34 délicieuses recettes d'épinards frais pour faire ressortir votre popeye intérieur

Les épinards sont réputés pour leurs bienfaits pour la santé, dont la plupart sont stimulés par sa forte teneur en fer. Si vous voulez une énergie restaurée, une vitalité accrue et une qualité de sang améliorée, alors c'est le vert pour vous.

Il y a tellement de plats dans lesquels vous pouvez utiliser des épinards, des salades de base aux repas plus complexes et de qualité restaurant. J'ai même réussi à trouver des façons étranges et merveilleuses que vous n'auriez jamais pensé à cuisiner. Les épinards réduisent beaucoup lorsque vous les faites cuire en raison de leur forte teneur en eau, alors ne soyez pas timide lorsque vous les ajoutez à la poêle.

Je ne peux pas promettre que vos biceps gonfleront comme Popeye, mais je peux vous assurer que celui que vous déciderez de faire sera délicieux.

Recettes étranges et merveilleuses aux épinards

1. Spatzli aux épinards avec beurre brun, pointes croustillantes et pangrattato

J'ai dû rechercher presque chacun de ces mots lorsque j'ai trouvé cette recette pour la première fois, mais je suis incroyablement heureux de l'avoir fait car je suis maintenant complètement vendu dessus.

Pour toute personne aussi confuse que moi, Pangrattato est une version rafraîchie et délicieuse de la chapelure et Spatzli est une version italienne d'une nouille aux œufs mous allemande. Ce Spatzli aux épinards au beurre brun, au croustillant de pointes et au pangrattato ressemble à la chose parfaite à préparer pour un déjeuner un peu plus copieux ou un dîner en semaine. J'adore le goût presque noisette et sucré que le beurre doré donne à un plat et j'imagine que ce serait l'accord parfait.

2. Gratin d'épinards

Je n'ai jamais essayé un gratin d'épinards, mais pour être honnête, je suis un aspirant à tout gratin, donc je n'ai aucun doute que je vais en tomber instantanément et profondément amoureux.

Ce que j'aime particulièrement dans cette recette, c'est qu'elle ne semble pas trop lourde. C'est peut-être l'utilisation de légumes verts au lieu de pommes de terre féculentes, mais je ne pense pas qu'elle soit tombée dans le piège crémeux au fromage que de nombreux gratins font. Je le servirais très certainement avec du poulet, car je pense que les saveurs iraient parfaitement ensemble, bien qu'en y réfléchissant, il pourrait être bien garni avec n'importe quel filet de poisson blanc.

3. Pâtes au chou frisé, aux épinards et au fromage de chèvre

Ayant mangé des pâtes pendant une bonne partie de quatre ans d'affilée en tant qu'étudiant, j'ai maintenant tendance à m'en éloigner et à opter pour quelque chose d'un peu plus aventureux.

Malgré cela, je vais essayer ces pâtes au chou frisé, aux épinards et au fromage de chèvre. J'aime le goût que les feuilles de chou frisé et d'épinards donnent à un plat de pâtes et le peu de texture qu'elles apportent aussi. Tout le monde n'est pas un grand fan du fromage de chèvre, je ne peux que le prendre à certaines doses, mais il serait facile de l'échanger ou d'ajuster la quantité que vous ajoutez. Cette recette est un repas de nuit parfait en semaine, surtout en rentrant à la maison d'une journée froide et morne.

4. Pizza aux épinards et au fromage bleu

J'adore une pizza autant que la prochaine personne, mais je lèverai les mains et admettrai que je suis coupable d'avoir toujours opté pour les mêmes garnitures. Que ce soit du jambon et du fromage ou simplement votre vieille margarita de tous les jours, je devrais vraiment changer un peu.

Même le simple fait de prononcer le nom de cette pizza aux épinards et au fromage bleu m'a excité, et j'ai hâte de l'essayer. Je pense que c'est un concept assez cool que cette pizza n'a pas de sauce à la base, elle n'en a pas besoin à cause de l'humidité naturelle de l'oignon et des épinards. Il y a beaucoup d'autres belles saveurs et textures, comme les noix et les champignons, et c'est entièrement végétarien, ce qui est un plus pour nourrir les masses.

5. Tartes au brocoli, aux épinards et au parmesan

Les tartes sont une si belle invention à bien des égards. Ils sont pratiques, surtout lorsqu'ils sont préparés dans de petits plats individuels comme ces tartes au brocoli, aux épinards et au parmesan, mais aussi juste un aliment réconfortant complet.

