28 délicieuses recettes de casseroles de poulet pour rivaliser même avec votre grand-mère

Aussi loin que je me souvienne, chaque fois que nous avons rendu visite à ma grand-mère ou qu'elle nous a rendu visite, nous avons eu droit à deux repas sans faute: du fish and chips et du poulet en cocotte. Mon préféré a toujours été la cocotte, non pas parce que je n'aime pas le poisson mais parce que personne ne peut faire ce genre de choses comme ma grand-mère. (Ne dis pas à ma mère que j'ai dit ça.)

J'ai toujours été un peu nerveux d'essayer ma propre casserole de poulet simplement parce que la casserole de ma grand-mère est légendaire dans ma famille et je risquerais probablement de rire quel que soit le résultat. En jetant un coup d'œil à quelques recettes un jour, cependant, j'en ai rencontré plusieurs qui étaient entièrement différentes de sa méthode, mettant une nouvelle tournure sur l'idée d'une casserole de poulet.

En essayant quelque chose de nouveau et d'excitant, j'éviterai la possibilité de le comparer à un autre, et j'espère aussi trouver un nouveau plat réconfortant préféré dans le processus. Vient maintenant la partie difficile de choisir lequel choisir.

Diverses autres recettes de casseroles de poulet à choisir

1. Casserole de poulet de printemps

Toutes les saveurs fraîches du printemps se réunissent dans cette casserole de poulet de printemps. Certaines casseroles peuvent être lourdes et sur le point d'être lourdes si vous ne faites pas attention. En effet, tous les ingrédients sont tous cuits ensemble, mais avec une sauce légèrement plus mince et l'ajout de légumes verts frais dans cette recette.

J'aime que les nouvelles pommes de terre soient maintenues entières car elles auront toujours une bouchée, ajoutant à la liste déjà longue des différentes textures de cette casserole. Les saveurs ici sont relativement simples, donc ce serait un excellent moyen de nourrir toute la famille.

2. Casserole crémeuse au poulet et aux épinards

Cette casserole crémeuse au poulet et aux épinards sonne comme l'ultime réconfort. Avec de la crème, du fromage et de la chapelure, ce n'est pas le plus sain, mais de temps en temps, nous avons tous besoin d'un bon repas sain qui nous fera sentir chaud et flou à l'intérieur.

C'est assez proche de la casserole à laquelle je suis habitué, à part que nous ajoutons généralement du brocoli au lieu d'épinards. Je pense que les épinards fonctionneraient bien, en ajoutant un peu de texture et de saveur, mais en veillant à ce que la principale star de la casserole reste le poulet.

3. Casserole d'enchilada au poulet

Je déteste faire sauter ma propre trompette, mais les enchiladas au poulet sont l'un de mes meilleurs plats, donc je pense que je serais assez bon pour faire ce plat. Cela ne dit pas trop sur ma capacité de cuisson, car cette recette semble incroyablement simple.

Avec les couches de tortillas et la qualité du poulet, cette casserole enchilada au poulet me rappelle presque un gâteau, et je veux vraiment essayer une tranche. Vous avez tous les ingrédients classiques de l'enchilada comme des poivrons, du cheddar et de la crème sure, et si vous cherchez à essayer quelque chose de différent de votre recette de casserole de poulet habituelle, alors c'est quelque chose que vous devriez considérer.

4. Une casserole de poulet en pot

Les recettes d'un pot sont à mon avis une bouée de sauvetage, et toute recette qui prétend être un seul pot m'attirera toujours directement. Que vous soyez un étudiant avec un équipement limité, une maman avec plusieurs bouches à nourrir rapidement ou quelqu'un qui déteste simplement se laver comme moi, cette casserole de poulet One Pot ferait un repas de nuit parfait.

Cette recette nécessite simplement que tous les ingrédients soient préparés et ensuite jetés dans une casserole ensemble et laissés à cuire, donc elle n'a pas besoin de beaucoup de temps ou d'efforts. Je peux imaginer que cette casserole durerait aussi bien réfrigérée ou congelée, bonjour les restes pour le déjeuner de demain.

5. Casserole de poulet Buffalo

Je suis un grand fan de poulet buffalo et je suis prêt à tout essayer avec les mêmes saveurs, y compris cette cocotte de poulet buffalo. La couleur orange vif est un peu choquante au début, mais quand vous regardez à travers les ingrédients, vous pouvez voir que c'est tout naturel et qu'il y a beaucoup plus de saveurs que vous ne l'imaginez.

