13 bonnes raisons de commencer à élever des cailles dans votre ferme (urbaine)

Vous songez à élever des poulets, des canards, des guinées ou d'autres volailles, mais vous craignez de ne pas avoir suffisamment d'espace ou de déranger vos voisins?

Eh bien, détrompez-vous. Il est maintenant temps d'ouvrir les yeux sur un autre horizon.

Et cette nouvelle entreprise est la caille. Oui, j'ai dit caille.

Ces petites créatures sont très fascinantes, mais souvent considérées comme un ajout à n'importe quelle propriété familiale, en particulier la propriété urbaine.

Donc, si vous n'avez jamais vraiment envisagé d'élever des cailles, ce message est certainement pour vous. Aujourd'hui, je vais vous expliquer plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez accorder au caille le bénéfice du doute.

Vous verrez pourquoi ils pourraient être les poulets des agriculteurs urbains de demain.

Alors c'est parti:

1. Viande - c'est ce qui est pour le dîner

Photo de Cookinginsens

Si vous aimez la viande, vous devriez certainement envisager d'élever des cailles. Ce sont des oiseaux plus petits, vous devez donc en élever davantage pour obtenir la même quantité de viande que celle des poulets. Mais ne laissez pas cela vous dissuader.

Il y a une tonne de bonnes recettes qui demandent de la caille partout sur Internet. En voici deux:

  • Rôti de caille
  • Caille barbecue au Texas

Et bien que ces oiseaux soient petits, ils sont en fait considérés comme une délicatesse dans certaines régions. Et cuits correctement, ils pourraient devenir votre nouvelle variété de viande préférée dans votre jardin. Donc, si vous avez besoin d'une autre petite source de viande, essayez-les.

Maintenant, vous pourriez penser que vous n'obtiendrez pas autant de viande de caille que de poulet parce qu'ils sont plus petits. Mais ce n'est pas vrai. Dans le même espace, vous pouvez élever plus de cailles que de poulets. Ils mûrissent également beaucoup plus rapidement que les poulets.

Avec une bonne gestion de l'espace et du cycle, vous pouvez même obtenir plus de viande que les poulets.

2. Oeufs comestibles incroyables

Vous souvenez-vous quand les œufs de poule utilisaient ce slogan? Il y a beaucoup de vérité dans leur déclaration. Les œufs sont absolument délicieux et peuvent être utilisés pour de nombreuses recettes différentes. Tout, de la pâtisserie au repas avec petit déjeuner.

Et vous pouvez également les utiliser pour des recettes de dîner. Mais vous n'avez pas à vous procurer vos œufs uniquement à partir de poulets. Au lieu de cela, vous pourriez élever des cailles. Et bien que leurs œufs soient plus petits, ils pondent toujours efficacement et seraient certainement une excellente source d'œufs au quotidien. Voici quelques recettes pour vous aider à mettre vos œufs de caille à bon escient:

  • Champignons farcis aux œufs de caille
  • Curseurs de spam et d'oeufs de caille
  • Mini oeufs Bénédictine
  • Oeufs de caille marinés
  • Oeufs de caille crapaud dans un petit déjeuner trou

Si vous vous interrogez sur la nutrition, voici une comparaison entre l'oeuf de caille avec le poulet, le canard et les oeufs d'oie:

Dans la même quantité, les œufs de caille sont en fait plus nutritifs que les œufs de poule. Ils contiennent un peu plus de protéines, de matières grasses, de minéraux et de vitamines. La seule chose dont vous devez vous soucier est le cholestérol, qui, selon certaines études, n'est pas mauvais pour la plupart des gens.

3. Une source supplémentaire de revenus

Vous pourriez être surpris de constater qu'il existe tout un marché pour la caille. Les gens les aiment pour toutes les mêmes raisons que je mentionne ici dans cet article. Et y entrer est également rentable. De plus, leur augmentation est également rentable.

Donc, si vous souhaitez une autre façon de gagner de l'argent sur votre propriété, l'élevage et l'élevage de cailles pourraient être une bonne option pour vous. Essaie. Affichez vos oiseaux sur Craig's List et d'autres sites commerciaux sur Internet et voyez si cette entreprise commerciale fonctionne pour vous.

4. Ils grandissent en un éclair

Photo de Quails Kenya

Lorsque vous élevez des poulets, vous devez attendre environ 5-6 mois pour qu'ils atteignent leur pleine maturité. C'est important parce que si vous les élevez pour la viande, vous ne voudrez peut-être pas attendre aussi longtemps.

Eh bien, avec la caille, vous n'avez pas à le faire. Qualis atteint sa pleine maturité en quelques semaines. 6-8 semaines pour être exact. Donc, si vous avez besoin d'une autre petite source de viande, c'est une excellente option. Ils sont plus petits mais cela équivaut à une gestion plus facile à long terme. Et avec ce rapide d'un taux de maturité, il semble certainement attrayant.

