18 façons d'amener vos enfants à manger sainement sur la propriété

Mais Mooom! Je n'aime pas ce que vous réparez!

Si j'avais un quart pour chaque fois que j'entendais ces mots dans ma maison, j'écrirais peut-être encore, mais je le ferais probablement pendant que je sirotais Bahama Mamas et que je m'imprégnais du soleil sur une plage de sable blanc quelque part.

Dire que mes enfants sont des mangeurs difficiles est l'euphémisme de l'année, mais j'ai eu une révélation il y a quelque temps. Je me suis regardé dans le miroir, j'ai vu combien de poids j'avais gagné en mangeant comme ils préféraient au lieu de suivre mes envies de nourriture saine, et j'ai pris un moment pour réfléchir à quel point je me sentais physiquement.

J'ai également réfléchi à la quantité de travail nécessaire pour cultiver la nourriture que nous mangeons autour de notre propriété familiale, pour que deux de nos trois enfants n'y touchent presque pas.

C'est à ce moment que j'ai dit: «Plus maintenant». J'ai fait quelques choses différemment depuis mon épiphanie, et les choses ont commencé à changer autour de notre propriété. Si vous avez aussi du mal avec les mangeurs difficiles, voici quelques conseils pour vous aider à surmonter:

Comment amener vos enfants à manger sainement

1. Mettez les enfants dans le jardin

Cette première option est celle que nous avons suivie depuis que nous avons commencé la propriété familiale. J'adore impliquer mes enfants dans le jardinage. Nous travaillons dur pour faire pousser nos aliments, et il est important que tout le monde fasse partie du processus.

La théorie pour amener vos enfants dans le jardin est comme amener vos enfants à aider à cuisiner. S'ils ont la main pour élever ou préparer la nourriture qu'ils mangent, ils seront plus enclins à l'essayer. Notre plus jeune enfant mangera la nourriture qu'il a cultivée lui-même parce qu'il en est fier.

D'après notre expérience, c'est un excellent moyen d'initier vos enfants à la nourriture avant même qu'elle ne se dirige vers la table.

2. Abandonnez la jonque

Quand j'ai pris ma décision, j'avais fini de suivre de mauvaises habitudes alimentaires; J'ai pris la décision consciente de retirer toute malbouffe de notre maison.

Ce qui signifie, j'ai cessé d'apporter des bonbons ou des frites dans notre maison. Nous ne sommes pas d'énormes acheteurs d'épicerie, car nous conservons la plupart de nos propres aliments. Mais quand je fais courir un magasin, je revenais habituellement avec certains de ces articles comme un régal pour les enfants.

Mais quand je faisais ça, ils se bourraient et ne mangeaient rien de sain avant d'avoir à céder. Je ne sais pas si les enfants de tout le monde sont coincés à leur façon, ou si ce ne sont que mes enfants. Quoi qu'il en soit, c'est la bataille à laquelle nous étions confrontés chaque fois que nous ramenions à la maison de la malbouffe.

Sachant cela, j'ai décidé de supprimer la tentation.

3. Gardez le sucre

Cela peut sembler étrange, mais même si j'ai cessé d'apporter de la malbouffe à la maison, je ne me suis pas débarrassé du sucre.

Au début, je préparais des boissons comme du thé ou du Kool-Aid et j'utilisais des substituts de sucre. Quand j'ai réalisé tous les dangers associés aux substituts, j'ai cessé de les utiliser.

Maintenant, j'ai recommencé à utiliser du sucre ordinaire pour les préparations pour pâtisseries et les boissons, seulement en beaucoup plus petites quantités qu'auparavant. Cela a donné à mes enfants l'impression que les choses retournaient à ce à quoi ils étaient habitués, mais je continuais à réduire leur consommation de sucre sans qu'ils s'en rendent compte.

4. Ajustez leurs repas préférés

Avant d'être sûr de savoir comment introduire un mode de vie plus sain pour mes enfants, j'essayais de présenter ces repas super sains qui n'étaient pas du tout familiers à mes enfants.

Naturellement, j'ai été complètement rejeté. Cela laisserait mes enfants se plaindre et avoir une mauvaise attitude, et je serais de mauvaise humeur parce que j'avais travaillé dur sur un repas pour que peu de gens le mangent.

