

Ces oiseaux sont des oiseaux plutôt robustes et en bonne santé avec peu de problèmes. Il est toujours préférable de garder un œil diligent sur votre troupeau pour attraper les problèmes avant qu'ils ne deviennent difficiles à maintenir.

Une chose qui peut être un problème avec tous les poulets est les parasites internes et externes. Les acariens, les poux et les vers sont un problème et peuvent causer des problèmes tels que la perte de poids et de plumes.

4. Elevage

Une chose amusante à propos de Delawares, c'est que vous pouvez en faire des Sex-Links rouges. Si vous croisez un coq rouge du New Hampshire avec une poule du Delaware, les poussins seront liés au sexe. Cela signifie que vous pourrez sexer vos poussins en fonction de la couleur de leur duvet lorsqu'ils éclosent!

Les Delawares ont besoin d'éleveurs dévoués pour préserver la race car ils sont menacés de disparition.

Races alternatives

1. Rouge du New Hampshire

Ces poulets sont presque les mêmes que les Delawares en ce qui concerne la production de viande et d'oeufs. Si vous n'êtes pas après un poulet blanc, les rouges du New Hampshire sont une belle pause de couleur. Ces poulets peuvent également mieux se nourrir, car leur couleur les aide à se fondre et à se cacher des prédateurs.

2. Plymouth Rock

Les Plymouth Rocks sont des poulets très sympathiques si vous voulez élever un oiseau plus aimable qu'un Delaware. Cette race a également une excellente production de viande et d'oeufs. Jumelé à leurs grandes personnalités, que ne pas aimer?

Le saviez-vous?

En 2009, l'American Livestock Breed Conservancy a inscrit cette race en danger critique d'extinction. Au cours des dernières années, certains éleveurs dévoués ont augmenté les chiffres et les Delawares ne sont désormais répertoriés que comme surveillés par l'American Livestock Breed Conservancy.

Pour l'agriculteur urbain ou rural, ce poulet est un excellent choix. Un bon butineur, associé à une production exceptionnelle d'oeufs et de viande, ce n'est qu'un grand oiseau bien rond! Vous ne regretterez certainement pas l'ajout de cet oiseau à votre troupeau.