10 meilleures critiques de jeux de couteaux: créez des repas professionnels avec une collection de couteaux de qualité

Si vous achetez un article via des liens sur cette page, nous pouvons gagner une commission. Notre contenu éditorial n'est pas influencé par les commissions. Lisez la divulgation complète.

Un ensemble de couteaux est une collection de couverts incontournable pour les cuisiniers à domicile et les chefs professionnels. Que vous coupiez, coupiez en tranches ou coupiez en dés de la viande, des légumes et des fruits, un ensemble de couteaux contient tous les couteaux dont vous avez besoin pour préparer une tempête dans votre cuisine .

Les 10 meilleurs ensembles de couteaux

  1. Ensemble de 3 couteaux de démarrage Cangshan série D
  2. Ensemble de 13 couteaux de cuisine Home Hero avec affûteur de couteaux
  3. Ensemble de couteaux Utopia Kitchen Premium Class 6 pièces
  4. DALSTRONG Gladiator Series Colossal Set de 18 couteaux avec support en noyer (notre premier choix)
  5. Ensemble de couteaux en acier 18 pièces Insignia de Chicago Cutlery avec bloc et affûteur en bloc
  6. Maestro Cutlery Volken Series 15 Piece Knife Set
  7. Ensemble de couteaux à steak Wustoff
  8. Ensemble de couteaux 6 pièces Lucentee
  9. Ensemble de couteaux de cuisine SiliSlick 5 pièces
  10. Ensemble de 7 couteaux Victorinox

Notre premier choix pour le meilleur ensemble de couteaux

Notre premier choix pour le meilleur ensemble de couteaux est l'ensemble de couteaux colossaux de la série Gladiator de 18 pièces de Dalstrong .

Cet ensemble de couteaux fabuleux contient tous les outils dont vous avez besoin pour créer des délices culinaires alléchants dans votre propre cuisine. Dalstrong a superbement conçu leurs couteaux pour offrir une performance de préparation alimentaire de classe mondiale. Que vous soyez un cuisinier débutant ou un chef professionnel, cet ensemble de couteaux complet 18 pièces vous permettra de manier vos couteaux de cuisine en toute confiance.

Soyez prêt pour la préparation des aliments avec une collection complète de couteaux

Trouver le bon type de couteaux pour tous les types de tâches de préparation des aliments peut être frustrant. Vous pourriez manquer un couperet, un couteau de boucher, un couteau d'office, un couteau à découper ou un couteau à pain . Ou vous n'avez peut-être pas assez de couteaux à steak pour votre famille. Une fois que vous avez une collection de couteaux de qualité, vous ne pourrez plus jamais vous passer d'un couteau de cuisine.

Comment choisir le meilleur ensemble de couteaux

Il existe trois types de base de jeux de couteaux. Un ensemble de couteaux de départ, un ensemble de couteaux complet tout-en-un ou un ensemble de couteaux spécialisés qui contient des types particuliers de couteaux.

Set de couteaux de départ

Un ensemble de couteaux de démarrage comme l'ensemble de couteaux de démarrage 3 pièces Cangshan D Series 61772, l' ensemble de couteaux 6 pièces Utopia Kitchen Premium Class ou l' ensemble de couteaux Victorinox 7 pièces sont parfaits pour tout cuisinier ou chef qui a besoin d'augmenter sa collection de couteaux.

Ensemble complet de couteaux tout-en-un

Un ensemble complet de couteaux tout-en-un, comme l'ensemble de couteaux Home Hero 13 pièces, l'ensemble de couteaux DALSTRONG 18 pièces Gladiator Series , l' ensemble de 18 pièces Chicago Cutlery ou l' ensemble 15 pièces Maestro Cutlery Volken Series , contient un une grande variété de couteaux comme un couteau de chef, un couteau à découper, un couteau à pain, un couteau à trancher, un couteau à désosser, un couteau utilitaire et des couteaux à steak.

L'ensemble de couteaux tout-en-un peut également comprendre des couteaux spécialisés comme un couteau Kiritsuke, un couteau Santoku, un couteau Nakiri, un couteau à fromage, un couteau à pizza, des ciseaux et des cisailles.

Ensemble de couteaux spécialisés

Si vous recherchez spécifiquement des couteaux à steak, jetez un coup d'œil à l' ensemble de couteaux à steak Wusthof 6 pièces. Il existe des ensembles de couteaux dotés de manches et de lames multicolores comme l'ensemble de couteaux Lucentee 13 pièces ou l' ensemble de couteaux SiliSlick Kitchen Knife 5 pièces .