Ma mère et ma grand-mère sont toutes deux des fabricants de tartes passionnés, et je n'ai jamais réussi à maîtriser l'art comme elles le font. Cette recette semble facile à suivre, et le fait qu'elle soit garnie de purée de pommes de terre ne signifie pas de pâtisserie délicate. Je peux imaginer que ces tartes fonctionneraient parfaitement aussi comme restes, donc si vous n'avez pas envie de cuisiner deux nuits de suite, faites un lot et profitez-en plus d'une fois.

6. Oeufs brouillés à la truite fumée et aux épinards

Ces œufs brouillés à la truite fumée et aux épinards sonnent comme le régal parfait pour un petit-déjeuner du dimanche, ou un brunch si vous êtes comme moi et ne vous levez pas avant les dernières heures du dimanche.

Ils sont très simples à faire, tout ce que vous avez à faire est d'ajouter progressivement les ingrédients dans la casserole et de les brouiller tous ensemble. Empilés sur des toasts épais, ce serait un changement bienvenu pour certains œufs brouillés réguliers, et bien sûr, le poisson et les épinards ajouteront encore plus de bienfaits pour la santé à ce petit-déjeuner plein d'énergie.

7. épinards à la crème

Ce message ne serait pas un guide de recette d'épinards sans recettes simples et classiques, et les épinards en crème entrent définitivement dans cette catégorie.

Honnêtement, je n'ai jamais essayé d'épinards en crème auparavant, ce n'est pas une grande chose en Grande-Bretagne, mais je ne peux pas nier que cela semble à la fois délicieux et délicieux. Il contient plus d'ingrédients que ce que j'imaginais, mais cela signifie seulement qu'il apportera du punch en matière de saveur. Sans véritable crème dans cette recette, elle est beaucoup plus saine que beaucoup d'autres que j'ai rencontrées, de sorte que vous n'auriez même pas à vous sentir coupable lorsque vous retournerez quelques secondes dans votre assiette.

8. Pommes de terre au four aux épinards et au cheddar

Je mangerai de la pomme de terre sous n'importe quelle forme, à part bien sûr crue, je les aime et leur polyvalence. Les pommes de terre au four sont quelques-unes de mes préférées, et je les prendrai pour des repas rapides ou des déjeuners plus que pour un sandwich.

L'idée de ces pommes de terre aux épinards et au cheddar cuites deux fois, farcies à ras bord avec la farce, est si attrayante pour moi. Le fait qu'ils puissent être préparés à l'avance puis cuits au besoin est une chose très positive. Chez moi, nous avons toujours du mal avec les dîners dans le sens où nous arrivons tous à la maison à des moments différents. Tout ce qui peut être fabriqué en un seul lot et ensuite réchauffé comme les gens le souhaitent, tout comme ceux-ci, résout complètement ce problème.

9. Soupe épicée au poulet

Il n'y a rien de plus réconfortant et réconfortant pour moi qu'un grand bol chaud de soupe fumante. Je mangerai presque tous les types de soupe proposés, même si je dois dire que mes plats préférés sont généralement le poulet. Ce pourrait être une soupe aux légumes copieuse avec du poulet ou une recette plus exotique comme cette soupe au poulet épicée; Je vais le détruire malgré tout.

Les épinards de cette soupe lui donnent de belles touches de couleur et une texture différente parmi la viande et les légumes. J'aime que la soupe ait l'air d'être juste jetée ensemble, ce qui est en quelque sorte, elle aide à maintenir un bel aspect fait maison de la meilleure façon possible.

10. Quinoa crémeux au cheddar avec poulet et épinards

Ce quinoa crémeux au cheddar avec poulet et épinards est une façon de servir quelque chose de délicieusement fromager tout en faisant pencher la balance vers un repas sain et équilibré.

L'utilisation de quinoa au lieu de riz contribue à en faire un plat plus respectueux de la santé. Avoir les épinards dedans est un excellent moyen de mettre quelque chose de frais parmi la bonté autrement crémeuse et fromagère. Cette recette serait facile à adapter, et il y a beaucoup d'autres ingrédients que vous pourriez y ajouter. Vous pouvez vous en tenir au côté sain et ajouter d'autres légumes, ou vous faire plaisir et y mélanger quelques petits morceaux de bacon.

