8 meilleures critiques de mortier et pilon: charme du vieux monde pour des plats savoureux

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Même si un mortier et un pilon est un appareil de préparation des aliments qui était utilisé par les cultures anciennes, il reste un favori de nombreux cuisiniers du 21e siècle. Donc, que vous ayez besoin d'écraser des graines et des épices pour vos condiments préférés, comme un curry indien chaud, mélanger des herbes pour un savoureux pesto au basilic ou concocter un guacamole, un mortier et un pilon est l'outil idéal pour le travail.

Les 8 meilleurs mortiers et pilons

  1. Mortier et pilon brossé Bekith / Moulin à épices / Molcajete
  2. JAMIE OLIVER Mortier et pilon de 6 pouces
  3. VonShef Ensemble de broyeur d'herbes à épices pour mortier et pilon de 5, 5 pouces (notre premier choix)
  4. Home Basics MP45488 Marbre, Mortier et pilon noir, Taille unique
  5. Ensemble de mortier et pilon pour broyeur à mélange Rusticity
  6. Ironwood Gourmet 28341 mortier et pilon
  7. Mortier et pilon Cooler Kitchen EZ-Grip
  8. Mortier et pilon Le Creuset 10 onces Cerise (rouge cerise)

Notre premier choix pour le meilleur mortier et pilon

Notre meilleur choix pour le meilleur mortier et pilon est le. Pimentez votre cuisine avec le mortier et pilon VonShef.

Doté de la beauté naturelle du granit solide et d'une construction solide et robuste, l'ensemble de mortier et pilon VonShef vous permettra de broyer, broyer, pulvériser tous les types d'herbes, d'épices et de graines pour créer des plats parfumés et savoureux comme un chef professionnel. Le mortier et le pilon sont offerts à un prix abordable et ils sont fantastiques, ce sera donc une excellente idée cadeau pour la famille et les amis qui aiment cuisiner.

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Apportez du charme d'antan à votre cuisine avec le meilleur mortier et pilon

Dans un monde fortement saturé de toutes sortes de gadgets électroniques de haute technologie, les choses simples de la vie sont parfois les meilleures. A est un outil simple qui vous donne une approche pratique pour créer des ingrédients naturels et sains comme le curry, le pesto, le guacamole, les vinaigrettes aux herbes et le beurre de noix. Vous pouvez même utiliser un mortier et un pilon pour écraser les grains de poivre ou écraser les pilules en poudre, ce qui facilite l'ingestion de médicaments.

Si vous souhaitez découvrir les nombreux plaisirs de l'utilisation d'un mortier et d'un pilon et transformer vos herbes et épices en plats parfumés et savoureux qui raviront la famille et les amis, voici quelques éléments à considérer.

Comment choisir le meilleur mortier et pilon

1. Conception

- Le mortier

Le mortier est le bol qui contient les ingrédients à broyer, piler, broyer, mélanger et brouiller. Le bol présente un design spécial, où son poids est uniformément réparti dans toute la section centrale pour la stabilité et l'équilibre.

La surface intérieure du mortier / bol aura également une texture légèrement rugueuse qui contribue à améliorer les performances de broyage, de concassage et de pilonnage et rend la surface idéale pour les ingrédients secs et humides.

Alors que la plupart des mortiers ont une forme ronde et un fond plat, certains mortiers, comme le Priority Chef, Bekith, Jamie Oliver et le Von Chef, ont un design de piédestal, qui permet de le saisir autour de la tige du piédestal tout en étant assis sur le sur le comptoir ou en le tenant dans la main.

Les mortiers Cooler Kitchen, Rusticity et Ironwood Gourmet ont un design à fond plat qui permet au mortier de reposer sur le comptoir pendant que vous le tenez. Il n'y a pas de design parfait, cela dépend simplement de vos préférences personnelles et du type d'ingrédients avec lesquels vous travaillerez, des épices douces et des herbes ou des noix dures.

- Le pilon

Le pilon est l'outil que vous utilisez pour broyer, écraser et pulvériser les ingrédients et il est également spécialement conçu, avec un bord légèrement arrondi qui augmente son contact avec la surface du bol, pour améliorer ses performances de broyage et vous assurer que la saveur maximale et l'arôme est libéré des herbes et des épices.