Avec le temps, j'ai réalisé que mes enfants ne repoussaient pas autant les aliments sains qu'ils repoussaient le changement. Les enfants aiment la cohérence jusqu'à leurs repas. Lorsque vous jouez avec leur familiarité, vous allez être confronté à de l'hostilité.

Gardant cela à l'esprit, j'ai fait une liste de leurs plats préférés. L'une de leurs préférées est les quesadillas au fromage. J'ai décidé d'ajouter de petites quantités de légumes sautés à leurs quesadillas petit à petit.

Au début, j'ai reçu un peu de recul, mais avec constance, ils ont commencé à manger les repas préparés. Ils ont commencé à demander que certains légumes soient retirés parce qu'ils ne les aimaient vraiment pas tous (ce qui est bien.)

Pourtant, ils ont mangé les autres légumes sans problème et ont commencé à apprécier certains plats familiers que j'avais peaufinés en ajoutant des légumes.

5. Faites toujours cuire les légumes

Certains enfants ont un problème de texture. Mon aîné est ainsi. Il regardera une salade et la trouvera visuellement attrayante.

Quand il va l'essayer, il bâillonne physiquement à cause de la texture de la laitue et des tomates. La sensation de nourriture dans la bouche de votre enfant est importante pour lui.

C'est pourquoi il est important de faire cuire les légumes lors de leur présentation à vos enfants. Ils seront moins abrasifs lorsqu'ils sont inclus dans les recettes s'ils sont préparés.

Par conséquent, vous pouvez les faire glisser dans certaines recettes sans que personne ne remarque ou ne goûte une différence de texture dans la recette.

Si vous gardez les choses familières à ce à quoi ils sont habitués et n'ajoutez pas soudainement un «craquement» au repas, les enfants ont tendance à être plus ouverts d'esprit.

6. Penser à l'avance

Il est difficile de préparer des repas sains et adaptés aux enfants en un éclair lorsque vous êtes nouveau dans cette façon de cuisiner.

Jusqu'à ce que vous vous familiarisiez avec les aliments que vos enfants apprécient, ceux qui sont sains et ceux qu'ils n'apprécient pas, c'est une excellente idée de planifier un repas.

Je me rends compte que la planification des repas est une corvée. Si cela ne vous dérange pas, planifiez les repas pendant une semaine ou deux à la fois.

Si vous méprisez la planification des repas, essayez de planifier des repas pour seulement un jour ou deux à la fois. Le fait est que lorsque vous vous réveillez le matin, vous devez savoir quels seront vos repas pour la journée.

Cela vous évitera d'être pressé et de voir tout le monde respirer dans votre cou à la recherche de nourriture, et vous pliez et jetez ensemble ce que vous savez que vos enfants mangeront bien qu'il ne développe pas de saines habitudes alimentaires pour eux.

7. Faites un seul repas

Ce fut un gros autour de ma maison. Je disais que je ne ferais pas partie de ces mamans qui étaient cuisinières de courte durée.

Eh bien, je suis resté fidèle à cette philosophie jusqu'à ce que mon plus jeune ait deux ans. Il est passé d'un excellent mangeur à un difficile en une nuit.

Quiconque a eu un enfant sait qu'il n'y a aucune comparaison avec un enfant de deux ans qui veut son chemin! Finalement, je me suis fatigué. J'étais fatigué des pleurs, fatigué des crises de colère des tout-petits et fatigué que chaque repas soit un combat.

Maintenant, je comprends que les nutritionnistes disent: «Continuez à leur présenter la nourriture. Ils le mangeront. " Mon pédiatre a dit la même chose.

Lorsque nous sommes allés pour son bilan de santé de six ans, elle est devenue épuisée à ce stade et a réalisé que mon enfant n'allait pas suivre le modèle standard.

Enfin, elle m'a dit de continuer à lui donner une multivitamine et de continuer à faire ce que je faisais parce que je ne pouvais pas le forcer à manger. Certains enfants sont tout simplement particuliers à propos de la nourriture.

Avec cela, j'ai poussé un soupir de soulagement et j'ai continué à cuisiner 12 repas différents par jour.

Avec le temps, ce mode de vie vieillit aussi. La cuisine devient une énorme corvée et vous vous sentez vaincu. J'ai finalement dit: "plus!"