11. Lotte aux épinards et à la feta

Je suis un grand fan de poisson et je cherche toujours de nouvelles façons simples de faire du poisson en un repas rapide en milieu de semaine.

La lotte est un excellent poisson charnu, donc vous remplira même avec juste les épinards comme accompagnement. Cette lotte aux épinards et à la feta serait une bonne option pour un repas plus léger lors d'une soirée chaude, et j'aime le fait qu'il n'y ait pas trop d'herbes et d'épices compliquées ou écrasantes. La feta ajoutera une touche salée, et la méthode est si simple que vous ne passerez pas plus de vingt minutes à asservir sur une cuisinière chaude.

12. Galettes de pommes de terre aux épinards et à l'ail

Des choses comme ça sont une création classique dans ma famille; nous aimons tous prendre des restes comme des pommes de terre et de la viande, ajouter de l'oignon et quelques épices et les faire frire en galettes. Ils sont délicieux. Si vous avez des restes de pommes de terre bouillies, une recette comme celle-ci est idéale pour leur donner un nouveau souffle.

Ces galettes de pommes de terre aux épinards et à l'ail semblent avoir un goût beaucoup plus frais et plus léger que celles auxquelles je suis habitué, mais je suis ouvert à cela. Celles-ci durent quelques jours, vous pouvez donc les avoir comme collations, ou les manger dans le cadre d'un plus gros repas et en conserver quelques-unes pour le déjeuner le lendemain. Je devrais tremper le mien dans du yaourt ou de la crème sure, comme le suggère la recette.

13. Pâtes en pot avec épinards et tomates

Les pâtes en pot sont une bouée de sauvetage absolue, pour les parents occupés, les élèves et, franchement, toute personne qui déteste l'idée de laver la vaisselle.

Vous ne pouvez pas vous tromper avec une recette de pâtes aux tomates classiques, et elles sont idéales pour vous rabattre si vous nourrissez des enfants difficiles ou quelqu'un que vous n'avez jamais rencontré auparavant. Cette recette de pâtes en pot avec épinards et tomates est légère et fraîche, avec quelques ingrédients bien pensés. Vous pourriez facilement utiliser une forme différente de pâtes si vous préparez ce plat pour les enfants sujets aux dégâts. Vous pouvez vous sentir comme un authentique chef italien dans votre propre maison en jetant les épinards frais, apportant des touches de vert vif au plat.

14. Poulet farci aux épinards et à la pancetta

La viande farcie a toujours ressemblé à quelque chose qui n'est réalisable que par les chefs de restaurant, mais cette recette simple de poulet farci aux épinards et à la pancetta m'a donné l'impression que je pourrais peut-être la prendre aussi.

Bien que cela puisse sembler moins sophistiqué, le fait que ces poitrines de poulet soient farcies et maintenues fermées avec des bâtons de cocktail rend cela beaucoup plus réalisable que la viande farcie avec roulement impliqué. Cette farce ressemble au mélange parfait d'ingrédients, de pancetta pour une saveur salée et d'épinards pour garder le poulet humide et ajouter un aspect frais au plat autrement riche. Associez ces deux choses avec du mascarpone pour tout garder ensemble, et vous avez la farce de poulet idéale au monde si vous me le demandez.

15. Épinards sautés à l'ail et au citron

Une autre recette de base classique qui est excellente d'avoir votre manche, prête à faire à la dernière minute si vous vous rendez compte que vous manquez un peu de plats d'accompagnement.

Cet épinard sauté à l'ail et au citron est beaucoup plus excitant que les épinards sautés nature avec l'ajout de saveurs supplémentaires. Parce qu'il est si simple, mais délicieux, il se marierait bien avec une large gamme de plats, y compris des viandes comme le porc ou le steak ainsi que la plupart des poissons. Il serait parfait en hiver ou en été, comme accompagnement pour un repas plus copieux dans les mois les plus froids ou comme accompagnement léger dans les plus chauds. Cela prend très peu de temps et d'efforts et est un excellent moyen de montrer les épinards dans toute leur splendeur naturelle.

16. Lasagne au veau et aux épinards

La lasagne est un excellent repas dans la mesure où elle comprend tous les composants d'un plat en une seule tranche. Il y a de la viande, des légumes, des pâtes comme glucides et une sauce. Pour cette raison, c'est un excellent moyen de nourrir une famille ou un groupe de personnes, et aussi une excellente option pour prendre un repas-partage.