Ce plat contient des ingrédients inhabituels que je n'avais jamais vus dans une casserole de poulet auparavant, comme la courge spaghetti et la vinaigrette ranch, donc je suis d'autant plus intrigué. La recette fait une portion de taille décente suffisante pour nourrir une famille pour le dîner ou une ou deux personnes plus d'une fois.

6. Casserole de poulet et vin blanc

J'aime que cette recette ait pris une casserole de poulet ordinaire que nous connaissons et aimons tous et qu'elle ait un peu augmentée pour en faire un plat plus sophistiqué et compliqué. Je n'aurais jamais envisagé de servir une casserole lors d'un dîner ou d'une occasion, mais maintenant que j'ai vu celui-ci, j'ai une seconde réflexion

Plusieurs saveurs différentes se déroulent dans cette casserole de poulet et de vin blanc autres que celles mentionnées, comme le bacon salé, les échalotes douces et la crème fraîche rafraîchissante. Je le servirais avec de nouvelles pommes de terre et des légumes verts délicieusement simples sur le côté.

7. Casserole de poulet teriyaki

Ceci est entièrement différent de toute casserole que j'ai jamais vue, à la fois à cause des influences asiatiques dans les saveurs et aussi parce qu'elle comprend du riz. J'adore le teriyaki, tout comme le reste de ma famille, donc je n'ai aucun doute que cela irait un régal dans ma maison.

Il y a un peu de préparation dans cette casserole de poulet Teriyaki, mais cela en vaut la peine. Ce plat dans son ensemble est incroyablement sain, donc une excellente façon de nourrir une famille. Je suis également sûr que ce serait tout aussi délicieux un froid qu'un panier-repas pour le travail le lendemain. Ma sœur est végétarienne, et je pense que c'est la première recette de casserole que j'ai vue qui serait extrêmement facile à adapter pour qu'elle puisse en profiter, soit en échangeant le poulet contre du tofu ou des légumes différents.

8. Casserole de poulet à l'oignon français

Après avoir passé un an à vivre en France, j'ai des souvenirs incroyablement bons de la soupe à l'oignon française et cette casserole de poulet à l'oignon français me donne toujours les mêmes sentiments chaleureux. Autant j'aime la soupe à l'oignon classique, j'aime quand ma soupe contient un peu de viande, donc cette casserole l'a parfaitement adaptée pour moi.

Les oignons frits donneront au dessus de cette cocotte un peu de croquant que j'aime toujours. Il y a plusieurs autres ingrédients délicieux comme le cheddar et le céleri. Mis à part le temps qu'il faudrait pour faire cuire le poulet, ce que vous n'auriez pas besoin de faire si vous utilisiez des restes, cette casserole ne prend que quelques minutes à assembler, ce qui ferait un fantastique plat de dernière minute.

9. Casserole de poulet et vinaigrette

La vinaigrette est l'un de mes éléments préférés du dîner de Thanksgiving, et toute personne qui vous dit qu'elle ne partage pas les mêmes sentiments ment probablement. Il est triste cependant qu'il soit limité à un jour de l'année, et pour ma part je suis tout à fait d'accord pour le laisser fréquenter ma table de dîner plus souvent.

Vous pouvez facilement utiliser un paquet de vinaigrette prête à l'emploi pour cette recette de poulet et vinaigrette si vous préférez, ou si votre famille en a une préférée, alors ce serait délicieux. Un de mes meilleurs conseils pour faire une casserole un peu plus délicieuse est de saupoudrer de fromage sur les 5 à 10 dernières minutes de cuisson pour donner un délicieux dessus fondu et croustillant.

10. Casserole de soupe au poulet et aux nouilles

Tout comme avec le riz, je n'ai jamais vu ni essayé une casserole avec des pâtes ou des nouilles, mais cette casserole de soupe aux nouilles au poulet semble pouvoir me convertir. J'accepterai un bol de soupe de nouilles au poulet tous les jours, donc c'est forcément un gagnant pour moi.

À première vue, vous pouvez dire que cette recette sera simple à réaliser en seulement deux étapes, et c'est quelque chose que j'aime voir. Quelques saveurs délicieuses se produisent dans cette casserole comme l'ail et le thym qui élèveront le plat, ainsi que des légumes frais comme les carottes et le céleri pour lui donner un peu de texture. Cette recette en sert jusqu'à quatre, et je pense que vous pouvez la réfrigérer et l'avoir des nuits consécutives pour vous faire gagner un peu de temps de cuisson.