5. Couches rapides

Je viens donc de mentionner que les cailles se développent très rapidement. Eh bien, ils commencent également à pondre plus rapidement. Parce qu'ils mûrissent plus tôt, ils pondent plus tôt. Vous pouvez commencer à attendre des œufs autour de leur date de maturité de 6-8 semaines. N'est-ce pas génial?

Et encore une fois, avec les poulets, ils ne commencent généralement pas à pondre avant environ 5 mois. Donc, si vous débutez avec votre caille familiale, cela pourrait être un excellent ajout immédiat pour cette raison. En 2 mois, vous pourriez déjà avoir une source viable de viande et d'œufs. Leurs œufs ne sont pas aussi gros que les œufs de poule, mais ils sont toujours des couches cohérentes. Il est courant pour eux de pondre un œuf par jour. Si vous avez plusieurs cailles, vous pouvez toujours obtenir une quantité décente d'oeufs.

6. Rapide à éclore

Vous remarquez une tendance? Les cailles sont de petits oiseaux rapides.

Ils mûrissent rapidement pour la viande, commencent à pondre rapidement, et cela ne devrait pas vous surprendre qu'ils éclosent aussi rapidement. Certaines races de cailles ne prennent qu'entre 15 et 18 jours pour éclore. Cela représente environ une semaine de moins qu'un poulet.

Et quand une caille pond ses propres œufs, elle en a généralement environ 12 pour une couvée. Donc, en deux semaines, vous pourriez avoir une caille de mise en attente pour en produire plus. Et ayez un grand ajout à votre troupeau en moins d'un mois. Ces chiffres sont excellents pour quelqu'un qui veut les utiliser comme source de nourriture viable.

7. Pourrait mettre les poulets en faillite

Ne vous méprenez pas, j'aime mes poulets. Mais après avoir vu toutes les choses qu'ils peuvent faire plus rapidement que les poulets, certaines personnes pourraient en fait les préférer aux poulets. Si la patience n'est pas votre vertu, ces oiseaux seront probablement dans votre allée.

Mais ce qui est vraiment cool, c'est que si vous vivez à l'intérieur des limites de la ville, la plupart des ordonnances n'ont pas de problème à élever des cailles là où elles posent problème avec beaucoup de gens gardant des poulets dans les limites de la ville. Assurez-vous de vérifier auprès de votre ordonnance locale, mais en général, vous constatez que moins d'endroits posent problème avec la caille qu'avec l'élevage de poulets.

8. Prenez moins d'espace

D'accord, donc les poulets prennent très peu de place. Ou du moins vous le pensiez. Les poulets élevés en liberté n'ont besoin que d'environ 4 pieds carrés par oiseau de poulailler. Ils n'exigent pas autant car ils ne sont vraiment là que pour dormir.

Les poulets en liberté non libres n'ont besoin que d'environ 10 pieds carrés par oiseau. Ce n'est toujours pas grand-chose.

Eh bien, les cailles nécessitent encore moins. Selon la race que vous achetez, ils ne pourraient avoir besoin que d'un pied carré d'espace par oiseau. N'est-ce pas fou de penser que vous pourriez avoir cette petite viande, cet œuf et cette source de revenus dans votre jardin et cela ne prend guère de place du tout. Cela devrait vous couper le souffle.

Mais si ce n'est pas le cas, n'oubliez pas que vous pourriez potentiellement avoir tout cela à l'intérieur des limites de la ville. Et vos voisins ne sauront probablement même pas que vous les avez. Mais encore une fois, assurez-vous de vérifier avec votre ordonnance locale pour plus de clarté à ce sujet.

9. Ils ne coûtent pas cher à nourrir

Pouvez-vous imaginer un oiseau qui n'a besoin que d'un mètre carré d'espace pour manger beaucoup? Ouais, je ne pouvais pas non plus. Et c'est la grande nouvelle. Ils ne le font vraiment pas particulièrement par rapport à un poulet. Les poulets sont de superbes petites créatures, ne vous méprenez pas. Et je n'ai jamais vraiment pensé qu'ils consommaient autant de nourriture. D'autant plus qu'ils sont assez faciles à nourrir sur un budget.

Mais si vous commencez à regarder les cailles, vous vous rendrez vite compte qu'elles mangent encore moins qu'un poulet. Et par conséquent, faites-en encore plus d'un animal économique que d'un poulet. Donc, si vous êtes un chef de famille qui a besoin d'une source rapide de viande et d'œufs mais que votre budget est très serré, envisagez sérieusement d'investir dans la caille.

Un autre fait vraiment impressionnant sur les cailles est qu'elles ne sont pas gourmandes.

