Les 3 étapes pour élever avec succès des dindes au pâturage

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C'est la saison de la viande!

Oui, c'est la période de l'année où tout le monde fait le plein d'oiseaux de viande et commence à élever sa viande pour le reste de l'année.

Envisagez-vous d'essayer quelque chose de nouveau cette année, une source alternative de protéines pour compléter ce que vous avez déjà? Peut-être que les dindes pourraient être à votre ordre du jour. Vous voudrez peut-être envisager d'élever des dindes au pâturage comme source de viande en plein air.

Si tel est le cas, je vais vous guider à travers l'élevage de dindes au pâturage du début à la fin.

Voici tout ce que vous devez savoir pour profiter de la viande de dinde en plein air sur votre propriété cette année:

Au début

Toutes les dindes commencent leur vie du côté fragile. Après les premières semaines, ils deviennent des oiseaux chaleureux, mais voici ce que vous devez faire pour donner à vos dindes les meilleures chances de survie:

1. Un Brooder Box est un must

Les dindes (comme la plupart des bébés oiseaux) doivent être démarrées dans une couveuse. Une couveuse leur donnera un endroit chaleureux pour commencer leur vie et leur offrir la protection nécessaire.

Assurez-vous que la couveuse n'est pas exposée aux courants d'air qui peuvent affecter les oisillons. Il doit avoir des côtés hauts et offrir suffisamment d'espace pour que les oiseaux puissent se déplacer pendant leur croissance.

Les oiseaux doivent rester dans la couveuse jusqu'à ce que toutes leurs plumes adultes soient entrées pour fournir la chaleur dont ils ont besoin pour maintenir leur température corporelle.

2. Introduction à l'eau

Lorsque vous introduisez les dindes dans l'éleveuse, assurez-vous de plonger leur bec dans l'eau. Les dindes ne décollent pas seules comme les autres volailles.

Par conséquent, il est important de vous assurer de leur présenter leurs besoins. La déshydratation est l'une des façons les plus courantes de mourir des jeunes dindes.

Il est normal que les dindes dorment pendant leurs premiers jours, mais si vous voyez une dinde rester léthargique lorsque les autres oiseaux sont en mouvement, il y a de fortes chances que l'oiseau souffre de déshydratation.

Ramassez-le et remettez son bec dans l'eau. Essayez de placer des objets brillants dans l'eau pour rendre les dindes curieuses. Ils picoreront les objets et boiront au cours du processus.

3. Alimentation appropriée

Les dindes ont besoin d'un régime riche en protéines. Au début, ils ont besoin de jusqu'à 26% de protéines. En vieillissant, la quantité de protéines peut être réduite à environ 20%.

Au moment où ils sont adultes, ils devraient suivre un régime composé de 18% de protéines. La plupart des dindes sont élevées avec des aliments pour gibier à plumes afin de s'assurer qu'elles obtiennent les protéines nécessaires.

Assurez-vous de nettoyer quotidiennement leurs mangeoires et abreuvoirs et n'oubliez pas de les nourrir également quotidiennement.

4. La chaleur est une nécessité majeure

Nous savons tous que les bébés de toutes les espèces ont besoin de chaleur. Les dindes ne sont pas différentes. Ils ont besoin de plus de chaleur que les autres petits oiseaux.

Votre couveuse doit être réglée sur une température de 95 à 100 ° Fahrenheit. Chaque semaine, vous pouvez diminuer la température de cinq degrés.

Gardez la chaleur sur vos oiseaux jusqu'à ce que leurs plumes soient complètement développées et qu'ils puissent maintenir leur température corporelle.

5. Protégez les coins

Les dindes ont tendance à s'entasser les unes sur les autres. Quand ils le font, les oiseaux dans les coins de la couveuse se coincent parfois et peuvent mourir.

Évitez que cela ne se produise en utilisant des morceaux de carton pour arrondir les coins de la boîte. Si vos oiseaux ont peur, ils s'accumuleront toujours, mais cela dissuadera quiconque de rester coincé et de mourir.

Avouons-le, nous n'élevons pas notre viande pour la perdre. Personne n'aime que quelque chose meure, mais nous savons aussi qu'à chaque perte, c'est de l'argent gaspillé.

En faisant ce petit pas, vous pourriez aider à éviter des pertes de vie et à arrêter également une perte de votre portefeuille.

6. Ajoutez du grain à mesure qu'ils grandissent

Les oiseaux ont besoin de sable pour traiter correctement leur nourriture. Ils n'ont pas de dents et le grain aidera à moudre leur nourriture.

Vous pouvez acheter du grain destiné spécifiquement aux petits oiseaux. Assurez-vous d'ajouter de petites quantités à leur alimentation en tant que bébés et continuez à ajouter du grain à leur alimentation tout au long de leur vie.

Quand j'ai commencé à élever de la volaille, je ne savais pas que les bébés avaient aussi besoin de sable, et nous avons eu un oiseau qui commençait à s'étouffer parce qu'ils ne pouvaient pas transformer leur nourriture.

Ce fut une expérience effrayante, mais nous avons pu déloger la nourriture. À partir de là, nous avons utilisé du sable pour aider nos oiseaux et éviter des moments plus effrayants.

En route pour le pâturage

Vos oiseaux ont dépassé le stade de départ problématique et sont maintenant prêts à passer au pâturage. Une fois que les oiseaux ont leurs plumes et régulent leur température corporelle, vous pouvez les emmener au pâturage et leur faire vivre la vie.

