9 conseils captivants pour organiser un délicieux repas de Thanksgiving hors réseau

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Êtes-vous prêt pour votre premier hors-réseau de Thanksgiving?

Ou êtes-vous quelqu'un qui aimerait simplement avoir un «Thanksgiving à thème? Beaucoup de gens le font, juste pour voir s'ils le peuvent.

Peut-être que vous êtes quelqu'un qui joue avec l'idée d'aller hors réseau et que vous voulez voir comment vous pouvez gérer ce gros repas avant de vous lancer?

Eh bien, quelle que soit votre situation, j'ai quelques conseils pour vous aider à gérer un Thanksgiving hors réseau. Il faudra un peu de planification pour le retirer, mais je suis sûr que vous pouvez le retirer.

Voici donc les éléments dont vous devrez tenir compte lors de la planification de votre action de grâces hors réseau:

Action de grâces hors réseau - Choses importantes à planifier

1. Où va-t-on s'asseoir?

via Fresh Off the Grid

C'est une question que tout le monde se pose lors de l'hébergement de Thanksgiving, ai-je assez de place? Où tout le monde s'assiéra-t-il?

Je mentionne donc cette question parce que vous devrez décider dès le départ si vous allez préparer un simple dîner de Thanksgiving pour votre famille immédiate, ou organisez-vous un événement humdinger? Cela est important car vous devez avoir un numéro afin de planifier correctement et de faire des adaptations.

Maintenant, les gens que je connais qui vivent hors réseau vivent généralement dans des maisons plus petites parce que c'est plus facile à entretenir. Pas de soucis, cependant, car je vis dans une petite maison aussi, donc les sièges doivent être pris en compte, que vous soyez sur ou hors réseau.

Donc, si vous êtes dans une petite maison, vous voudrez peut-être envisager d'en installer quelques-uns à la table de la cuisine, d'autres sur les canapés et d'avoir des sièges supplémentaires à l'extérieur sous une zone couverte (tant qu'il ne fait pas trop froid. )

Ou vous pourriez organiser l'événement totalement à l'extérieur et avoir des sièges aménagés pour tout le monde à l'extérieur afin que personne ne se sente exclu.

Mais s'il ne s'agit que de votre famille immédiate, vous devriez simplement pouvoir prendre vos places assises normales et courir avec.

2. Plus c'est petit, mieux c'est

Je ne parle pas de votre foule ici. Au lieu de cela, je mentionne votre menu. Vous pouvez nourrir un bon nombre de personnes et ne pas leur donner 80 options. Choisissez simplement quelques favoris et faites-en suffisamment pour nourrir tout le monde.

Donc, le point derrière cela est de garder les choses hors de contrôle. Si vous devez préparer 20 plats différents, vous laissez beaucoup plus de place aux erreurs et aux mésaventures. C'est pourquoi je vous recommande de fixer une limite au nombre de plats que vous préparerez.

3. Simple est votre meilleure amie

Encore une fois, je fais référence à votre menu. Créez un menu simple. S'il s'agit de votre première cuisson hors réseau de Thanksgiving, je ne recommande pas de trouver des recettes fantaisie hors réseau.

Au lieu de cela, optez pour des recettes que vous savez aimer et adaptez-les pour une cuisine hors réseau. Certaines personnes ont des cuisines en plein air dans lesquelles elles cuisinent, certaines cuisinent sur un feu ouvert avec un foyer, et certaines ont une maison hors réseau mais fonctionnant à l'énergie solaire, ce qui signifie que vous cuisinez comme des personnes qui sont sur le réseau.

Vous devrez donc évaluer où vous en êtes quant à la complexité que vous voulez vraiment obtenir avec Thanksgiving.

Par exemple, j'ai un ami qui vit hors réseau, mais vous ne le sauriez pas. Ils vivent sur une route semi-rurale et ont de l'eau de puits et des panneaux solaires. Elle prépare une tempête parce qu'elle est excellente dans ce domaine, et elle a le même confort que la plupart des gens sur la grille.

Ensuite, j'ai un autre ami qui vit dans une petite maison, et ils vivent également hors réseau. Ils tirent dans leur eau et vivent assez primitifs.