J'ai trouvé beaucoup de recettes de lasagnes végétariennes aux épinards, mais je vais être honnête et dire que je ne pense pas que je pourrais m'habituer aux lasagnes sans viande, donc cette lasagne de veau et d'épinards me semblait la meilleure. La lasagne est l'un de ces plats qui, à mon avis, ont meilleur goût en tant que restes lorsque tous les ingrédients ont eu le temps de se réunir un peu plus. J'en ferais un gros lot pour que nous puissions l'avoir pour le dîner, puis à nouveau pour le déjeuner le lendemain.

17. Saumon glacé balsamique aux épinards, olives et raisins secs dorés

Le saumon est de loin l'un de mes poissons préférés; Je trouve qu'il a une saveur si unique et il y a tellement de choses différentes que vous pouvez faire avec. Il est idéal pour les déjeuners en salade ou en sandwich, et encore mieux pour le dîner avec une large gamme de garnitures et d'accompagnements.

Ce saumon glacé balsamique aux épinards, aux olives et aux raisins secs dorés me rappelle quelque chose que ma mère faisait, et la saveur du balsamique va si bien avec le poisson. Je ne sais pas trop ce que je pense de l'ajout des raisins secs, mais peut-être qu'ils apporteraient une douceur bienvenue, et ils seraient faciles à omettre si vous ne vouliez pas. J'aime que les épinards n'aient rien d'extraordinaire lorsqu'ils sont cuits, vous goûterez donc à sa saveur naturelle. Pour rendre ce repas plus copieux, vous pouvez rapidement ajouter des pommes de terre sur le côté.

18. Nouilles de courgettes au pesto d'épinards

Nous avons un spiraliseur dans la maison, mais je n'ai pas encore essayé la tendance relativement récente des pâtes végétales. Je pense que je craignais dans le passé que ce soit moins satisfaisant et savoureux que les recettes de pâtes ordinaires, mais ces nouilles de courgettes au pesto d'épinards ne semblent pas être un problème.

Le pesto est une bonne chose à avoir dans la maison, et je peux imaginer que ce pesto aux épinards serait une alternative cool à un basilic ordinaire. Cela dit, vous pouvez utiliser cette recette de pesto pour de nombreux autres plats, alors n'hésitez pas à l'expérimenter. J'ai été surpris d'apprendre que ces nouilles peuvent se conserver jusqu'à quatre jours au réfrigérateur, ce qui signifie que vous pouvez prendre quelques repas de dernière minute à votre guise et appeler chaque fois que vous en avez besoin.

19. Croquettes d'épinards et de purée de pommes de terre

Les tapas espagnoles sont difficiles à battre, et les croquettes sont l'un de mes plats préférés. Je préfère généralement la variété de fromage et de jambon assez standard, mais maintenant que j'ai vu ces croquettes d'épinards et de purée de pommes de terre, je vais devoir les essayer.

Ceux-ci seraient délicieux trempés dans de la crème sure, et soit seuls comme collation amusante ou dans le cadre d'une plus grande tartinade. Comme le suggère la recette, ils sont un excellent moyen d'utiliser la purée de pommes de terre restante, qui, personnellement, je ne pense pas qu'elle soit trop bonne juste réchauffée. Si vous vouliez ajouter de la viande, vous pourriez certainement le faire, en y mélangeant de petits morceaux de jambon. Je ne peux pas imaginer mes croquettes sans fromage, donc je suis ravi que cette recette respecte ces directives.

20. Salade d'épinards et halloumi

C'est toujours une bonne idée d'avoir quelques recettes de salade nouvelles et intéressantes dans votre manche pendant des jours où vous devez jeter quelque chose ensemble pour le déjeuner, mais ne voulez pas déjà la même chose que vous avez mangée pendant quatre jours consécutifs.

J'adore le look de cette salade d'épinards et halloumi, à la fois pour sa commodité et sa délicieuse combinaison d'ingrédients. Il n'y a que quatre ingrédients et vous obtenez toujours un peu de tout. L'halloumi apporte une saveur salée et une texture différente contre les feuilles, les épinards sont quelque chose de différent d'une salade de laitue ordinaire, et les oranges apportent de la douceur et une sensation estivale. L'halloumi grillé est un excellent ajout à toute salade, et celle-ci serait facile à rassembler le matin et à emporter au travail.