La forme unique du pilon en fait également l'outil idéal pour moudre les ingrédients les plus durs comme les graines, les noix et les grains de poivre. Les pilons se présentent sous différentes formes et tailles, ils peuvent être courts et tronqués, comme le pilon du chef prioritaire, une forme plus allongée et plus mince, comme le pilon Bekith, ou présentent un design sculpté comme le pilon Rusticity .

La façon dont vous choisirez le pilon qui vous convient dépendra de la taille de votre main. Certaines personnes préfèrent un pilon plus court, pour obtenir une meilleure action de broyage, tandis que d'autres chefs préfèrent un pilon plus long qui tient confortablement dans leur main et peut être facilement déplacé à l'intérieur du mortier.

2. Taille

Les bols de mortier varient en taille, de petits à moyens. Certains mortiers sont très petits et tiennent dans la paume de votre main, comme le mortier et pilon Ironwood Gourmet 3, 25 x 6 pouces. Les autres marques vont de 4, 5 pouces à 6 ou 7 pouces.

Les mortiers de petite taille, comme les mortiers Rusticity, Priority Chef et Cooler Kitchen, vous offrent une bonne quantité d'espace pour broyer les épices pour faire une pâte ou broyer et écraser les graines. Les modèles de taille moyenne, comme les mortiers Bekith, Jamie Oliver et Vonshef, vous offrent plus d'espace et une plus grande profondeur de bol pour mélanger plus d'ingrédients, comme fouetter un guacamole ou écraser beaucoup d'herbes.

3. Matériel

Un mortier et un pilon peuvent être fabriqués à partir de granit, de marbre, de porcelaine, de céramique apothicaire, d'acier inoxydable ou de bois.

- Granit

Le granit naturel est non seulement beau, mais il est solide, solide et solide. Le meilleur type de granit est le granit non poli avec une surface texturée, comme le mortier et le pilon Jamie Oliver . La surface texturée non polie maximise l'efficacité de broyage, ce qui est particulièrement utile pour travailler avec des graines et des noix dures.

Un autre bon aspect du granit est qu'il n'absorbe pas les saveurs des épices, c'est donc le choix parfait pour préparer un curry chaud. L'inconvénient de l'utilisation du granit est qu'il doit généralement être assaisonné avant de l'utiliser.

- Marbre

Comme le granit, le marbre est super solide et l'un des matériaux les plus durables sur terre. Un mortier et un pilon en marbre sont non seulement fantastiques, comme le mortier et pilon PriorityChef Black Marble, mais ils vous offrent également une grande polyvalence, pour broyer, piler, concasser et mélanger de nombreux ingrédients différents, humides et secs. .

- Porcelaine

La porcelaine est un bon choix car elle est assez facile à nettoyer et n'absorbe pas les odeurs ni ne transfère les saveurs. Le problème avec la porcelaine est qu'elle peut se casser facilement et que de petits morceaux de mortier et de pilon peuvent se détacher et se mélanger avec vos ingrédients, ce n'est donc pas le meilleur choix pour broyer les ingrédients durs.

- Céramique de qualité apothicaire

Comme la porcelaine, la céramique apothicaire est un très bon choix. En plus d'avoir l'air élégant et élégant, avec un extérieur lisse et une surface intérieure légèrement rugueuse, comme le mortier et le pilon Cooler Kitchen, vous pouvez moudre tous les types d'ingrédients comme les épices, l'ail, les noix et en particulier les ingrédients humides comme le pesto. Mais il n'est pas aussi solide que le granit ou le marbre et peut se casser facilement.

- Acier inoxydable

Un matériau préféré dans de nombreuses cuisines, l'acier inoxydable est super élégant, très résistant et facile à nettoyer. Un mortier et un pilon en acier inoxydable sont un bon choix pour broyer et mélanger les herbes et les épices et écraser les pilules.

L'inconvénient de l'acier inoxydable est que sa surface intérieure peut être trop lisse ou glissante pour obtenir une réelle traction, surtout si vous broyez des écrous durs et des ingrédients qui peuvent coller à la surface. De plus, si vous n'en prenez pas soin, un mortier et un pilon en acier inoxydable peuvent rouiller.