Donc, pour elle, cuisiner un plus gros repas est une tâche difficile à cause de toutes les préparations qu'elle doit faire pour cuisiner tout cela.

Encore une fois, évaluez votre situation et voyez ce que vous pouvez réellement faire. En cas de doute, optez pour la simplicité.

4. Créez un foyer

via un examen approfondi

Beaucoup de gens aiment regarder le football après une délicieuse fête de Thanksgiving, mais lorsque vous appréciez le mode de vie hors réseau, vous n'avez peut-être pas accès à une télévision.

Donc que fais-tu?

Eh bien, vous faites la meilleure chose suivante. Vous aimez ce que nous appelons «Cowboy TV». Pour ceux qui ne connaissent pas ce terme, cela signifie que vous allumez un feu et que vous aimez vous asseoir autour de lui. Vous regardez le feu danser, vous appréciez une bonne conversation, vous vous détendez et buvez une bonne boisson chaude.

Mais vous aurez besoin d'un bon foyer. Voici quelques bonnes idées pour commencer. Là où nous avons déménagé, je n'ai pas encore reconstruit mon foyer. Je le manque tellement parce que c'est juste un grand espace pour se réunir et profiter de la vie simple.

Donc, à mon avis, cela vaut chaque centime investi. Bien que la plupart des idées soient de bricolage et ne devraient pas coûter autant à l'avance. Ne sont pas vendus sur un foyer?

Considérez alors un baril de brûlure. Voici aussi quelques idées pour ça!

5. Investissez dans de la fonte

via Garden Fork

Si vous envisagez de cuisiner hors réseau, que ce soit votre vie quotidienne normale ou simplement pour un thème, vous allez probablement cuisiner à l'extérieur.

Donc, dans cet esprit, je vous encourage à investir dans de la bonne fonte. La raison en est que la fonte est destinée à être utilisée sur un feu ouvert, ou vraiment, dans n'importe quelle situation. Si vous prévoyez de cuisiner à l'extérieur, vous en aurez envie.

Mais si vous n'êtes pas familier avec la fonte, alors vous voudrez lire nos critiques sur la fonte et consulter nos conseils sur le nettoyage.

En outre, vous voudrez vérifier toutes ces recettes pour cuisiner avec de la fonte ou ces recettes de feu de camp. Vous trouverez peut-être quelques idées pour votre menu simple qui seront également très délicieux!

6. 3 grains de maïs

C'est une idée qui vient de la série de livres Little House on the Prairie. Quand je pense à un véritable Thanksgiving hors réseau, je pense à ceux qui vivaient dans la prairie et hors réseau, c'était leur vie. Ensuite, il n'y avait pas de vie sur réseau ou hors réseau.

Mais dans ce livre, Laura Ingalls Wilder explique comment ils mangent 3 morceaux de maïs desséché lorsqu'ils ont terminé leur fête de Thanksgiving. Le maïs desséché est juste du maïs qui a été séché puis torréfié.

Donc, si vous vouliez ajouter un peu d'histoire à votre Thanksgiving hors réseau, alors vous pourriez le faire comme un moyen de vous souvenir des pèlerins qui sont venus en premier dans notre pays.

Fondamentalement, deux ans après leur arrivée, il y avait un grand projet. Ils ne devaient survivre que sur de la viande, et ils mouraient de faim parce qu'ils n'avaient ni fibres ni légumes. Il y avait un poème écrit sur cette expérience et disant que si les pèlerins n'avaient eu que quelques grains de maïs, ils l'auraient considéré comme une fête.

Ce serait donc un excellent moyen de pratiquer la reconnaissance lors de Thanksgiving après votre fête bien sûr.

7. Pop Your Corn

C'est une autre idée que j'ai tirée de la série de livres The Little House on the Prairie. Encore une fois, je pense qu'ils sauraient une chose ou deux au sujet d'avoir un Thanksgiving hors réseau.

Les livres racontent donc l'histoire du pop-corn sur l'Action de grâces en disant que les Amérindiens ont apporté des sacs de maïs éclaté à la fête de l'Action de grâces.