21. Curry indien aux épinards

Maintenant, cette recette spécifie que c'est pour les enfants, mais il me semble que tout le monde l'apprécierait. Un avantage de cette spécification est que vous pouvez être sûr qu'elle ne sera pas trop épicée, quelque chose que je dois toujours surveiller lorsque je fais des choses comme ça en raison de quelques mauviettes aux épices dans ma famille.

Cette recette indienne de curry aux épinards est incroyablement saine, les épinards et les pois chiches constituant la majeure partie du curry lui-même. Il y a beaucoup d'épices délicieuses qui sonnent là-dedans, dont vous pouvez juste dire qu'elles se marieront incroyablement bien. Si vous n'êtes pas entièrement vendu avec cette recette, essayez-la quand même, car je peux vous assurer que l'odeur qu'elle dégagera pendant que vous la préparerez suffira à vous séduire.

22. Pierogies au bacon, aux champignons et aux épinards

Les petites tartes et pâtisseries comme celle-ci sont du pur génie, à mon avis, elles sont comme de petites poches de bonté. Ils sont pratiques à manger sur le pouce ou tout aussi délicieux avec des pommes de terre et des légumes qu'un repas plus complet.

J'aime la combinaison d'ingrédients dans ces pierogies au bacon, aux champignons et aux épinards, et ils ont l'air beaucoup plus simples à faire que je ne l'imaginais. Parce qu'il n'y a pas de fines herbes ou d'épices dans la garniture, elles sont très susceptibles de bien plaire à tous ceux à qui vous les offrez, ce qui est toujours un plus. C'est vrai qu'ils pourraient prendre un peu de temps pour se perfectionner, mais le résultat en valait la peine. Cette recette propose également trois autres combinaisons de remplissage, vous pouvez donc jouer avec elles jusqu'à ce que vous trouviez votre préférée.

23. Soupe aux épinards, noix de coco et courgettes

Après avoir voyagé en Asie l'été dernier, je suis folle de tout ce qui contient du lait de coco et qui me rappellera les délicieux currys et soupes que j'avais pendant mon séjour. Cette soupe d'épinards, de noix de coco et de courgettes semble parfaitement se situer au milieu entre une soupe chaleureuse et chaleureuse et une sensation de saveur exotique.

Quelque chose que j'aime dans la soupe, c'est que peu importe le temps qu'il faut pour la préparer, la méthode sera très probablement incroyablement simple. Habituellement, le processus vous oblige seulement à le remuer de temps en temps pour l'empêcher de coller au fond, sinon, il fera toute la magie lui-même. La soupe peut aussi durer si longtemps lorsqu'elle est congelée, donc faire un gros pot en vaudra la peine. La couleur vert vif de cette soupe est cool, et j'aime la touche supplémentaire d'ajouter des croûtons à l'ail, juste pour donner un peu de texture avec ce délicieux croquant.

24. Poulet au paprika et épinards avec sauce au thym et au beurre de vin blanc

Si ce poulet au paprika et aux épinards avec une sauce au thym et au beurre de vin blanc était au menu d'un restaurant, mes yeux et mon estomac iraient tout droit. Le paprika est l'une de mes épices préférées à utiliser dans ma cuisine, principalement parce que je pense qu'il est assez difficile de se tromper, et je ferai rarement un plat de poulet sans l'inclure d'une manière ou d'une autre.

Cette recette est incroyablement simple, mais encore plus incroyablement efficace, et c'est précisément le genre de recette que j'aime suivre. Les épinards prendront ces délicieuses épices et saveurs en cuisinant dans la sauce crémeuse, et compléteront parfaitement une fourchette de poulet. Personnellement, je servirais cette recette avec du riz, comme un curry.

25. Hummus aux épinards

J'étais réticent à sauter dans le train des amateurs de houmous, mais dès que je l'ai fait, j'étais accro. Le houmous est une chose fantastique à avoir dans la maison pour plusieurs raisons; c'est une excellente collation, un composant sandwich ou une garniture toastée.

Je n'ai jamais essayé les épinards Hummus, mais avec cette recette délicieuse et simple, j'aimerais bien. Tout ce qu'il vous faut faire est de mettre tous vos ingrédients dans un mélangeur et de les gonfler. Ma façon préférée de manger du houmous est de tremper des bâtonnets de carottes et du pain pitta dedans comme une petite collation en soirée ou à la mi-journée, c'est paradisiaque et me détourne de mes habitudes de manger des biscuits et des frites.