Aiguiseur

Un affûteur de couteau est un autre outil fantastique qui gardera les lames de rasoir affûtées et toujours prêtes à l'action.

Support ou bloc de stockage

Pour garder vos couteaux entreposés en toute sécurité, un support en acrylique ou un bloc de rangement en bois est une autre excellente caractéristique à considérer.

Matériaux de lame

Les lames de couteau seront fabriquées en acier à haute teneur en carbone, en acier inoxydable ou en acier inoxydable avec un revêtement en titane.

Acier à haute teneur en carbone

L'acier à haute teneur en carbone est le roi de l'acier et sa dureté peut être déterminée par une évaluation Rockwell Hardness Scale. 58-62 est considéré comme un acier plus dur, tandis qu'une lame 55 HRC est solide, mais elle peut ne pas tenir son bord aussi bien qu'une lame en acier plus dure. Dans l'ensemble, l'acier à haute teneur en carbone est plus solide, plus durable, facile à affûter et tient un bord beaucoup plus longtemps que l'acier inoxydable. L'inconvénient de l'acier à haute teneur en carbone est que la lame peut facilement rouiller.

Acier inoxydable

L'acier inoxydable est bien connu pour sa résistance élevée à la rouille et aux taches et sa brillance brillante. Alors que l'acier inoxydable de qualité 420 ou 3CR13 offre un excellent tranchant, la lame peut s'émousser rapidement et être plus difficile à affûter. Il peut également développer des taches de rouille ou des taches si vous ne gardez pas les lames complètement sèches.

Un ensemble de couteaux en acier inoxydable peut également avoir un revêtement en titane, comme l'ensemble de couteaux SiliSlick Kitchen 5 pièces . Le revêtement en titane a une triple fonction, il confère à la lame une résistance supplémentaire, une résistance à la rouille supplémentaire et crée un effet arc-en-ciel unique.

Full Tang Design

Un couteau à soie pleine a une conception monobloc sans couture, où la lame se prolonge dans la poignée sans traversin ni poignée. Ce type de conception confère au couteau une puissance de coupe supplémentaire. Vous pouvez appuyer sur la poignée sans avoir à vous soucier de la rupture de la lame sous la contrainte.

Conception sans renfort

Un couteau qui a une conception sans traversin est très facile à nettoyer. Comme il n'y a pas de traversin près de la lame, vous n'avez pas à vous soucier des particules de nourriture qui se logent entre la lame et le traversin.

Poignées ergonomiques

Une poignée doit être solide et robuste et facile à utiliser. Les poignées peuvent être en matériaux composites, thermoplastiques, bois ou acier inoxydable. Les poignées en composite ou thermoplastique sont solides et vous offrent une bonne prise ferme, mais elles peuvent être plus difficiles à nettoyer et peuvent se fissurer avec le temps. Le bois est beau et facile à tenir, mais comme un manche en thermoplastique, il peut être difficile à nettoyer. L'acier inoxydable est super solide, facile à nettoyer, mais il peut devenir glissant.

Bloc de stockage

Un ensemble de couteaux peut également comprendre un bloc de rangement comme l' ensemble de couteaux Daelstrong . Cet article de rangement pratique permet non seulement de garder vos couteaux à portée de main, mais il fournit également un stockage sûr et sécurisé pour votre nouvel ensemble de couteaux. Certains blocs de rangement ont un affûteur intégré comme le Chicago Cutlery Knife Set .

Avis sur Best Knife Set

1. Ensemble de couteaux de démarrage Cangshan série D, 3 pièces

Si vous êtes un cuisinier débutant ou si vous souhaitez améliorer votre ensemble de couteaux existant, l' ensemble de couteaux de démarrage Cangshan série D 3 pièces est un excellent choix.

L'ensemble contient un couteau de chef, un couteau utilitaire dentelé et un couteau d'office.

Conçues pour une durée de vie de coupe, de tranchage, de découpage et de hachage, les lames pleine soie sont fabriquées en acier allemand hautement allié durable avec une dureté Rockwell HRC 58 +/- 2. Ils ont également été soumis à un traitement thermique spécial pour garder leur tranchant de style asiatique à 16 degrés.

