21 recettes de cantaloup rafraîchissantes que vous devriez essayer aujourd'hui

Le cantaloup est un fruit délicieux, mais vous n'entendez pas souvent qu'il est utilisé de diverses façons. La plupart des gens le jettent dans une salade de fruits ou l'apprécient tel quel pour une gâterie rafraîchissante ou un petit déjeuner équilibré.

Faites-vous pousser du cantaloup dans votre jardin? À la fin de la saison de croissance, avez-vous du mal à trouver de nouvelles façons d'utiliser la récolte?

Et si vous pouviez aller plus loin? Et si le cantaloup avait beaucoup de possibilités auxquelles vous n'aviez même pas pensé?

Vous êtes arrivé au bon endroit. Je vais partager un assortiment de recettes de cantaloup uniques pour vous aider à utiliser votre récolte de cantaloup. Vous ne regarderez plus le cantaloup après ces idées intelligentes et savoureuses:

1. Salade de concombre au cantaloup

Le cantaloup et les concombres peuvent être cultivés dans le même jardin, et ils produisent tous deux une récolte abondante. Pourquoi ne pas les réunir dans une délicieuse recette?

Si vous cherchez une friandise saine, essayez cette idée. Cette salade a du cantaloup, des concombres, du fromage feta, du jus de citron et du basilic. C'est une fête dans la bouche, c'est sûr!

2. Deux sucettes glacées au cantaloup

Êtes-vous à la recherche d'une délicieuse façon de vous rafraîchir par une chaude journée? Recherchez le cantaloup et ces recettes de cantaloup simples.

Le cantaloup peut être mélangé avec du jus de raisin blanc et congelé dans un moule à popsicle. Il fait un régal sain et délicieux.

3. Sorbet au cantaloup

J'adore le sorbet. C'est super à déguster entre les plats d'un repas ou en dessert fruité et sain. Quoi que vous choisissiez de l'apprécier, sachez que c'est facile à faire.

Cette recette utilise seulement quatre ingrédients et une sorbetière. Si vous avez du sucre, de l'eau, du cantaloup et du jus de citron, vous pouvez avoir un délicieux dessert en un rien de temps.

4. Salade de cantaloup glacée

Vous avez probablement déjà mangé du cantaloup dans une salade de fruits. Les raisins et le cantaloup vont généralement bien ensemble dans ce type de salade.

Cependant, l'ajout d'un glacis peut faire toute la différence. Ce glaçage est un simple mélange de sirop d'érable et de cannelle associé à du jus de citron.

5. Crock Pot Vanilla Cantaloup Jam

J'adore faire de la confiture maison. Il a un goût délicieux sur du pain fait maison et est un moyen de se réveiller chaque matin.

Mais je l'aime encore plus quand je peux le faire dans une mijoteuse parce que je peux le régler et l'oublier. Si vous aimez les saveurs de cantaloup et de vanille, vous adorerez cette recette de mijoteuse pour la confiture maison parfaite.

6. Smoothie au cantaloup

Êtes-vous un smoothie? J'ai découvert au fil des ans que vous aimiez les smoothies ou que vous ne pouviez pas les supporter. Si vous êtes quelqu'un qui les aime, cela pourrait faire une délicieuse collation ou un petit-déjeuner sain.

Ne présumez pas que le cantaloup devrait être grignoté pendant l'heure du petit-déjeuner. Vous pouvez également siroter dessus et profiter de chaque instant.

7. Cantaloup au caramel salé

Si vous n'avez pas l'eau à la bouche en lisant le titre de ces recettes de cantaloup, vous devez faire vérifier vos papilles. Les mots salé et caramel suffisent à faire saliver n'importe qui.

Mais ce qui rend cette recette géniale, c'est sa simplicité. Hacher le cantaloup, arroser d'agave et saupoudrer de sel. Il se caramélise seul pour une délicieuse gâterie naturellement sucrée.

8. Cantaloup Agua Fresca

Aimez-vous faire des boissons maison? Si vous le faites, les fresques d'agua figurent probablement en tête de votre liste.

Une agua fresca est une purée de fruits, un peu de sucre et du jus de citron vert. Dans cette version, le fruit en purée provient de cantaloup rafraîchissant. Tu vas l'adorer!

9. Pain de thé au cantaloup épicé

Je ne sais pas comment, mais pour une raison quelconque, la plupart des gens n'associent pas le cantaloup à la fabrication d'un pain de dessert.

Mais vous le ferez après avoir vérifié cette délicieuse idée. C'est une miche de pain moelleuse remplie d'épices et de cantaloup râpé. Cette recette vous rendra difficile d'oublier le cantaloup la prochaine fois que quelqu'un offrira un morceau de pain sucré.

10. Slushies cantaloups

Êtes-vous à la recherche d'une boisson amusante pour adultes qui incorporera également certaines des récoltes du jardin de cette année?