11. Casserole de poulet de grand-mère

Si vous cherchez une recette de casserole de poulet classique et appréciée de tous les temps, la voici. Cette recette est la façon dont les grands-mères du monde entier le font depuis des années, et nous pouvons avoir confiance qu'elles savent ce qui est le mieux parce qu'elles le font.

Cette recette de cocotte de poulet de grand-mère contient très peu d'ingrédients et est simple à préparer, ce qui signifie que si vous avez envie d'un repas copieux fait maison, vous pouvez le préparer en un rien de temps. C'est crémeux et ringard, surmonté de ces chapelures très importantes que ma sœur et moi combattions toujours.

12. Casserole de poulet King Ranch

Cette casserole de poulet King Ranch regorge de saveurs avec sa liste épique d'ingrédients. Cela peut sembler beaucoup, mais tout ce qui entre dans ce plat contribue au goût final, et vous ne regretterez pas de passer du temps à le faire une fois que vous en mettez une fourchette dans la bouche.

Il y a du cheddar fort, des poivrons croquants, de la poudre de chili épicée, de la crème sure fraîche et du poulet fumé, tout ce que vous voulez dans un bon vieux plat tex-mex copieux. Je peux imaginer que cette recette irait bien à un repas-partage.

13. Casserole de poulet à la marocaine

Je peux dire en regardant cette casserole de poulet à la marocaine que mon père adorerait. Il aime tout ce qui est cuit ensemble dans une grande casserole pour que les saveurs se confondent et qu'il puisse empiler haut sur le riz.

Il existe une recette pour préparer votre propre pâte d'épices pour cette casserole qui sera probablement beaucoup plus savoureuse qu'une pâte achetée en magasin, et que vous pouvez utiliser dans d'autres recettes si vous le souhaitez. Il comprend diverses délicieuses épices, y compris ma préférée; paprika fumé. Parce que le poulet est mariné puis cuit dans l'eau avec les autres ingrédients, il restera incroyablement humide et savoureux.

14. Paella Casserole

La paella est l'un de mes plats préférés et me transporte toujours sur une plage en Espagne chaque fois que je la mange. J'adore la combinaison du surf et du gazon avec le poulet et le chorizo ​​mélangés aux côtés de la morue et des crevettes. Il y a des couches de diverses épices et saveurs, ce qui en fait un repas impressionnant que vous pouvez servir aux invités.

Cette casserole de paella reste fidèle à la saveur classique de fumée et de tomate d'une paella traditionnelle et même si cela prend un certain temps à préparer, je ne doute pas que cela en vaille la peine. Cuisiner un lundi soir est l'une de mes choses les moins préférées, je le redoute toujours après une journée de travail, donc le fait que je puisse le faire un dimanche prêt à être réchauffé le lendemain est parfait.

15. Casserole de poulet à l'italienne

Je ne pense pas avoir déjà essayé une casserole qui s'inspire des saveurs de l'Italie auparavant, mais j'aime la cuisine italienne, et bien sûr, j'aime la casserole, donc ça ne peut pas aller mal.

Cette cocotte de poulet à l'italienne combine toutes mes saveurs préférées d'Italie, comme le pesto, une délicieuse sauce à la tomate à l'ail et bien sûr tout le fromage important. Utiliser des rouleaux de dîner en croissant comme garniture pour cette casserole est une idée incroyablement excitante et pas une que j'ai vue auparavant. Si je l'apprécie, ce dont je suis sûr, je suis impatient d'appliquer cette idée à différentes recettes de casseroles ainsi qu'à celle-ci.

16. Casserole de macaroni au poulet et au poulet

J'adorerais être quelqu'un qui pourrait dire que son plat préféré de tous les temps est quelque chose de sophistiqué comme un steak ou un plat de poisson de fantaisie, mais en réalité, ce doit être du fromage macaroni. Je ne pourrai jamais le rendre aussi bon que ma mère, ce qui est dévastateur, mais cela signifie que je peux le demander comme un régal chaque fois que je rentre chez moi pour visiter.

Vous pouvez ajouter vos propres adaptations et ajouts à cette casserole de fromage au macaroni au poulet, peut-être quelques petits morceaux de bacon ou différents fromages mélangés avec le cheddar. Il est simple à préparer et aurait un goût délicieux comme restes si vous parvenez à ne pas être dévoré.

17. Chipotle Ranch Chicken Casserole

Des recettes comme cette casserole de poulet Chipotle Ranch sont pratiques pour avoir dans votre manche lorsque vous avez des restes de poulet et que vous souhaitez lui donner un nouveau souffle en tant que savoureux repas de semaine. J'ai tendance à être relativement peu créatif en ce qui concerne les restes de poulet, à les utiliser pour des sandwichs ou des salades, mais j'aimerais mieux les utiliser mieux.