Travailler avec ces couteaux est un plaisir car les poignées noires classiques redessinées confortables ont une finition antidérapante lisse, sont bien équilibrées et ont un traversin incliné unique qui offre une prise naturelle et ferme sans pincement. Ils sont également très faciles à nettoyer.

L'ensemble de couteaux 3 pièces a été approuvé par la National Sanitation Foundation (NSF) pour être sûr pour la préparation des aliments.

Bien que l'ensemble de couteaux ne soit pas livré avec un bloc de rangement, les couteaux sont livrés dans une jolie boîte rembourrée avec un couvercle magnétique.

Cangshan offre une garantie à vie limitée sur leur ensemble de couteaux exceptionnel.

Avantages

  • Qualité exceptionnelle
  • Excellent rapport qualité / prix
  • Forgé en acier allemand
  • Dureté Rockwell HRC 58
  • Conception solide et durable
  • Couteau pleine soie avec une fine pointe de style asiatique
  • Les lames sont très tranchantes et tiennent bien leur tranchant
  • Les poignées noires classiques redessinées confortables ont une finition antidérapante lisse
  • Bien équilibré
  • Coussin angulaire unique offrant une prise naturelle et ferme sans pincement
  • Belle boîte rembourrée avec un couvercle magnétique
  • Approbation de la National Sanitation Foundation (NSF)
  • Garantie à vie limitée

Les inconvénients

  • Les lames peuvent rouiller si elles ne sont pas bien entretenues
  • A besoin d'être beaucoup aiguisé
  • Pas de support de stockage

2. Ensemble de couteaux de cuisine 13 pièces avec aiguiseur de couteaux Home Hero

Cet organisateur complet de couteaux tout-en-un de Home Hero vous permettra de préparer vos aliments comme un chef professionnel.

L'ensemble de couteaux comprend un couteau de chef, un couteau à pain, un couteau à découper, un couteau utilitaire, un couteau d'office, un couteau à fromage, un couteau à pizza et 6 couteaux à steak.

Les lames supérieures en acier inoxydable sont très résistantes à la rouille et le revêtement noir antiadhésif offre une durabilité supplémentaire. Les poignées ergonomiques en polypropylène noir sont élégantes et élégantes et assurent une prise en main confortable et ferme pendant que vous coupez, hachez, coupez en dés ou tranchez des légumes, des fruits ou de la viande.

Vous pouvez garder vos couteaux toujours prêts pour l'action avec l'affûteur de couteaux bonus qui a deux modes d'affûtage, grossier et fin, et des guides d'angle de précision. L'aiguiseur a une poignée à prise souple qui permet un contrôle optimal - même pour les gauchers. Si vous souhaitez utiliser l'affûteur sur le plan de travail, son fond en V-Grip le maintient solidement fixé sur le plan de travail.

Pour un stockage sûr, le support en acrylique transparent robuste est solide et robuste et ses boîtiers internes empêchent tout dommage aux lames.

Home Hero offre une garantie de remboursement à 100% sur leur ensemble de couteaux de qualité de 13 pièces.

Avantages

  • Très bonne qualité
  • Excellent rapport qualité / prix
  • Grand ensemble tout-en-un de 13 pièces
  • Lames supérieures en acier inoxydable
  • Design élégant et stylé
  • Revêtement noir antiadhésif
  • Résistant à la rouille et aux piqûres
  • Excellentes performances de coupe de précision
  • Poignées ergonomiques confortables en polypropylène noir pour une prise ferme
  • Solide, tranchant et robuste
  • L'affûteur de couteaux en prime a deux modes d'affûtage, des angles de guidage précis et un fond à poignée en V
  • Idéal pour les gauchers
  • Le support de couteau en acrylique moderne et élégant a des boîtiers internes pour éviter d'endommager les lames
  • Garantie de remboursement à 100%

Les inconvénients

  • Pas pleine saveur
  • Le revêtement noir peut s'écailler facilement
  • Pas idéal pour un usage professionnel

3. Ensemble de couteaux Utopia Kitchen Premium Class 6 pièces

L' ensemble de couteaux 6 pièces Premium Class d'Utopia Kitchen est une fusion parfaite de style et de fonctionnalité.

L'ensemble de couteaux comprend les couteaux les plus couramment utilisés. Un couteau de chef, un couteau à pain à bord dentelé, un couteau à découper, un couteau utilitaire et un couteau d'office.

Les lames extra épaisses sont fabriquées en acier inoxydable de qualité 420 qui est sans ternissement et résistant à la rouille, et les couteaux ont une bonne rétention des bords.