Ils ne mangent littéralement que ce dont ils ont besoin en une journée. Ainsi, vous saurez facilement si vous les nourrissez de façon excessive ou insuffisante en examinant la quantité de nourriture qui reste. Ou s'il n'y a plus du tout de nourriture. Ces petites créatures sont économiques à tous les niveaux.

10. Les prix d'achat initiaux sont bas

Donc, après avoir lu ces points, vous avez décidé de vous lancer. Eh bien, combien vous en coûtera-t-il pour acheter un couple reproducteur? Tout dépendra de votre emplacement. Mais je peux dire en général que la plupart des couples reproducteurs ne coûtent que quelques dollars par couple. Fou, non?

C'est une énorme différence par rapport aux poulets.

Un poulet adulte coûte généralement entre 8 $ et 10 $. Et vous auriez aussi besoin d'un coq pour la reproduction. Vous regardez donc environ 20 $ pour commencer. De plus, le temps supplémentaire qu'il faudrait à un poulet pour mûrir et faire éclore des œufs.

D'un autre côté, une caille vous coûtera entre 1 et 5 $ selon son âge. Ainsi, avec la caille, vous pouvez commencer à moindre coût et avoir moins de temps au stade de l'éclosion. Cela signifie que vous pourriez avoir un troupeau complet en moins de 2 mois et avoir investi moins que ce que vous paieriez pour un poulet. Encore une fois, selon le marché de votre région.

11. Leurs maisons ne coûtent pas cher non plus

Photo de BackyardChickens

Donc, lorsque vous achetez un poulet, vous devez leur construire une coopérative. La taille du poulailler dont vous avez besoin dépend du nombre de poulets dont vous disposez. Maintenant, vous pouvez construire des coopératives vraiment géniales qui coûtent de l'argent. Ou vous pouvez également construire une coopérative gratuite. Mais il faudra encore des compétences en menuiserie et du travail.

Cependant, avec la caille, ils n'exigent pas à peu près le même montant d'investissement dans leur logement. Ils vivent en fait dans des clapiers. Vous pourriez trouver ces plans de huche utiles pendant votre construction. C'est génial car cela signifie qu'ils n'occuperont pas la même quantité d'espace dans votre cour comme une coopérative.

Et cela signifie également que vous n'avez pas à vous soucier autant des prédateurs ou de choses similaires. Ainsi, les cailles sont évidemment beaucoup moins d'entretien qu'un poulet, mais peuvent toujours offrir les mêmes avantages. Encore une fois, pour les citadins, cela pourrait être l'option parfaite pour vous.

12. Oiseaux nécessitant peu d'entretien tout autour

C'est un domaine où les cailles et les poulets sont très similaires.

Fondamentalement, ils sont tous les deux très peu d'entretien. Surtout compte tenu de tout ce qu'ils redonnent à leurs propriétaires. Je dirais que la seule façon dont la caille est en fait un peu moins d'entretien qu'un poulet est simplement de taille.

Et comme ils vivent dans une huche (qui devrait être conçue pour être facile à nettoyer), vous n'aurez presque pas le temps investi pour le nettoyer comme vous le feriez dans une coopérative. Pour ceux d'entre nous qui en ont assez dans leur assiette, moins vous passerez de temps à nettoyer, mieux vous serez probablement.

Mais si vous décidez de laisser votre caille avoir de l'espace (ce qui n'est jamais une mauvaise chose), votre nettoyage devrait être encore moins. Comme ils n'auront pas autant de temps pour salir leur litière.

Quoi qu'il en soit, assurez-vous de nettoyer leur espace de vie une fois par semaine.

13. Ils sont silencieux

Ce point seul, mes amis, est la raison pour laquelle ils valent leur pesant d'or au chef de famille urbain. C'est aussi pourquoi la plupart des villes sont d'accord pour les avoir dans les limites de la ville. Si vous avez élevé des poulets, vous savez que même les poules peuvent être un peu bruyantes lorsqu'elles pondent leurs œufs.

Et je vous le demande, qui ne le serait pas? Après avoir pondu de si gros œufs de si petits oiseaux, nous voudrions probablement dire au monde entier ce que nous venons de faire aussi. Mais je m'égare, les cailles ne font pas ça.

Ils ont un bruit plus doux qui se fond avec de nombreux oiseaux du quotidien dans la ville.

Par conséquent, ils ne causent pas beaucoup d'histoires car la plupart des voisins ne réalisent même pas que vous les avez. Je ne vous encourage pas à garder secrètement des oiseaux avec lesquels votre ville n'est pas d'accord. Je veux juste que vous sachiez qu'ils sont super calmes et c'est pourquoi la plupart des villes ne les contestent pas.

Et voilà, les gars. 13 raisons pour lesquelles vous voudrez peut-être envisager d'ajouter de la caille à votre propriété, en particulier à votre propriété urbaine. Ils peuvent offrir de nombreux avantages sans une tonne de travail, nécessitant une tonne d'espace, et aussi sans faire une tonne de bruit.