Cette recette avec du poulet ranch et des légumes a été transformée en cocotte, mais vous pourriez vous-même faire preuve de créativité. Vous pouvez utiliser la partie cocotte de cette recette avec n'importe quel plat de poulet restant.

18. Casserole de tortilla au poulet et aux légumes d'été

Les casseroles me semblent toujours un plat pour les mois froids, donc je suis ravi d'essayer plus de recettes avec des ingrédients frais et inspirés de l'été.

Cette casserole de tortilla au poulet aux légumes d'été est remplie d'aubergines et de courgettes, ce qui lui donnera un goût léger et unique, différent de toute autre casserole que vous avez essayée. Je peux imaginer profiter d'une tranche de cet extérieur lors d'une chaude soirée d'été avec de la salade et des pommes de terre nouvelles, ou même seul comme un déjeuner léger. J'adore la superposition de la garniture entre les tortillas, je l'ai vue dans quelques recettes ici et là et je suis désespérée de l'essayer moi-même.

19. Casserole de riz au poulet à 4 ingrédients

Tout ce qui ne contient que quatre ingrédients mérite d'être essayé, car il ne faut pas longtemps pour le faire et vous n'aurez pas à dépenser beaucoup pour le faire. Cette casserole de riz au poulet à 4 ingrédients prend la combinaison de saveurs classique du poulet et des champignons et la transforme en un repas réalisable mais délicieux.

Avec l'utilisation des soupes, le riz a forcément une consistance presque semblable à un risotto que j'aime et a élevé le plat d'un simple poulet et riz à quelque chose de plus excitant. Il vous faudra cinq minutes à assembler, puis vous pourrez quitter le four pour faire sa magie.

20. Casserole de poulet au fromage caprese et quinoa

Vous ne pouvez pas battre une bonne salade caprese avec des tomates fraîches, du basilic et du fromage mozzarella. Ajoutez-y du poulet, du quinoa et quelques autres morceaux et bobs délicieux, et vous obtenez ce poulet au fromage caprese et la casserole de quinoa.

Le poulet cuit ordinaire fonctionnerait dans cette casserole, mais j'adore la suggestion d'utiliser du poulet rôti à la place. Bien que ce soit une chose supplémentaire à acheter, le gain de saveur en vaut la peine, ainsi que la tendresse que vous en retireriez. Je pense qu'il est intelligent d'avoir pris trois ingrédients simples mais très appréciés et de les avoir transformés en un bon repas. En faisant sauter des tomates raisins sur le dessus de la casserole, vous obtiendrez la saveur la plus délicieuse en les mordant.

21. Casserole de poulet et poireaux

Cette casserole de poulet et de poireaux semble simple, et c'est dans la façon dont elle ne prend pas longtemps, mais il y a encore des ingrédients sophistiqués et délicieux. Les saveurs du vin blanc, des champignons et du thym font monter le plat d'un cran par rapport à votre casserole de poulet moyenne.

Vous pourriez facilement avoir cela comme un repas de nuit, car c'est le four qui fait la plupart du travail, mais il impressionnerait également lors d'un dîner avec des amis. La sauce a l'air délicieusement crémeuse et serait divinement versée sur des pommes de terre, c'est ce que je servirais avec.

22. Casserole de poulet et champignons

Parce qu'il y a si peu d'ingrédients dans cette casserole de poulet et de champignons, les saveurs principales ressortiront fortement. Mis à part le poulet et les champignons apparents, la saveur supplémentaire provient d'un coup d'ail et d'oignon. Malgré les saveurs simples, cette casserole ne doit pas être sous-estimée et ne manquera pas de plaire.

La saleté de cette recette la rendrait parfaite pour verser sur un lit de riz ou même de la purée de pomme de terre, et ce grand patch ferait l'affaire pour quelques nuits.

23. Casserole de poulet et de vin rouge avec des raviolis aux herbes

Je vois cette casserole de poulet et de vin rouge avec des quenelles aux herbes comme un dîner ou un repas occasionnel par opposition à un que je ferais un soir de semaine régulier, mais ne me laissez pas vous arrêter si vous voulez le manger tous les soirs.

Parce que c'est un peu plus sophistiqué, il y a quelques étapes supplémentaires à faire pour faire cette casserole, mais ce n'est pas quelque chose qui me dérange quand j'ai le temps de le faire. Le poulet n'est pas la première viande à laquelle je pense accompagner le vin rouge, je suis donc intrigué de découvrir comment les deux fonctionnent ensemble. J'adore l'ajout des boulettes dans cette recette, elles lui donnent quelque chose de spécial et vous fournissent également quelque chose pour éponger cette délicieuse sauce une fois que vous avez fini de manger.