Maintenant, je fixe un repas à chaque repas. Il y a plusieurs articles à choisir, ce qui signifie que personne ne devrait s'éloigner de la table en ayant faim, mais vous devez essayer ce qui est mis devant vous. Mes enfants essaient la nourriture sans autant de recul, et je ne me cuisine plus à mort.

8. Une routine familiale

La routine est importante pour les enfants. Ils aiment savoir quand ils mangent, ce qu'ils mangent et ce qui va suivre pendant la plupart des moments de la journée.

C'est pourquoi il est important de fixer des heures pour manger. J'étais coupable de laisser mes enfants grignoter 24 heures sur 24. Le problème est que s'ils savent qu'ils pourront grignoter toute la journée, ils ne se soucient pas de sauter un repas lorsqu'ils n'aiment pas (ou ne pensent pas qu'ils aimeront) ce qui est servi.

Cependant, lorsque vous dites à vos enfants les heures pour le petit-déjeuner, une collation entre le petit-déjeuner et le déjeuner, le déjeuner, une collation entre le déjeuner et le dîner et le dîner, ils apprennent rapidement qu'ils auront de nombreuses occasions de manger, mais ils peuvent avoir faim entre ces opportunités.

Cela les encourage à profiter de la nourriture qui leur est proposée pendant les heures de repas fixées.

Gardez à l'esprit que certains enfants (comme le mien) tenteront de déjouer ce processus. Ils ne mangeront pas de repas et reviendront cinq minutes après le nettoyage du dîner en jurant qu'ils meurent de faim.

Lorsque cela se produit, je leur offre plus de souper. S'ils en mangent, tant mieux. S'ils ne le font pas, c'est leur choix, mais je ne cède pas à leurs demandes de collations lorsqu'ils essaient de contourner ce qui a été préparé pour eux.

9. N'oubliez pas la sauce

Mon plus jeune avait l'habitude de dire combien il détestait le pain de viande. Il ne voulait même pas l'essayer, et cela rendait les repas difficiles.

L'autre jour, nous avions un pain de viande et mon fils n'était pas content d'avoir à l'essayer. Il m'est venu à l'esprit que nous avions du ketchup supplémentaire et quelques autres sauces à tremper qu'il pouvait mettre sur le pain de viande.

Quand je lui ai offert les sauces, il a pris le ketchup supplémentaire. C'était assez pour le pousser sur le dos de ne pas vouloir essayer le pain de viande.

Savez-vous que l'enfant aime maintenant absolument le pain de viande? Lorsque nous permettons à nos enfants d'utiliser des sauces à tremper ou des sauces ajoutées (sans être excessives), cela leur permet de dissimuler ce qu'ils supposent qu'ils n'aimeront pas.

10. Traitez les Kiddos

Une leçon précieuse que j'ai apprise est que si je regarde mes enfants et que je dis: «Vous ne pouvez pas avoir ça. C'est mauvais pour toi." Ils se sentent instantanément privés et en veulent encore plus.

Le problème avec cela, c'est quand ils vieilliront, ils penseront: "Maintenant, je peux avoir tout ce que je ne pouvais pas avoir quand je vivais à la maison."

La plupart des gens dans ces scénarios ne savent pas comment pratiquer le contrôle des portions. À partir de là, il est facile de devenir incontrôlable dans un mode de vie malsain.

Nous ne voulons pas cela pour nos enfants, c'est pourquoi je ne dis pas: "Vous ne pouvez pas avoir ça." J'essaie d'utiliser des termes où il semble que des aliments sains soient ajoutés, pas où des aliments malsains sont retirés.

Par exemple, nous avons eu des quesadillas pour le déjeuner aujourd'hui. J'ai mis du fromage sur des tortillas de blé entier et ajouté une gamme de légumes.

Mon plus jeune a dit: «Maman, quand pourrons-nous avoir à nouveau des rouleaux de fromage?» (C'est sa façon de demander des quesadillas au fromage nature.)

J'ai dit: «Eh bien, nous en avons assez régulièrement. Ces quesadillas ont tout ce que les rouleaux de fromage nature ont. Ceux-ci n'ont que quelques ingrédients ajoutés pour donner de la couleur à notre repas. »

Il était satisfait de cette réponse et a continué à manger son déjeuner. Tout dépend de la façon dont vous dites les choses.