Voici ce que vous devez faire pour vous assurer que vos oiseaux vivent une agréable expérience au pâturage et que vous perdez le moins de dindes possible:

1. Entretien approprié du terrain

Si vous élevez des dindes dans un but lucratif, vous élèverez peut-être un plus grand nombre d'oiseaux. La plupart des petits producteurs de dindes d'élevage élèvent environ 200 dindes pour 10 acres.

Si vous élevez des dindes au pâturage pour un usage personnel, vous ne pouvez en élever qu'une poignée. L'idée est que vos dindes aient suffisamment d'espace pour faire pivoter les pâturages.

Ils tondront jusqu'à ¼ d'acre (selon le nombre d'oiseaux) en une semaine. Vous devez avoir la place pour les déplacer.

Cela les gardera avec suffisamment de pâturages pour paître tout en donnant à certaines parties de votre pâturage une pause et du temps pour récupérer.

2. Se nourrir au pâturage

Il n'y a rien de tel que d'élever une dinde au pâturage seulement. Ils n'obtiendront pas la protéine dont ils ont besoin pour grandir.

Par conséquent, vous devez continuer à leur donner de la nourriture et de l'eau appropriées, bien qu'ils soient en liberté sur votre propriété.

C'est comme des poulets en liberté. Le parcours libre peut donner aux oiseaux accès aux vitamines et nutriments naturels dont ils ont besoin. Mais il ne suffit pas de les maintenir correctement.

Assurez-vous de donner à vos dindes du grain et du grain avec leur liberté.

3. Protéger vos dindes

Aimes-tu la dinde? Malheureusement, les prédateurs aiment aussi grignoter de la viande de dinde. Cela met vos dindes en danger lorsqu'elles sont au pâturage.

La meilleure façon de protéger vos dindes est d'installer une clôture électrique autour de votre pâturage. Cependant, il y a encore quelques prédateurs qui peuvent facilement briser une clôture électrique, comme les coyotes.

Les dindes ont un instinct naturel pour se protéger des prédateurs. Ils le font en se perçant dans des endroits élevés.

Laissez vos oiseaux être. Ils se percheront dans les arbres élevés où la plupart des prédateurs ne peuvent pas les obtenir. Si vous êtes très préoccupé par les prédateurs de votre région, vous pouvez leur construire une structure et coopérer les dindes chaque soir.

Ce sera une décision personnelle basée sur vos préférences de protection. Si vous construisez une structure, assurez-vous que vos dindes ont des perchoirs élevés car elles aiment se percher le plus haut possible.

La fin est venue

Vous avez réussi à garder vos dindes en vie jusqu'à ce qu'elles aient atteint leur stade final de la vie. Voici ce que vous devez savoir sur cette phase finale:

1. Temps de croissance

Si vous êtes nouveau dans l'élevage de dindes, vous vous demandez peut-être combien de temps elles mettent pour élever. Si vous élevez une dinde à poitrine large, cela devrait prendre environ quatre à cinq mois pour atteindre un poids de traitement approprié.

Cependant, si vous élevez une race patrimoniale, cela peut prendre de cinq à six mois pour atteindre le poids de traitement approprié.

Si vous prévoyez de traiter vos propres oiseaux, assurez-vous de faire vos recherches sur la meilleure technique pour abattre les oiseaux le plus humainement possible.

2. Processus à une taille gérable

Lorsque vous élevez des dindes à vendre, il peut être difficile de savoir quand vous devez les abattre. Il est généralement basé sur les désirs de vos clients.

Le problème est que de nombreux clients veulent d'énormes oiseaux! Cela peut être difficile lorsque vous allez abattre un oiseau de cette taille.

Au lieu de cela, essayez de traiter vos dindes lorsqu'elles ont atteint un poids compris entre 10 et 14 livres. Si vos clients veulent un oiseau de plus de 20 livres, convainquez-les plutôt d'acheter deux oiseaux.

Deux oiseaux leur faciliteraient également la vie dans la cuisine. Manipuler un oiseau gigantesque n'est facile pour personne, que vous le transformiez ou que vous essayiez de le cuisiner.

3. Pourquoi élever vos propres dindes?

Beaucoup de gens se demandent pourquoi ils devraient prendre la peine d'élever des dindes dans les pâturages compte tenu de leur bon marché au magasin pendant les vacances.

C'est une décision personnelle. Oui, les dindes consomment beaucoup de nourriture pour les soutenir et vous ne sortirez certainement pas moins cher en élevant votre propre viande (même en les élevant au pâturage).

Pourtant, il y a encore une bonne raison d'élever vos propres dindes. Lorsque vous élevez vos dindes, vous savez ce que vous mangez.

Vous savez comment ils ont été élevés, ce qu'ils ont été nourris, et beaucoup de gens pensent que les dindes élevées dans les pâturages ont meilleur goût.

Il est difficile de mettre une étiquette de prix sur la tranquillité d'esprit.

L'élevage de dindes au pâturage est similaire à l'élevage de dindes dans un tracteur. La seule différence est que les oiseaux ont plus de liberté et d'espace.

Ce ne sont pas les oiseaux les plus faciles à élever en raison de leur sensibilité au début de leur vie, mais ils ont de grandes personnalités et sont de magnifiques créatures à regarder pendant leur croissance.

Profitez de votre dinde élevée au pâturage et soyez fier du travail que vous avez mis dans les repas qui nourriront votre famille pendant les vacances.