26. Boulettes de viande à la dinde, aux épinards et au fromage

J'aime les boulettes de viande en général, peu importe quand elles ont été améliorées pour créer des boulettes de viande à la dinde, aux épinards et au fromage, donc je peux imaginer que je les aimerais encore plus.

Si vous avez du mal à trouver un moyen d'amener vos enfants à manger des épinards, ceux-ci pourraient bien être votre sauveur, avec les épinards cachés dans les boulettes de viande. Ils adoreront aussi leur aspect ringard, c'est donc un double gagnant pour vous. Vous pouvez utiliser votre sauce pour pâtes aux tomates achetée en magasin avec ces boulettes de viande ou faire tout votre possible et, bien sûr, la façon classique de les servir est au sommet d'une montagne de spaghettis.

27. Patate douce, pois chiches et épinards au cari et à la noix de coco

Depuis que ma sœur est devenue végétarienne, je me suis mise à essayer différentes alternatives de viande et plats végétariens. Après mon père, je suis un vrai amateur de viande, et je ne m'attendais pas à apprécier autant de plats végétariens que moi, mais ils peuvent être savoureux et délicieux.

Les pois chiches n'étaient pas vraiment quelque chose que j'avais essayé, mais ma sœur les mange beaucoup, alors j'ai pensé que je devais les essayer. Ils m'ont agréablement surpris et je veux vraiment les essayer dans ce curry de patates douces, de pois chiches et d'épinards à la noix de coco. Il a toutes les épices et les saveurs d'un curry traditionnel, juste sans la viande, ce qui ne me dérange plus du tout maintenant. Il y a beaucoup d'ingrédients, mais une fois que vous en aurez rempli vos armoires, vous pourrez le refaire encore et encore.

28. Trempette aux épinards et aux artichauts au fromage

J'adore expérimenter différentes trempettes et j'utilise toujours les réunions de famille ou d'amis comme des occasions d'essayer quelque chose de nouveau avec mes invités comme mes cochons d'Inde.

Je n'ai jamais rien essayé de semblable à cette trempette aux épinards et aux artichauts au fromage, donc ce pourrait être ma prochaine tentative de trempette. J'adore le fromage et les épinards, mais je n'ai pas essayé l'artichaut plusieurs fois auparavant, je vais donc devoir voir comment ça se passe. J'aime le fait qu'il soit servi chaud, et cela me rappelle presque une trempette au camembert au four pour le pain et les bâtonnets de légumes. J'aurais du pain frais d'excellente qualité pour accompagner cela, et les invités pourraient être libres de s'aider eux-mêmes.

29. Calzones à la ricotta et aux épinards

Les épinards et la ricotta sont une combinaison de saveurs classique et j'aime beaucoup. Le mélange du fromage crémeux avec la légère amertume des épinards est divin.

J'adore le look de ces calzones à la ricotta et aux épinards, et bien que la recette demande des épinards surgelés, vous pouvez le remplacer par du frais tant que vous vous êtes assuré de le laver et de le sécher soigneusement en premier. Ceux-ci seraient mieux servis frais, et pour être honnête, je ne peux pas imaginer qu'ils durent trop longtemps environ cinq minutes depuis qu'ils ont fini de cuisiner chez moi. Si vous vouliez aller plus loin, vous pourriez faire une sauce à la tomate pour les accompagner. Parce que la garniture est farcie dans la calzone, vous pouvez simplement les ramasser et les manger sans problème.

30. Sliders aux épinards de dinde

Les curseurs sont un repas facile à préparer n'importe quel soir de la semaine, et vous pouvez même préparer les galettes jusqu'à un jour à l'avance, prêts à cuire le soir.

Ces sliders à la dinde et aux épinards se marieront bien avec les enfants et les adultes, et bien que les mois plus chauds semblent loin maintenant, ils seraient parfaits sur le barbecue. Le temps de préparation et le temps de cuisson sont rapides, ils sont donc parfaits pour les soirées animées en milieu de semaine. Tout le monde aime différentes garnitures supplémentaires sur leurs hamburgers, mais cette recette suggère de la mayonnaise, de l'oignon et des cornichons si vous avez du mal à les cueillir.