- Grès

Le grès à cuisson élevée est super solide et très résistant à l'écaillage et à la fissuration. Un mortier et un pilon en grès, comme le Creuset, ont une surface intérieure non vitrée, vous pourrez donc obtenir une bonne quantité de traction, ce qui en fait un excellent choix pour broyer et pulvériser des herbes et des épices, mais il peut être plus difficile à travailler avec des ingrédients plus durs comme les grains de poivre ou les noix dures.

- Bois

Un mortier et un pilon en bois ajouteront une touche spéciale de charme rustique à votre cuisine. Le mortier et les pilons, comme le Rusticity, qui est sculpté dans un riche bois de rose brun, ou l'ensemble Ironwood Gourmet qui est fabriqué à partir de bois d'acacia exquis, sont incroyablement beaux et feront d'excellents cadeaux.

Le bois est plus léger et plus facile à tenir dans la main, ce qui en fait un bon choix pour mélanger, mélanger et broyer de petites graines ou noix. Il peut être trop mou pour broyer des noix plus dures et le pilon peut endommager le bois. En outre, un mortier et un pilon en bois doivent être pour le garder fabuleux.

De tous ces matériaux, le bois a tendance à conserver la saveur des herbes et des épices, donc si vous voulez utiliser un mortier et un pilon en bois, envisagez d'en acheter plusieurs pour pouvoir en utiliser un pour les épices et l'autre pour mélanger le pesto ou le guacamole .

Meilleures critiques de mortier et pilon

1. Mortier et pilon / moulin à épices / Molcajete en acier inoxydable brossé Bekith

Si vous êtes un amoureux de l'acier inoxydable, pourquoi ne pas l'ajouter à l'entourage de votre appareil de cuisine?

Le mortier et le pilon Bekith mesurent 5 x 4, 8 x 4, 3 pouces et non seulement il a l'air fantastique, mais il est également solide et durable, qui est une signature classique de la construction en acier inoxydable. Bekith a rendu son jeu de mortier et de pilon encore plus durable car il est fabriqué en acier inoxydable double épaisseur qui le rend très résistant aux fissures et aux cassures auxquelles d'autres types de mortier et pilons peuvent être sensibles au fil du temps et il s'agit de BPA et de plomb -gratuit.

En plus d'avoir un design fonctionnel qui nécessite peu d'entretien et respectueux de l'environnement et super attrayant, le mortier et le pilon vous permettent de broyer et de broyer les graines et de mélanger les herbes et les épices et ne laisseront aucun goût résiduel. La base antidérapante maintient le bol en toute sécurité sur le comptoir et le pilon tient confortablement dans votre main pendant que vous préparez un pesto ou un curry.

Le mortier et le pilon ont une surface lisse et non poreuse, ne tachant pas, ce qui est très facile à nettoyer.

Avantages

  • Bonne qualité
  • Solide et robuste
  • Acier inoxydable brossé épais
  • BPA et sans plomb
  • Finition argentée attrayante
  • Surface intérieure lisse satinée
  • Idéal pour les herbes et les épices
  • Base antidérapante
  • La surface non poreuse ne laisse aucun goût résiduel
  • Ne tache pas
  • Confortable à tenir
  • Pilon robuste
  • Facile à nettoyer

Les inconvénients

  • Le pilon est peu court
  • Le mortier n'est pas très profond
  • Pas idéal pour écraser les noix dures
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2. JAMIE OLIVER Mortier et pilon en granit non poli de 6 pouces

Jamie Oliver est l'homme aux mains magiques et ses produits de cuisine approuvés sont également de premier ordre. Le magnifique aspect rustique est fabriqué à partir de granit gris moucheté d'origine naturelle et la surface intérieure de granit non poli est conçue pour une efficacité de broyage maximale pour les mélanges secs et humides, de sorte que vous pouvez rapidement écraser les épices, les herbes et bien plus encore.

En plus d'être un mortier et un pilon très efficaces, le bol est construit avec des parois et une base épaisses pour former une capacité généreuse de 2 tasses pouvant contenir beaucoup d'ingrédients.