De toute évidence, le pop-corn était un aliment préféré dans la prairie, car il exigeait si peu. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de maïs et d'un feu pour le faire éclater.

Donc, si vous faites un Thanksgiving strictement hors réseau, alors vous voudrez peut-être envisager de faire éclater du pop-corn dans le foyer plus tard dans la journée, lorsque la nourriture de tout le monde est installée, et que vous ne faites que vous amuser en compagnie les uns des autres.

8. Turquie hors réseau

via USA Today

La dinde est généralement la grande bouchée de toutes les fêtes de Thanksgiving. Cependant, tout le monde ne mange pas de dinde pour Thanksgiving.

Certaines personnes mangent du poulet, de l'oie, du canard ou des poules de Cornouailles.

Donc, ne vous sentez pas obligé d'être coincé avec une dinde à Thanksgiving, mais je dirai que si vous préparez de la viande pour Thanksgiving, la dinde pourrait être un excellent choix hors réseau. Vous devrez trouver votre dinde, que vous la chassiez vous-même ou l'achetiez au magasin.

Ensuite, vous pouvez facilement le faire frire hors réseau. Vous aurez besoin d'une friteuse à dinde et de beaucoup d'huile.

Mais je dois vous dire que la dinde frite est probablement ma façon préférée de préparer une dinde pour Thanksgiving. J'adore tous les différents assaisonnements. Il est très humide à l'intérieur et j'adore la peau croustillante.

Donc, si vous cherchez un moyen de préparer un hors-réseau de dinde pour les vacances, cela pourrait être votre meilleur pari. Voici comment vous faites frire une dinde.

9. Nettoyage facile

Ensuite, vous voudrez envisager de nettoyer après tout le monde. Si vous n'avez que votre famille immédiate, les choses peuvent ne pas être si différentes de toute autre journée de cuisine normale.

Mais si vous prévoyez d'inviter quelques membres de la famille ou des amis supplémentaires pour l'occasion spéciale, vous voudrez peut-être envisager le nettoyage supplémentaire. Cela est particulièrement vrai si vous transportez dans l'eau.

Ma recommandation serait donc de faire le plein d'assiettes jetables, de couverts jetables et de serviettes. Vous devrez peut-être en disposer plus tard, mais cela vous fera économiser du temps et des efforts.

Cependant, si vous allez avec des assiettes et des serviettes en papier, vous pourriez potentiellement composter ces articles. Si vous choisissez de l'argenterie, vous pouvez les laver et les réutiliser, ou les emmener dans un centre de recyclage si vous essayez de mener une vie plus verte.

10. Rustique ou décoré?

via stores 3 jours

Enfin, vous devrez décider si vous voulez que cet Thanksgiving soit un simple repas hors réseau un peu plus rustique.

Ou aimeriez-vous vous lancer dans le thème et décorer en conséquence?

Par exemple, si vous vouliez simplement avoir un dîner de Thanksgiving hors réseau de base parce que vous vivez hors réseau, ou si vous voulez essayer de cuisiner hors réseau, vous pouvez simplement mettre en place quelques tables pour tout le monde.

Ensuite, vous mangez votre repas, nettoyez et c'est fait.

Mais si vous essayez de rendre votre Thanksgiving un peu plus spécial, vous pouvez choisir des pièces maîtresses rustiques, des assiettes qui correspondent à votre thème et même une table S'mores pour accompagner le thème du foyer.

Donc, comme vous pouvez le voir, vous pouvez être aussi basique ou aussi sophistiqué que vous le souhaitez lorsque vous avez votre Thanksgiving hors réseau.

Maintenant que vous avez mes 10 conseils à prendre en compte lors de la décision d'héberger Thanksgiving hors réseau, je suis curieux de savoir ce que vous en pensez.

Hébergez-vous Thanksgiving hors réseau? Quelles autres choses les gens devraient-ils considérer?

Ou si vous n'êtes pas hors réseau, seriez-vous intéressé à faire un «thème» de Thanksgiving hors réseau cette année ou dans les années à venir? Je trouve que c'est plutôt cool!

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