31. Pâtes crémeuses à l'avocat et aux épinards

J'adore les avocats et je passerai rarement une semaine sans en consommer au moins un ou deux. Je n'avais jamais pensé à les utiliser comme base pour une sauce pour pâtes, mais maintenant j'y pense que leur texture crémeuse les y prête parfaitement.

La couleur vert vif que les épinards donnent à ces pâtes crémeuses à l'avocat et aux épinards est magnifique, et bien sûr, elle la rend également deux fois plus saine. Vous pouvez retirer le parmesan si vous le souhaitez, mais je pense personnellement que la recette en a besoin pour donner un goût noisette et salé à la sauce par ailleurs crémeuse. J'aime la suggestion d'ajouter du poulet au plat et je pense que cela le changerait d'un déjeuner plus léger en un dîner plus substantiel.

32. Muffins salés aux épinards et au fromage

Je ne pense pas avoir déjà mangé de muffins savoureux auparavant, mais je pense qu'ils sont une excellente idée pour une partie d'un déjeuner, une collation l'après-midi ou même comme option de petit-déjeuner.

Ces muffins salés aux épinards et au fromage sont cuits exactement comme des muffins ordinaires, ce qui n'aurait probablement pas dû me surprendre, mais c'est ce qui s'est produit. Je suis ravi d'essayer cette recette, car s'ils descendent bien, cela pourrait être l'ouverture d'un monde entier de saveurs de muffins savoureux. J'adore le goût des poivrons rouges lorsqu'ils sont cuits, presque sucrés mais toujours avec un peu de texture. Cela, en plus des épinards et du fromage, leur donne l'impression d'être un vrai régal.

33. Raviolis aux épinards et à la ricotta

Je trouve incroyablement pratique d'avoir des raviolis dans le réfrigérateur, c'est aussi facile que des pâtes simples à cuisiner comme un repas quand on est pressé, mais c'est beaucoup plus excitant et satisfaisant.

Chaque fois que je choisis une saveur au supermarché, je prends toujours les raviolis aux épinards et à la ricotta, mais je n'ai jamais essayé d'en faire moi-même. Je suppose que c'est juste parce que j'aime la rapidité avec laquelle il est prêt à l'emploi, mais je ne peux dire qu'en regardant la recette qu'il serait beaucoup plus savoureux de prendre un peu de temps et de le faire moi-même. Cela n'a pas l'air compliqué du tout, et cette recette a trois sections distinctes pour les pâtes, la garniture et la sauce, ce qui est extrêmement utile pour un premier temporisateur. Je dois ajouter que la sauce à la crème de tomate est particulièrement délicieuse.

34. Gnocchis aux épinards et tomates

Ce gnocchi aux épinards et aux tomates ressemble au repas le plus réconfortant, et je peux m'imaginer l'empiler haut dans un bol et le confort lors d'une soirée froide.

La plupart des gnocchis que j'ai faits ou rencontrés l'ont été avec une sauce à la tomate, donc j'aime le fait que celui-ci soit un peu différent avec plus d'une base crémeuse. La sauce est de la noix de cajou, ce qui est encore une autre nouveauté pour moi, et je suis très intrigué de voir comment elle aurait un goût. Je pense que les épinards sont nécessaires dans cette recette, et cela permettra d'économiser une fourchette de gnocchis d'apparence lourde, ce qui, je pense, peut parfois arriver. Cette recette est entièrement végétalienne et entièrement rapide à réaliser.

Conclusion de notre sélection de merveilleuses recettes d'épinards

J'ai commencé mes recherches en pensant qu'il y avait pas mal de choses que vous pouviez faire pour rendre les épinards excitants, mais je ne m'attendais pas à trouver autant de recettes qui me mettaient l'eau à la bouche que moi. Les épinards frais sont peu coûteux et d'un vert facile à incorporer dans de nombreux plats pour augmenter leur valeur nutritionnelle.

J'ai du mal à choisir quelques-uns des favoris de cette liste, mais en tant que fan de poisson, je vais devoir mettre à la fois la lotte aux épinards et à la feta et le saumon glacé balsamique aux épinards, aux olives et aux raisins secs dorés. Je vais faire un énorme pot de soupe aux épinards, noix de coco et courgettes pour me garder au chaud aussi pour le reste de l'hiver.

Utilisez-vous déjà souvent des épinards dans votre cuisine? Quelle nouvelle utilisation avez-vous trouvé pour cela que vous avez juste envie d'essayer?