Le solide pilon poli avec des extrémités non polies permet une plus grande performance de broyage afin que vous puissiez libérer toute la vraie saveur des herbes et des épices pour améliorer votre cuisine.

Avant d'utiliser le mortier et le pilon, il doit être assaisonné en quelques étapes faciles:

  1. Rincer à l'eau claire (sans savon) et laisser sécher à l'air.
  2. Broyez une petite poignée de riz blanc. Jeter et répéter jusqu'à ce que le riz devienne blanc.
  3. Ajouter ensuite 4 gousses d'ail, purée et eux autres ensemble.
  4. Ajoutez du cumin, du sel et du poivre. Broyez le tout ensemble et jetez-le.
  5. Rincer à nouveau (sans savon) et laisser sécher à l'air.

Pour garder le mortier et le pilon de Jamie Oliver en bon état, ils doivent être lavés à l'eau tiède savonneuse. Après lavage, rincez et séchez soigneusement.

L'ensemble mortier et pilon est également disponible en granit poli.

Avantages

  • Très bon rapport qualité prix
  • Un savoir-faire de haute qualité
  • Attrayant granit solide gris moucheté naturel non poli
  • Construction à paroi épaisse
  • Intérieur non poli pour une meilleure rectification
  • Généreuse capacité de 2 tasses
  • Peut être utilisé pour les mélanges secs et humides
  • Idéal pour écraser, broyer et broyer les herbes, les épices, les graines et les noix
  • Pilon robuste poli avec extrémités non polies
  • Libère toute la vraie saveur des herbes et des épices
  • Très bonne taille

Les inconvénients

  • Doit être assaisonné avant utilisation
  • Lavage à la main uniquement
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3. VonShef Ensemble de broyeur d'herbes à épices pour mortier et pilon en granit solide de 5, 5 pouces

VonShef propose une large gamme de produits de cuisine passionnants pour tous les goûts, du débutant culinaire à la maison aux chefs avancés et leur choix est parfait pour préparer de délicieux currys chauds, pestos ou sauces, salsa et guacamole.

Robuste, solide et d'une beauté étonnante, le mortier et le pilon VonShef sont faits de granit noir 100% solide. Sa construction en granit robuste est due à sa structure cristalline imbriquée, ce qui en fait l'un des matériaux de roche les plus durs, de sorte que le VonShef a un haut niveau de durabilité et sa surface intérieure abrasive est parfaite pour broyer des ingrédients durs et mous.

Le pilon robuste permet d'écraser rapidement et facilement les herbes les plus fraîches pour créer les épices les plus parfumées; et la plus dure des graines pour créer la plus aromatique des pâtes de curry.

En plus d'avoir l'air fantastique dans votre cuisine, il fera également une excellente idée de cadeau pour d'autres membres de la famille ou des amis qui sont des amateurs de cuisine.

Comme beaucoup d'ustensiles de cuisine de haute qualité fabriqués à partir de granit, le mortier et le pilon doivent être assaisonnés afin de continuer à vous donner une haute performance pour une utilisation à long terme. Il suffit de laver le pilon et le mortier à l'eau tiède, à l'aide d'une brosse, pour éliminer les particules de granit et laisser sécher à l'air. Moudre une poignée de riz, retirer et jeter puis laver à nouveau. Pour les soins quotidiens, lavez le mortier et le pilon à l'eau tiède et laissez sécher à l'air.

Avantages

  • Haute qualité
  • Excellent rapport qualité / prix
  • Design incroyablement beau
  • Fabriqué en granit noir 100% solide et durable
  • Extérieur poli
  • L'intérieur abrasif est parfait pour broyer et broyer les herbes et les épices
  • Peut être utilisé pour les ingrédients secs et humides
  • Idéal pour faire des pâtes, pestos, guacamole, salsa et vinaigrettes
  • Spécialement conçu pour broyer les graines et les noix tenaces
  • Pilon solide et robuste
  • Facile à nettoyer

Les inconvénients

  • Lourd
  • Doit être assaisonné avant la première utilisation
  • Ne passe pas au lave-vaisselle
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4. Home Basics MP45488 Marbre, mortier noir et pilon, taille unique

Pour une touche d'élégance particulière à votre cuisine, le mortier et pilon Home Basics de 4 pouces vous permettra de pulvériser et de mélanger vos herbes et épices préférées avec style. L'unité de mortier et de pilon est fabriquée en marbre noir massif naturel et il fera une superbe pièce maîtresse de votre table à manger pour ravir vos amis et votre famille. Il fera également un excellent cadeau de pendaison de crémaillère.