24. Casserole de poulet au pesto avec feta et olives

Cette casserole de poulet au pesto avec feta et olives est inspirée de toutes les délicieuses saveurs de la Méditerranée. C'est plus simple à réaliser que j'imaginais quand je l'ai vu pour la première fois, et la liste des ingrédients est concise et bien pensée.

Je préfère le pesto lorsqu'il fait partie d'une sauce crémeuse, par opposition à lui-même, donc je peux me voir apprécier cette recette. La seule cuisine que vous devez faire vous-même est celle du poulet, qui est exactement le genre de recette que j'aime. Une touche de saveur salée sera ajoutée au plat par le fromage feta et les olives pour équilibrer la crème et le pesto.

25. Casserole enchilada au poulet et aux patates douces en couches

Si vous cherchez à essayer un tout nouveau style de casserole, je ne pense pas que vous puissiez trouver une meilleure correspondance que celle-ci. Les saveurs du barbecue et la douceur des pommes de terre sont loin de celles crémeuses et fromagères dans une casserole de poulet classique.

Encore une fois, cette recette joue avec les tortillas, en les utilisant pour superposer la garniture comme un gâteau. Le barbecue est l'une de mes saveurs préférées pour accompagner le poulet, donc ce style de plat me plaît. Ma famille aime également tous les ingrédients utilisés dans cette cocotte enchilada au poulet et aux patates douces en couches, donc j'ai l'impression que je pourrais le faire et être sûr que cela susciterait des sourires tout autour.

26. Casserole de poulet aux tomates et basilic

Personne ne contestera une casserole de poulet aux tomates et au basilic, les saveurs fonctionnent bien ensemble et ne sont pas si aventureuses qu'elles sont en dehors de la zone de confort de quiconque.

Cette recette fait un bon point de mentionner que l'utilisation de poulet sur l'os donne une bien meilleure casserole, car cette viande contient le plus de saveur, conserve le plus d'humidité lorsqu'elle est cuite et a la meilleure texture à mon avis. Vous pouvez ajouter plus de légumes au fond de cette casserole si vous le souhaitez, je pense que les poivrons rouges conviendraient bien parmi tous les autres ingrédients.

27. Casserole de Cordon Bleu au Poulet

J'adore un bon cordon bleu, et dans l'ensemble, il est difficile de se tromper avec un plat dont les principaux ingrédients sont le poulet, le fromage et le jambon.

La sauce dans cette casserole de poulet Cordon Bleu contient de la moutarde de Dijon et du paprika fumé que j'aime bien; cela signifie que la sauce elle-même aura un peu de saveur au lieu d'être un fond uni au poulet. Les enfants adoreront cette casserole car les saveurs sont familières et simples, assurez-vous de la servir avec des légumes et des pommes de terre nouvelles pour gonfler un peu le repas.

28. Casserole de poulet et gaufre

Je sais ce que tu penses, j'ai été complètement époustouflé quand j'ai vu cette recette aussi. Je ne peux pas dire que c'est quelque chose que je m'imaginais faire, mais c'est ce que j'aime beaucoup.

Cette casserole de poulet et de gaufres est à la fois sucrée et salée, avec des gaufres garnies de sirop d'érable ainsi que du poulet pané à l'intérieur. Cela pourrait être une chose amusante à préparer pour un déjeuner avec des amis et à voir comment ils réagissent lorsque vous annoncez ce que vous avez fait pour eux. Je ne sais pas comment exprimer ce que je pense de cette idée, mais je suis sûr que je dois l'essayer.

Conclusion

Après avoir vu combien de styles et de saveurs différents de casserole existent, tout à fait différents de ceux de ma grand-mère avec qui j'ai grandi, je suis moins pétrifié d'en cuisiner un pour ma famille. La plupart d'entre eux sont incroyablement simples et ceux qui ne le sont pas ont des résultats qui en valent la peine.

Mon amour du plat espagnol traditionnel signifie que je vais devoir essayer la Casserole de Paella. Je suis également intrigué par le Buffalo Chicken Casserole, qui, j'en suis sûr, plaira à la foule, et le Chicken Casserole italien aussi.

La casserole de poulet a-t-elle toujours été un aliment de base dans votre famille? Êtes-vous assez courageux pour essayer une casserole de poulet et de gaufres?