De plus, il est important de permettre à vos enfants d'avoir certains aliments typiques pour enfants. Si nous allons au cinéma, nous obtenons du pop-corn. Je fais encore des biscuits et nous avons toujours du pain de dessert de temps en temps.

Faites des aliments sains une partie de leur vie. Ne les laissez pas avoir l'impression que des aliments sains les empêchent de profiter des choses qu'ils aiment dans la vie. Ce sont des éléments importants pour que vos enfants mangent ce que vous cultivez.

11.Faites des repas festifs

Saviez-vous que si vous faites des repas amusants, vos enfants pourraient être plus enclins à en manger? J'ai trouvé cette excellente recette sur SuperHealthyKids.com. C'est une option saine pour me chow mein, que mes enfants ne toucheraient pas.

Cependant, j'ai décidé d'inclure des biscuits de fortune comme dessert. Ce n'était pas un gros problème, mais mes enfants ont pensé que c'était cool parce que nous n'avions pas à aller dans un buffet chinois pour obtenir des biscuits de fortune.

Qui savait que quelque chose d'aussi petit mettrait mes enfants «dans la zone» et qu'ils mangeraient et apprécieraient ce repas? Si vous souhaitez introduire un repas mexicain festif, pensez à ajouter des frites et de la salsa en entrée.

Si vous voulez passer une soirée italienne, mettez de la musique pour créer l'ambiance. Il existe plusieurs façons de rendre les repas festifs et amusants pour les enfants.

12. Montez à bord

Le vieil adage dit: "Pratiquez ce que vous prêchez." Vos enfants peuvent ne pas écouter un mot que vous dites, mais miser un dollar sur un beignet, ils regardent chaque mouvement que vous faites.

Si vous mettez des aliments sains devant eux et que vous choisissez vous-même au repas, ne vous attendez pas à ce que les enfants achètent ce que vous vendez.

C'est pourquoi il est important pour vous d'être à bord. Toute la famille devrait manger plus sainement et apprécier ce que vous produisez sur votre propriété.

Si vous pouvez manger vous-même mais que vous mangez dehors tout le temps et que vous ouvrez rarement ce que vous avez conservé, vos enfants le verront. Vous devez adopter le style de vie que vous souhaitez leur faire comprendre.

13. Restez fidèle à vos armes

Une autre étape difficile pour amener vos enfants à manger sainement. Les enfants sont incroyables. Ils sont intelligents et extrêmement drôles.

Cependant, les enfants peuvent aussi vous épuiser. Quand ils veulent faire valoir leur point de vue, vous pourriez aussi bien vous préparer car ils apporteront une meilleure défense contre votre cuisine que Ben Matlock ne le pourrait.

C'est pourquoi vous devez vous en tenir à vos armes. Même lorsque vous êtes fatigué après une longue journée, vous devez rester ferme et faire savoir à vos enfants que vous avez réparé ce que vous avez réparé, et ils doivent l'essayer.

Cela peut être difficile à certains moments, mais finalement, ils sauront que vous êtes sérieux au sujet de votre décision de manger plus sainement, et les querelles peuvent cesser.

14. Louez vos enfants

Il est facile pour les parents de s'imprégner de toutes les choses que nous sommes censés enseigner à nos enfants et d'oublier de souligner les choses que nos enfants font bien.

Cela compte, même pour quelque chose d'aussi insignifiant que de manger leurs légumes sans les saisir. J'ai réalisé aujourd'hui pendant le déjeuner que mon plus jeune fils mangeait et ne faisait pas beaucoup d'histoires. C'est inhabituel car c'est notre mangeur le plus difficile.

Il m'est venu à l'esprit que je devrais lui dire quel excellent travail il fait en mangeant son déjeuner. Cela semble mineur, mais vous auriez dû voir la façon dont son petit visage s'est éclairé. Il a nettoyé son assiette au déjeuner et n'a pas dit un mot.

Les enfants peuvent être petits, mais ils sont très intelligents. Si quelque chose les agite 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, ils ne voudront pas le faire.

Cependant, si quelque chose leur vaut des éloges, ils seront d'accord avec ça. Lorsque vos enfants mangent (qu'ils apprécient le repas ou non), assurez-vous de les remercier ou de les féliciter d'avoir bien mangé et d'avoir fait du repas un plaisir.