Quel que soit le type de plat que vous devez créer, le mortier et pilon Home Basics vous permettra de broyer et de mélanger les herbes et les épices, de l'ail au pesto en passant par le guacamole crémeux et les noix dures rapidement. La surface intérieure en marbre non poli est idéale pour une purée et un broyage optimaux et libérera toute la saveur et l'arôme pour créer des plats appétissants qui rivaliseront avec un chef professionnel.

Le mortier mesure 4 x 4, 2 x 4 pouces et son ouverture généreuse est suffisamment grande pour vous permettre de travailler confortablement tandis que la conception de type piédestal vous permet de maintenir une bonne adhérence lorsque vous utilisez le mortier pour préparer vos herbes et épices. Pour le nettoyer, vous pouvez utiliser un chiffon humide ou le laver avec du savon et de l'eau tiède.

Le mortier et pilon Home Basics est disponible en marbre blanc qui est tout aussi beau et unique que le mortier et pilon noir.

Avantages

  • Excellente qualité
  • Très bon prix
  • En marbre noir massif naturel
  • Conception de piédestal solide et robuste
  • Bonne surface
  • Idéal pour les ingrédients durs et mous
  • La surface non polie libère toute la saveur et l'arôme des herbes et des épices
  • Pilon fort
  • Facile à nettoyer
  • Disponible en marbre blanc

Les inconvénients

  • Pas idéal pour broyer ou écraser de nombreux ingrédients
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5. Ensemble de mortier et pilon pour broyeur à mélanger Rusticity Rosewood

Si la nourriture indienne épicée et aromatique est le plat numéro un de votre menu hebdomadaire, alors le est destiné à être le mortier et le pilon pour vous. Le mortier et pilon polyvalent Rusticity est fabriqué à partir de riche bois de rose indien (Sheesham) et présente un design floral complexe avec une finition brillante, qui a été habilement fabriqué à la main par des artisans ruraux de villages éloignés en Inde.

Le bol de broyeur traditionnel permet non seulement de broyer et de broyer toutes sortes d'herbes et d'épices et de graines rapidement et facilement, mais son apparence attrayante sera incroyable à la table du dîner et fera le cadeau idéal pour la famille et les amis.

Sa forme ronde et ergonomique est confortable dans votre main et le bouton du pilon de palme a une forme ronde qu'il est confortable à tenir et vous aide à moudre ou hacher facilement l'ail et le gingembre ou tout type d'épice que vous souhaitez ajouter à votre nourriture.

Comme le mortier est fait de bois dur de qualité alimentaire de qualité supérieure, il est sûr à utiliser pour toute substance comestible, comme les médicaments, les herbes, les épices, et sa surface intérieure polie lisse permet une préparation rapide et facile des condiments et favorise le goût naturel et déverrouille le saveurs pleines d'herbes et d'épices.

Chacun des bols à mortier et pilon Rusticity est fabriqué individuellement à la main, de sorte que leur conception peut différer légèrement les uns des autres.

Pour entretenir ce bol élégamment décoratif, il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide.

Avantages

  • Très bon rapport qualité prix
  • Beau design floral sculpté à la main
  • Fini lustré
  • Fabriqué en riche bois de rose indien (Sheesham) brun
  • Bois dur de qualité alimentaire de qualité supérieure
  • Idéal pour broyer et broyer les herbes et les épices
  • Peut être utilisé pour écraser des pilules pour la médecine
  • La surface lisse et polie favorise le goût naturel et libère les saveurs
  • Moulin à bol traditionnel
  • Forme ergonomique ronde
  • Le pilon de la paume est confortable à tenir
  • Forme compacte
  • Facile à utiliser

Les inconvénients

  • Le lavage au savon peut provoquer le détachement de la finition
  • Petite surface
  • Pas idéal pour écraser des ingrédients durs comme les noix dures
  • A tendance à conserver la saveur des herbes et des épices
  • Les conceptions peuvent varier
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6. Ironwood Gourmet 28341 Mortier et pilon en bois d'acacia

Si vous cultivez vos propres herbes et épices, pourquoi ne pas envisager de les utiliser pour les préparer? Le joli mortier et pilon de 3, 25 x 6 pouces apportera une touche rustique à votre cuisine pendant que vous préparez vos ingrédients.

