10 avantages du jardinage hydroponique que vous ne connaissiez jamais

Le jardinage hydroponique devient à la mode. En effet, il existe des restaurants comme Bell, Book et Candle de New York qui cultivent leur nourriture à partir de lits hydroponiques.

Qu'est-ce que le jardinage hydroponique? C'est du jardinage sans utiliser de terre. Au lieu de cela, des nutriments sont ajoutés à l'eau que la plante absorbe lorsqu'elle est arrosée.

Il est particulièrement important dans les zones où les terres sont limitées. Les personnes qui vivent dans les principales régions métropolitaines des États-Unis souhaitent savoir d'où vient leur nourriture. Alors, pour créer vous-même un jardin hydroponique, lisez la suite!

Jardinage hydroponique

Voici quelques faits intéressants sur le jardinage hydroponique que vous n'auriez peut-être jamais connus.

1. Il n'y a aucun travail éreintant impliqué

Bonnes nouvelles! Ce type de jardinage est bénéfique pour une personne qui a des problèmes de dos. Il existe plusieurs façons de créer un jardin hydroponique adapté à votre taille. La première consiste à en avoir un qui se trouve au-dessus de l'eau et à mettre l'eau sur des supports qui la maintiennent surélevée.

Dans l'image montrée, vous pouvez également créer un système hydroponique vertical avec de l'eau qui traverse tout le système et la plante saisit l'eau comme elle en a besoin, tandis que l'eau passe à travers.

Quoi qu'il en soit, vous envisagez un système qui nécessite beaucoup moins de flexion arrière ou de squattage que les fruits et légumes cultivés traditionnellement.

2. Ce sont des économiseurs d'espace

L'avantage d'avoir un jardin hydroponique est que vous pouvez le faire pratiquement n'importe où. Le cousin proche d'Hydroponic, l'aquaponie (où la pisciculture simultanée ajoute des nutriments à l'eau) est utilisé pour créer des légumes et des fruits pour la communauté urbaine de Dallas.

C'était tellement amusant pour mes filles et moi d'y aller, de dire bonjour aux poulets et de marcher dans un jardin aquaponique de trois cents pieds carrés à l'intérieur d'une serre, où je m'émerveillais du fait que ces poulets et ces poissons avaient une meilleure vue du centre-ville que moi.

Je peux juste imaginer une personne vivant dans un appartement qui n'a qu'une petite zone à l'extérieur pour appeler la leur. Ils pourraient facilement planter un jardin hydroponique sur leur balcon et avoir des fruits frais similaires à ceux d'un jardin de terre d'un paysan. Heck, même ceux qui n'ont pas d'espace extérieur peuvent jardiner en hydroponie à l'intérieur, en utilisant la fenêtre d'entrée ensoleillée orientée correctement ou en utilisant des lampes d'intérieur pour plantes.

Développer un peu cela, ce serait formidable pour une personne qui voulait se lancer dans l'agriculture comme carrière, même si elle vivait dans une ville. Tout comme le restaurateur de New York a créé son propre jardin, il en va de même pour quelqu'un d'autre.

Il s'agit simplement de trouver un espace à louer, disons au-dessus d'un magasin, puis d'obtenir les fournitures dont vous avez besoin pour démarrer votre ferme. Puisqu'aucun sol n'est nécessaire, il est beaucoup plus facile de créer la ferme dans n'importe quel endroit et l'avantage supplémentaire d'être proche des gens que vous servez crée de nombreux avantages que les agriculteurs traditionnels n'ont pas. L'un d'eux est la quantité de combustibles fossiles qu'il faut pour atteindre votre marché cible.

3. Vous avez le contrôle

J'ai appris qu'à mon âge adulte, je préfère de loin avoir une sorte de contrôle. Par exemple, je fais mon propre café en utilisant une presse française sur une cafetière traditionnelle parce que je sais exactement quelle température est l'eau quand je la mets sur les grains de café moulus. Je connais l'heure exacte pour extraire l'eau du pichet afin de la rendre ni trop amère ni trop faible.

Dans le même ordre d'idées, vous apprenez à l'origine par la lecture, puis par des essais et erreurs pratiques ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas dans le jardin hydroponique. Bien que vous puissiez le faire dans un jardin traditionnel, dans une certaine mesure, vous n'avez aucun contrôle sur ce que fait le sol sous la surface.

Lorsque vous produisez les nutriments dans l'eau, vous pouvez décider du peu ou de la quantité de quelque chose que vous voulez.

L'utilisation de la culture hydroponique signifie que de nombreuses plantes pousseront en deux fois moins que les plantes traditionnelles, vous laissant ainsi le temps de cultiver plus de plantes tout au long de la saison. Tant que vous gardez une trace de ce que vous faites, vous pouvez raccourcir un peu plus le temps de croissance.

Vous devenez le maître jardinier et vous maîtrisez!