Comme les couteaux ont une conception monobloc pleine soie solide, ils sont durables, confortables à tenir et faciles à nettoyer.

Pour un rangement pratique, les couteaux sont livrés avec un support en acrylique solide et robuste.

Pour maintenir la qualité de vos couteaux, lavez-les à la main et assurez-vous qu'ils sont complètement secs. Si des taches de rouille apparaissent sur les lames, trempez les couteaux dans du jus de citron pendant quelques minutes.

Avantages

  • Haute qualité
  • Excellent rapport qualité / prix
  • Ensemble de 6 couteaux
  • Excellent prix
  • Acier inoxydable résistant de 420
  • Sans ternissement et résistant à la rouille
  • Les lames épaisses sont très tranchantes
  • Conception durable
  • Conception monobloc pleine soie solide
  • Facile à nettoyer
  • Poignées confortables
  • Support en acrylique robuste

Les inconvénients

  • Ne peut pas être mis au lave-vaisselle
  • Les lames peuvent perdre rapidement leur avantage
  • Doit être séché immédiatement car de la rouille peut apparaître
  • Les manches sont assez volumineux sur les grands couteaux

4. Ensemble de 18 couteaux colossaux de la série Gladiator de DALSTRONG avec support en noyer

Doté d'un savoir-faire exceptionnel, d'une technologie de pointe, d'un design époustouflant et de matériaux haut de gamme, vous adorerez travailler avec l'ensemble de couteaux colossal de 18 pièces de la série Dalstrong Gladiator .

Cet ensemble complet contient tous les couteaux dont vous avez besoin pour un large éventail de tâches de préparation des aliments. Un couteau à découper / trancher, un couteau à pain, un couteau de chef Kiritsuke, un couteau de chef, un couteau Santoku, un couteau Nakiri, un couteau à désosser, un couteau utilitaire, un couteau utilitaire dentelé, six couteaux à steak, un couteau d'office et un couteau d'office à bec d'oiseau.

Les couteaux à pleine soie et bien équilibrés sont fabriqués à partir d'acier allemand poli à la main à haute teneur en carbone avec une dureté Rockwell de 55. Vous pouvez vous attendre à une performance de coupe professionnelle et à une grande rétention des bords, car les lames ont été précisément trempées et effilées de sorte que leurs bords de 16 à 18 degrés sont incroyablement tranchants.

Les poignées de luxe en pakkawood laminé noir ont un design ergonomique et leurs épines polies sont confortables à tenir et faciles à nettoyer. Les triple rivets gravés offrent une durabilité supplémentaire.

Dalstrong comprend un bloc en bois de noyer massif fabriqué à la main pour garder vos beaux couteaux en sécurité et un acier de rodage de la série Gladiator.

L'ensemble de couteaux est couvert par une garantie de remboursement à 100% et une garantie à vie.

Avantages

  • Qualité supérieure
  • Excellent rapport qualité / prix
  • Ensemble complet tout-en-un extra-large
  • Acier allemand à haute teneur en carbone avec une dureté 55 Rockwell
  • Finition satinée polie à la main
  • Précisément trempé et effilé
  • Bord incroyablement tranchant comme un rasoir à 16-18 degrés de chaque côté
  • Performance de coupe professionnelle
  • Pleine saveur
  • Conception solide, robuste et durable
  • Poignées pakkawood noires importées de luxe de conception ergonomique
  • Facile à tenir, à utiliser et à nettoyer
  • Laminé et poli pour une construction sanitaire
  • Triple rivets gravés
  • Superbe bloc en bois de noyer fait main
  • Acier de rodage
  • Garantie de remboursement à 100%
  • Garantie à vie

Les inconvénients

  • Coûteux
  • La gaine Dalstrong PerfectFit doit être achetée séparément
  • Les couteaux à steak ne sont pas dentelés
  • Peut développer des taches de rouille s'il n'est pas séché correctement

5. Ensemble de couteaux en acier 18 pièces Insigne de Chicago avec bloc et affûteur intégré

Ce magnifique ensemble de couteaux Insignia de 18 pièces de la coutellerie de Chicago est un choix fantastique pour tout amateur de cuisine.

L'ensemble comprend une grande variété de couteaux: un couteau de chef, un couteau à pain dentelé, un couteau utilitaire, un couteau à trancher, un couteau d'office à pointe de lance, un couteau d'office à bec d'oiseau, un couteau à désosser, un couteau Santoku, huit 4 couteaux à steak et un ensemble de ciseaux.