Doté d'un design précolombien et fabriqué à partir de magnifiques bois durs naturels d'acacia qui sont bien connus pour leurs couleurs contrastées uniques et leurs motifs décoratifs, et d'un pilon sculpté, l'ensemble de mortier et pilon Ironwood est incroyable.

Que vous ayez besoin de moudre ou d'écraser des herbes, des noix et des épices en poudres et en pâtes, le mortier et le pilon Ironwood libéreront toute leur saveur et leur parfum pour améliorer votre cuisine et le pilon sculpté est assez fort pour broyer les graines.

Un mortier très polyvalent, vous pouvez également utiliser le mortier comme tasse à condiments pour mettre devant vos invités ravis à la table à manger.

Pour garder le mortier et le pilon dans des conditions optimales, Ironwood Gourmet vous recommande de le laver à l'eau tiède savonneuse et de le rincer abondamment à l'eau claire. Ne trempez pas. Pour sécher, posez-le sur le comptoir pour permettre à toutes les surfaces de sécher à l'air uniformément, et il ne doit jamais être lavé au lave-vaisselle.

Après séchage, rajeunissez et protégez le bois en le frottant avec de l'huile Ironwood Butcher Block Oil. Appliquez l'huile généreusement et laissez-la pénétrer complètement avant utilisation. L'application régulière de l'huile de bloc de boucher d' Ironwood (ou d'huile minérale alimentaire) empêchera les fissures et préservera les riches couleurs naturelles du bois. Si vous apportez un soin particulier à votre mortier et pilon en bois d'acacia, il durera longtemps et deviendra même un héritage.

Avantages

  • Mortier et pilon élégants
  • Idéal pour broyer et broyer les herbes et les épices en poudres ou en pâtes
  • Conception précolombienne
  • Magnifique bois dur naturel d'acacia
  • Le mortier a des couleurs et des motifs décoratifs contrastés uniques
  • Aspect rustique attrayant
  • Pilon magnifiquement sculpté
  • Un pilon puissant peut écraser les graines
  • Peut être utilisé une tasse à condiments
  • Facile à nettoyer

Les inconvénients

  • Coûteux
  • Très petite surface
  • Poignée courte
  • Pas idéal pour moudre des écrous durs
  • Doit être entretenu pour protéger la finition du grain du bois
  • Ne passe pas au lave-vaisselle
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7. Cooler Kitchen EZ-Grip Mortier et pilon en silicone et porcelaine

Ce blanc élégant et élégant présente une touche moderne sur le mortier et le pilon traditionnels. Fabriqué à partir de porcelaine de qualité apothicaire, le mortier et pilon en céramique de 4, 5 pouces est un excellent choix pour écraser les fibres des herbes, moudre les grains, les épices, les noix, les graines, les thés, le pain, les biscuits (pour faire de la chapelure faite maison), et même écraser les pilules en médicaments en poudre.

La porcelaine est un choix populaire, non seulement pour les cuisiniers, mais aussi pour les pharmaciens qui l'utilisent pour broyer leurs médicaments, parce que la surface en céramique est durable, n'absorbe aucune odeur ni ne transfère les saveurs et il est très facile à nettoyer.

La surface de broyage spéciale non glacée de Cooler Kitchen empêche également l'écaillage ou la poudre, vous n'avez donc pas à vous soucier que vos épices ou herbes soient contaminées par le matériau céramique. La porcelaine est super solide, c'est donc le matériau parfait à utiliser pour moudre n'importe quoi. Le mortier a également un nouveau fond renforcé pour éviter toute rupture, ce qui ajoute à sa durabilité.