15. La nourriture n'est pas une récompense

Si vous avez allumé la télévision, vous avez vu une publicité alimentaire où la personne dans la publicité se récompense avec de la nourriture délicieuse parce qu'elle a eu une dure journée.

Lorsque nos enfants sont bons à l'école, ils rentrent à la maison avec des bonbons comme un régal pour bien se comporter. C'est une chose naturelle dans notre monde d'être récompensé avec de la nourriture.

L'objectif de la propriété familiale pour de nombreuses personnes est de mener une vie plus saine. Nous voulons cultiver notre propre nourriture pour nous assurer que nous mangeons pour répondre à nos besoins nutritionnels. Cela conduit à une relation saine avec la nourriture.

Vous voulez inculquer ces valeurs à vos enfants. Lorsque la nourriture devient une récompense et quelque chose à manger pour se sentir bien, vous avez un problème. Les aliments qui nous réconfortent sont généralement les aliments qui ne sont pas bons pour nous.

Si vous voulez soutenir une alimentation saine pour vos enfants, vous devez faire votre part pour leur donner une mentalité saine en matière de nourriture. La nourriture est pour la nutrition, pas pour le confort ou comme récompense.

Croyez-moi; Je sais que c'est un cycle difficile à briser. Je ne peux pas vous dire les années qu'il m'a fallu pour réaliser cela à propos de la nourriture, mais je fais de mon mieux pour transmettre à mes enfants pour les empêcher d'avoir le même attachement malsain à la nourriture que j'ai eu.

16. Asseyez-vous ensemble

L'une des choses les plus importantes que vous puissiez faire pour encourager une alimentation saine dans votre famille est de vous asseoir et de manger un repas ensemble.

Lorsque vous mangez sur le pouce, l'heure du repas n'est pas agréable. Les repas rapides sont souvent malsains également.

Si vous faites des heures de repas un moment où vous pouvez profiter de votre famille et profiter d'un bon repas ensemble, cela pourrait éliminer de nombreuses tentations de manger des aliments malsains au lieu des aliments sains que vous cultivez.

17. Règle des trois morsures

Une règle autour de notre table est que chacun doit essayer au moins trois bouchées de tout dans son assiette. Il faut un certain temps aux papilles gustatives pour aimer les aliments sains lorsqu'ils sont habitués à goûter des plats salés et sucrés malsains.

Même si vos enfants ne veulent pas plus de trois bouchées de certains aliments, ils l'ont au moins essayé. Gardez la rotation des options d'aliments sains. Vous ne savez pas quand il pourrait cliquer, et ils commencent à aimer différents aliments.

18. Les grottes sont pour les ours

Mon dernier conseil pour amener vos enfants à manger sainement sur votre propriété est de ne pas céder. S'en tenir à vos armes aux heures des repas est une chose, mais la spéléologie est différente.

Lorsque vous vous effondrez, vous décidez que le combat est trop, et vous ne cédez pas à un seul repas. Au lieu de cela, vous cédez à tout et arrêtez de lutter contre les habitudes alimentaires malsaines tout autour.

Je comprends qu'il est difficile d'amener les enfants à manger sainement, surtout si vos enfants sont volontaires.

Cependant, répétez-vous ces mots: «Je ne suis pas un ours. Les grottes sont pour les ours, pas pour moi! ” Cela peut sembler fou, mais parfois nous répéter des mots de motivation nous donne l'impulsion dont nous avons besoin pour continuer à faire ce que nous savons être le mieux pour nos enfants, même quand ils ne peuvent pas le voir.

Vous avez maintenant 18 conseils différents pour amener vos enfants à manger des aliments sains sur votre propriété. Je sais que ce n'est pas une bataille parentale facile à mener, mais avec cohérence, vous devriez voir les résultats.

Mais j'aimerais avoir de vos nouvelles. Vos enfants mangent-ils ce que vous produisez autour de votre propriété? Qu'est-ce que vos enfants aiment manger et qu'est-ce qu'ils n'aiment pas? Avez-vous des conseils pour que vos enfants mangent mieux?

Nous aimons avoir de vos nouvelles. Laissez-nous vos réflexions dans l'espace ci-dessous.