Chaque couteau pleine soie présente une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone, solide et tranchante, résistante à la rouille, entièrement forgée et à haute finition polie satinée.

Les poignées creuses profilées en acier inoxydable ont une sensation élégante et contemporaine et la conception sans couture est facile à nettoyer. Les couteaux sont solides dans la main et bien équilibrés pour un bon contrôle lors des tâches de coupe de haute précision.

Votre magnifique nouvel ensemble de couteaux aura fière allure dans le bloc de bois massif et l'affûteur intégré conservera sa netteté.

Avantages

  • Excellente qualité
  • Excellent rapport qualité / prix
  • Ensemble de couteaux tout-en-un extra large
  • Design élégant et contemporain
  • Finition satinée polie
  • Conception en acier inoxydable forgé à haute teneur en carbone
  • La lame tranchante du rasoir est facile à affûter
  • Poignées en acier inoxydable confortablement profilées
  • Bon poids, équilibre et contrôle
  • Conception sans couture pleine soie
  • Bloc de rangement en bois massif
  • Affûteur intégré
  • Garantie à vie complète

Les inconvénients

  • Coûteux
  • Ne passe pas au lave-vaisselle
  • Les lames peuvent devoir être affûtées hors de la boîte

6. Maestro Cutlery Volken Series 15 Piece Knife Set

Ce superbe ensemble de 15 pièces de la série Volken de Maestro Cutlery possède tous les outils dont vous avez besoin pour devenir un chef cuisinier dans votre cuisine.

L'ensemble comprend un couteau de chef, un couteau à pain, un couteau à trancher, un couteau à désosser, un couteau utilitaire, un couteau d'office, six couteaux à steak, un aiguiseur, une paire de ciseaux de cuisine.

Fabriquées en acier inoxydable allemand à haute teneur en carbone, les lames sont résistantes à la rouille, aux taches et faciles à entretenir.

Maestro Cutlery a créé ses couteaux avec une force et une netteté inégalées. Les lames à double biseau ont un angle aigu de 18 degrés des deux côtés pour offrir une durée de vie exceptionnelle et une rétention des bords exceptionnelle. Les couteaux pleine soie ont des poignées en POM résistantes à la chaleur et à l'eau à triple rivets, qui vous récompensent avec une friction réduite et un contrôle maximal.

Pour garder vos couteaux affûtés et prêts à l'action, le bloc de rangement en bois classique élégant protège vos couteaux et les garde à portée de main sur le plan de travail de votre cuisine.

Maestro Cutlery offre une garantie de remboursement de 30 jours et une garantie à vie sur leur sensationnel ensemble de 15 couteaux tout-en-un.

Avantages

  • Excellente qualité
  • Excellent rapport qualité / prix
  • Prix ​​abordable
  • Acier inoxydable allemand supérieur à haute teneur en carbone
  • Résistant à la rouille, aux taches et facile à entretenir
  • Résistance et netteté de pointe inégalées
  • Les lames à double biseau ont un angle aigu de 18 degrés des deux côtés
  • Durabilité, rétention des bords et résistance exceptionnelles
  • Pleine saveur
  • Poignée robuste en POM à triple rivetage
  • Conçu pour résister à la chaleur et à l'eau, réduire la friction et un contrôle maximal
  • Bloc de rangement en bois classique élégant
  • Garantie de remboursement de 30 jours
  • Garantie à vie

Les inconvénients

  • Le bloc de stockage est très petit
  • Les couteaux ne vont pas au lave-vaisselle
  • Peut développer des taches de rouille si les couteaux ne sont pas séchés correctement

7. Ensemble de couteaux à steak Wustoff

Si vous aimez votre steak, cet ensemble de six couteaux à steak Wustoff est fait sur mesure pour vous .

Fabriqué en Allemagne, cet ensemble superbement conçu de six couteaux à steak de 4½ pouces a été estampé à partir d'une lame en acier à haute teneur en carbone avec un alliage résistant aux taches. Couper à travers la viande épaisse est sans effort car la lame solide et durable est effilée avec précision de la base à sa pointe tranchante.

Les poignées synthétiques en polypropylène noir sont confortables à tenir et sont rivetées trois fois pour une durabilité accrue. Comme ils ont une conception sans traversin, les couteaux sont très faciles à utiliser et à nettoyer.