L'une des caractéristiques les plus remarquables de ce mortier et pilon de qualité est les accents noirs de qualité alimentaire EZ-Grip sur le bord du bol et la poignée du pilon EZ-grip, donc si vous souffrez d'arthrite ou d'une blessure au poignet, vous n'aurez pas tout problème pour maintenir une prise ferme et solide sur le bol et le pilon. Le mortier a également été repensé avec une nouvelle base en silicone détachable antidérapante pour le garder en toute sécurité sur le comptoir pendant que vous broyez et mélangez vos épices.

Le Cooler Kitchen est l'un des mortiers et pilons les plus faciles à nettoyer et il peut aller directement au lave-vaisselle et il est couvert par une garantie à vie.

Avantages

  • Porcelaine blanche de qualité apothicaire
  • Design élégant et moderne
  • Polyvalent: peut être utilisé pour broyer et broyer toutes sortes d'ingrédients
  • Idéal pour écraser les pilules en médicaments en poudre
  • Solide et robuste
  • La surface de broyage non émaillée empêche également l'écaillage ou le poudrage
  • Nouveau fond renforcé
  • La surface en céramique n'absorbe aucune odeur ni transfert d'arôme
  • Accent noir EZ-Grip de qualité alimentaire sur le bol et le pilon EZ-grip
  • Idéal pour l'arthrite souffre ou pour ceux qui ont des blessures au poignet
  • Base en silicone détachable antidérapante
  • Lave-vaisselle
  • Garantie à vie

Les inconvénients

  • Pas idéal pour beaucoup d'ingrédients
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8. Mortier et pilon Le Creuset en grès 10 onces Cerise (rouge cerise)

Le Creuset est célèbre pour ses produits de cuisine qui sont non seulement incroyablement beaux mais aussi très fonctionnels et leur élégant mortier et pilon aux couleurs vives, comme tous leurs ustensiles de cuisine, sont faits de grès à haut feu avec un extérieur en émail durable qui résiste à l'écaillage et à la fissuration .

Préparer toutes sortes d'ingrédients pour vos délices culinaires n'a jamais été aussi facile que la jolie avec un intérieur non émaillé qui crée la surface parfaite pour un broyage et un broyage efficaces d'herbes et d'épices parfumées.

Le pilon est extra-long et la pointe allongée a également une surface non glacée qui vous aide à broyer et à pulvériser toutes sortes d'ingrédients, humides et secs.

Alors que Le Creuset conçoit ses ustensiles de cuisine en grès avec une couche d'émail extrêmement résistante qui résiste aux dommages causés par la chaleur, les températures de congélation et les ustensiles, le mortier est adapté au congélateur, au micro-ondes, au gril et au four (jusqu'à 500 ° Fahrenheit); et va au lave-vaisselle. Le Creuset offre une garantie de 5 ans sur tous ses produits en grès.

Avantages

  • Haute qualité
  • Surface intérieure non vitrée
  • Performances de broyage et de concassage efficaces
  • Jolie couleur cerise rouge cerise
  • Extérieur en émail durable
  • Construction en grès à haute cuisson
  • Pilon allongé extra long
  • Le pilon a une surface non vitrée
  • Congélateur, micro-ondes, grillades
  • Va au four jusqu'à 500 ° Fahrenheit
  • Lave-vaisselle
  • Garantie de 5 ans

Les inconvénients

  • Peut se casser si vous le laissez tomber
  • L'extrémité du pilon est petite et ne couvre pas beaucoup de surface
  • Pas idéal pour broyer des ingrédients durs comme les grains de poivre
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Notre premier choix pour le meilleur mortier et pilon

Notre meilleur choix pour le meilleur mortier et pilon est le. Pimentez votre cuisine avec le mortier et pilon VonShef.

Doté de la beauté naturelle du granit solide et d'une construction solide et robuste, l'ensemble de mortier et pilon VonShef vous permettra de broyer, broyer, pulvériser tous les types d'herbes, d'épices et de graines pour créer des plats parfumés et savoureux comme un chef professionnel. Le mortier et le pilon sont offerts à un prix abordable et ils sont fantastiques, ce sera donc une excellente idée cadeau pour la famille et les amis qui aiment cuisiner.

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