Ces slushies sont une délicieuse façon d'utiliser votre cantaloup tout en vous rafraîchissant et en vous relaxant. Ils sont faciles à préparer et créent également une boisson vibrante.

11. Tarte au cantaloup

Qui a dit que les tartes devaient être difficiles à faire? Cette recette de tarte au cantaloup est facile à préparer et semble délicieuse.

Si vous aimez la saveur du cantaloup, du fromage à la crème, du jus d'orange et du sucre bien rangés dans une croûte de biscuits Graham, vous avez trouvé votre nouveau dessert préféré.

12. Muffins au cantaloup

Les muffins sont le régal parfait du matin. Ils sont faciles à saisir lorsque vous êtes pressé, vous pouvez les faire cuire à l'avance et les enfants les aiment aussi.

Pourquoi ne pas incorporer votre cantaloup à votre routine de muffins du matin? Ces muffins remplis d'épices sont un excellent moyen de commencer votre journée.

13. Cantaloup spiralé et salade de prosciutto

Beaucoup de gens essaient de suivre un régime avec moins de glucides, et une façon de le faire (sans avoir l'impression de manquer des pâtes) est de spiraliser les fruits et légumes.

Vous pouvez spiraliser le cantaloup et les ajouter à cette savoureuse salade. Entre la viande et le fromage, ce devrait être un repas copieux.

14. Cantaloup grillé sucré et épicé

Cela ne vous a probablement pas traversé l'esprit de commencer à griller des fruits frais, mais après avoir vu cette délicieuse idée, vous allez probablement allumer votre grill la première fois que vous en aurez.

Ce cantaloup est glacé au paprika et au miel avant d'être placé sur le gril pour des marques de gril parfaites. Il caramélise le fruit et fait une délicieuse gâterie.

15. Gaspacho cantaloup

Ne laissez pas le nom de ce plat vous détourner. Si vous n'êtes pas familier avec un gaspacho, c'est essentiellement une soupe froide.

Ce gaspacho est rempli de tomates, d'ail, de concombres, de cantaloup et garni de succulents morceaux de bacon. Quelle bonne soupe pour se livrer à une chaude journée!

16. Martini cantaloup

Êtes-vous à la recherche d'une boisson délicieuse mais différente pour impressionner vos amis ou collègues lors de votre prochaine réunion?

Ne cherchez pas plus loin que ce martini au cantaloup au goût frais. Il a le goût de l'été dans votre bouche à chaque gorgée que vous prenez.

17. Cantaloup Sangria

Lorsque les gens envisagent des boissons pour adultes, le cantaloup n'est pas la première saveur qui vient à l'esprit. Pourtant, il a une tonne de possibilités.

Si vous aimez la sangria, mettez votre cantaloup au travail. C'est un simple mélange de vin de chardonnay, de morceaux et de jus de cantaloup et d'eau pétillante.

18. Salade de haricots noirs au cantaloup grillé

J'adore les haricots noirs. Je sais, ils ne sont pas aussi bons pour vous que certains haricots, mais mes papilles s'en foutent. Mais je les aime honnêtement!

Au lieu de manger des haricots noirs traditionnels, cette recette introduit des saveurs uniques à une salade de haricots noirs comme le cantaloup grillé. Essayez-le lorsque vos cantaloups sont mûrs et prêts à partir.

19. Salsa au concombre et au cantaloup

La salsa est l'une de ces délicieuses gâteries qui peuvent être appréciées de nombreuses façons. Vous pouvez aller avec la salsa traditionnelle à base de tomates ou ajouter une touche amusante et créer des salsas aux fruits.

Si vous préférez les salsas aux fruits, vous allez apprécier cette recette. Il a du cantaloup, des concombres, des tomates, des oignons rouges, des jalapenos et de la coriandre. Il est parfait pour grignoter avec des frites.

20. Salade de poulet au cantaloup

La salade de poulet peut être dégustée de différentes manières. Certaines personnes apprécient la salade de poulet uniquement dans une sauce à base de mayonnaise.

D'autres le préfèrent avec des fruits. Si vous aimez les fruits dans votre salade de poulet, vous devez essayer d'ajouter votre cantaloup au mélange et d'utiliser la sauce Dijon de cette recette.

21. Cantaloup déshydraté

Lorsque les cantaloups commencent à produire, il est difficile de tous les manger avant de commencer à mal tourner. Vous ne perdez aucune de vos récoltes si vous utilisez cette méthode.

Au lieu de manger le cantaloup frais, déshydratez-le. Il peut être apprécié plus longtemps et vous pouvez le tremper dans du chocolat pour une gâterie sucrée facile.

Vous avez maintenant plus de 20 recettes de cantaloup différentes pour vous assurer de profiter de votre récolte. J'espère que cela empêchera vos papilles gustatives et votre cantaloup de se perdre.

Profitez de ces nouvelles recettes de cantaloup, partagez-les et trouvez de nouvelles raisons de cultiver plus de cantaloup l'année prochaine!