Pour préserver la qualité incroyable de ces couteaux à steak, Wustoff vous recommande de les laver à la main pour de meilleurs résultats.

Wustoff offre une garantie à vie limitée sur leur fantastique ensemble de 6 couteaux à steak.

Avantages

  • Excellente qualité
  • Excellent rapport qualité / prix
  • Couteaux à steak superbement fabriqués
  • Fabriqué en Allemagne
  • Lame solide et durable
  • Estampé en acier à haute teneur en carbone avec un alliage résistant aux taches
  • Conçu avec précision de la base à la pointe tranchante
  • Excellentes performances de coupe
  • Les poignées en polypropylène synthétique sont rivetées trois fois pour plus de durabilité
  • Conception sans support
  • Facile à utiliser et à nettoyer
  • Garantie à vie limitée

Les inconvénients

  • Coûteux
  • Ne peut pas aller au lave-vaisselle
  • Pas de bloc de stockage

8. Ensemble de couteaux 6 pièces Lucentee

Illuminez votre cuisine avec l'ensemble de couteaux de cuisine multicolore professionnel 6 pièces Lucentee .

Cet ensemble de couteaux fantastique comprend un couteau d'office, un couteau utilitaire, un couteau à découper, un couteau de chef, un couteau à pain et un couteau Santoku doté d'un bord Granton pour une libération facile des aliments.

Les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable 3CR13 de haute qualité avec une finition laser, ce qui donne à la lame un bord de grain lisse et clair. Travailler avec les couteaux est très facile car ils sont bien équilibrés, ont un bon poids et le revêtement antiadhésif permet à la lame de glisser à travers la viande épaisse ou les légumes durs. La poignée creuse en polypropylène ergonomique a une surface de préhension facile et s'intègre parfaitement dans la courbe de votre main.

L'une des meilleures caractéristiques de cet ensemble de couteaux est que tous les couteaux sont codés par couleur avec six couleurs fantastiques différentes.

Tous les couteaux ont leurs propres protège-lames pour protéger vos mains des lames tranchantes lorsque vous les rangez dans le tiroir de votre cuisine.

L'affûteur a deux modes d'affûtage: un affûteur grossier pour les lames émoussées et un affûteur fin pour l'entretien régulier des lames, et des guides d'angle de précision. L'affûteur léger a une poignée confortable à prise douce qui convient aux cuisiniers droitiers et gauchers. Ses pieds antidérapants maintiennent l'aiguiseur solidement fixé sur un plan de travail de cuisine.

Lucentee offre un remboursement complet à 100% ou un remplacement sur leur ensemble de couteaux 6 pièces d'un excellent rapport qualité / prix.

Avantages

  • Haute qualité
  • Prix ​​extrêmement abordable
  • Très bon rapport qualité prix
  • Solide et robuste
  • Bonne netteté
  • Fabriqué en acier inoxydable 3CR13 de haute qualité
  • La finition laser confère à la lame un bord de grain lisse et clair
  • Revêtement antiadhésif
  • Poignées ergonomiques en polypropylène à prise souple
  • Bien équilibré
  • Code couleur avec six couleurs fantastiques différentes
  • L'affûteur portatif a deux modes d'affûtage: grossier et fin
  • L'affûteur a des guides d'angle de précision et peut être utilisé pour droitier ou gaucher
  • Pieds antidérapants pour un affûtage sûr
  • Peut être placé sur l'étagère supérieure du lave-vaisselle
  • Remboursement complet ou remplacement à 100%

Les inconvénients

  • L'affûteur ne peut pas être utilisé avec le couteau à pain
  • La couleur peut disparaître avec le temps
  • Le revêtement peut se rayer facilement
  • Peut avoir besoin de réaffûter les lames hors de la boîte

9. Ensemble de couteaux SiliSlick Kitchen 5 pièces

Une œuvre d'art incroyablement belle, cet ensemble de couteaux de cuisine 5 pièces de SiliSlick de conception unique ajoutera une touche spéciale d'éclat multicolore à votre cuisine.

Les lames en acier inoxydable finement affûtées ont une bonne rétention des bords et le revêtement en titane résistant à la rouille et aux aliments crée un effet arc-en-ciel incroyable, tout en rendant les lames extrêmement durables.

L'ensemble de 5 pièces contient un couteau de chef, un couteau à pain, un couteau Santoku, un couteau utilitaire et un couteau d'office. Tous les couteaux sont prêts à couper la viande, le poulet et le poisson, à couper les fruits et légumes, à couper les herbes et à couper les croûtes de pain dur ou le fromage à pâte dure.

Faciles à utiliser, les poignées ergonomiques sont confortables et offrent une prise en main parfaite. Vous pouvez choisir entre deux modèles vibrants: rouge et noir ou vert et noir.

L'ensemble de 5 couteaux est livré dans une boîte biodégradable et tous les couteaux ont des étuis de sécurité.

SiliSlick offre une garantie à vie sur leur ensemble de couteaux innovant.

Avantages

  • Haute qualité
  • Très bon rapport qualité prix
  • Lames tranchantes en acier inoxydable
  • Le titane alimentaire résistant à la rouille crée un effet arc-en-ciel incroyable et rend les lames extrêmement durables
  • Les lames finement affûtées sont durables et ont une bonne rétention des bords
  • Les poignées ergonomiques sont confortables à utiliser et offrent une adhérence parfaite
  • Les poignées sont disponibles en deux modèles vibrants: rouge et noir, ou vert et noir
  • Boîte biodégradable
  • Les couteaux ont des gaines de sécurité
  • Garantie à vie

Les inconvénients

  • Pas pleine saveur
  • Les lames peuvent avoir besoin d'être réaffûtées hors de la boîte
  • Les poignées ne sont pas très solides

10. Ensemble de 7 couteaux Victorinox

Doté de cet artisanat suisse de renommée mondiale, l'ensemble de couteaux Victorinox 7 pièces offre une performance de coupe professionnelle.

Le kit comprend un couteau de chef, un couteau à pain, un couteau à désosser, un couteau d'office et un couteau à trancher.

Pour une netteté et une rétention des bords maximales, les lames en acier inoxydable à haute teneur en carbone résistant à la rouille sont estampées à partir d'acier laminé à froid et trempé dans la glace. Le bord de la lame a un sol conique qui crée un point de rupture plus large qui augmente la résistance et la stabilité de la lame. Le bord sans traversin vous permet d'utiliser toute la lame pendant que vous coupez de gros morceaux de viande et facilite l'affûtage de la lame.

Les belles poignées classiques en bois de rose sont conçues de manière ergonomique pour l'équilibre et le confort et sont triples rivetées pour une durabilité accrue.

L'ensemble de 7 couteaux est livré avec un bloc de rangement en chêne compact et robuste pour afficher vos beaux couteaux et l'acier à aiguiser maintient les lames tranchantes. Pour vous assurer que vos couteaux restent en parfait état, le lavage des mains est recommandé.

Victorinox offre une garantie à vie sur leur ensemble de couteaux professionnel de 7 pièces.

Avantages

  • Excellente qualité
  • Excellent rapport qualité / prix
  • Fabriqué en Suisse
  • Lames en acier inoxydable à haute teneur en carbone
  • Sol conique à travers la longueur et la profondeur pour un point de rupture plus large
  • Les lames sont estampées en acier laminé à froid
  • Trempé à la glace pour une netteté et une rétention des bords maximales
  • Conception sans support
  • Les lames sont faciles à affûter
  • Les belles poignées classiques en bois de rose sont conçues de manière ergonomique pour l'équilibre et le confort
  • Les poignées sont à triple rivetage pour plus de durabilité
  • Bloc de rangement en chêne robuste et compact
  • Acier d'affûtage de 10 pouces
  • Garantie à vie contre les défauts de fabrication

Les inconvénients

  • Coûteux
  • Peut développer des taches de rouille et des taches si les lames ne sont pas séchées correctement
  • Ne passe pas au lave-vaisselle
  • Les lames doivent être affûtées régulièrement

Notre premier choix pour le meilleur ensemble de couteaux

Notre premier choix pour le meilleur ensemble de couteaux est l'ensemble de couteaux colossaux de la série Gladiator de 18 pièces de Dalstrong .

Cet ensemble de couteaux fabuleux contient tous les outils dont vous avez besoin pour créer des délices culinaires alléchants dans votre propre cuisine. Dalstrong a superbement conçu leurs couteaux pour offrir une performance de préparation alimentaire de classe mondiale. Que vous soyez un cuisinier débutant ou un chef professionnel, cet ensemble de couteaux complet 18 pièces vous permettra de manier vos couteaux de cuisine en toute confiance.