4. Toute cette eau

J'ai été en fait surpris de découvrir que la culture hydroponique nécessite moins d'eau que le jardinage ordinaire. Selon Nicole Tyau de Cronkite News, la culture hydroponique n'utilise qu'un dixième de ce que fait le jardinage ordinaire.

Plus j'y pense cependant, cela semble exact. Nous ne savons pas combien d'eau est absorbée par la plante ou combien d'eau est utilisée par d'autres choses dans le sol, alors nous ajoutons autant que nous pensons qu'il en a besoin.

L'eau qui se trouve dans le système hydroponique qui y coule y reste assez longtemps, chaque plante ne prenant que le minimum dont elle a besoin. Tant qu'il y aura une sorte de circulation dans un système autonome, l'eau à l'intérieur de ce système ne se détériorera pas non plus et durera également aussi longtemps.

Avec l'eau qui traverse le système, elle crée également de l'oxygène pour le système racinaire, ce qui provoque une stimulation de la croissance. Cela contribue à la capacité du jardin à croître plus rapidement.

5. Le sol et les choses que nous ne manquons pas

La plupart des jardiniers détestent certaines choses: les insectes et les mauvaises herbes.

Souvent, de mauvais insectes se trouvent dans le sol, et en éliminant le sol, vous éliminez donc certains des problèmes que les plantes ont pendant leur durée de vie. Cela facilite la tâche sur les plantes et sur vous.

De même, le fait de ne pas avoir à arracher les mauvaises herbes facilite la vie de tous les acteurs du jardinage.

Nous pouvons également développer cela. Le fruit ou le légume que vous essayez de cultiver ne se bat plus avec cette mauvaise herbe pour les nutriments. Il n'a pas non plus à chercher de nutriments dans le sol et peut dépenser cette énergie pour croître plus rapidement.

Le sol profite également, au moins dans une certaine mesure. D'une part, nous n'ajoutons pas autant de pesticides parce que nous n'en avons pas besoin. Une autre raison pour laquelle le sol en profite est que nous n'érodons pas la terre végétale dans le but de faire pousser nos produits plus rapidement.

Bien que je ne crois pas qu'un agriculteur amateur qui ait une certaine connaissance de ce qu'il fait et qui cultive plus d'une variété de cultures érode le sol de la même manière qu'un agriculteur conventionnel de style «production» avec une monoculture, nous ne veulent pas blesser le sol que nous avons laissé plus que nous ne le devons.

Alors que le sol a son temps et sa place, éviter les négatifs du sol est certainement un avantage dans ce cas.

6. Le prix que vous payez

Il peut sembler un peu intimidant de créer une ferme hydroponique à partir de zéro. L'idée d'un jardin traditionnel est beaucoup plus facile à imaginer - prenez simplement une graine, mettez-la dans le sol, arrosez-la et attendez qu'elle pousse. Avec la culture hydroponique, vous devez avoir un système en place.

Pourtant, cela ne doit pas coûter un bras et une jambe, Alyssa sur le blog Pure Traditions nous montre comment fabriquer un système hydroponique pour moins de cent dollars.

Si vous considérez combien vous payez actuellement pour les fruits et légumes que vous pourrez désormais récolter, le coût de l'achat sera rapidement compensé.

Je suis fermement convaincu qu'il faut commencer petit et grandir à partir de là. J'ai acheté des articles que je pensais aimer aux ventes-débarras pour constater que ce n'était tout simplement pas pour moi. Avec le prix de ce système de démarrage, vous ne vous blesserez pas trop les poches et si vous décidez que ce n'est pas votre truc, vous pouvez vendre le système très près de ce que vous avez payé pour le démarrer. Mais je suis sûr que vous ne serez pas déçu.

7. Obtenez des produits toute l'année

Je pense que ma vraie gloire est le fait qu'il me semble bizarre de manger une fraise quand ce n'est pas entre les mois d'avril à juillet. C'est juste bizarre pour moi de manger une fraise enrobée de chocolat en février; cependant, cela pourrait changer si j'avais un système hydroponique à l'année qui faisait pousser des fraises.

Cultiver à l'intérieur signifie qu'en plus de contrôler l'eau et les nutriments, vous pouvez également contrôler la lumière (à moins que vous ne la mettiez dans la fenêtre) et la température dans la pièce dans laquelle vous créez votre jardin. J'ose dire que c'est un contrôle presque complet sur vos plantes et le résultat.

Ecohome entre dans le système illustré ci-dessus plus en détail, si vous aimez l'apparence des bouteilles de vin à l'envers.

8. Échelle

Certaines personnes ne veulent pas d'un jardin à grande échelle toute l'année où elles doivent s'occuper. Au lieu de cela, ils veulent quelques herbes et épices qu'ils peuvent cueillir selon leurs besoins. Pour cette personne, la culture hydroponique est toujours un excellent chemin à parcourir.

Le blog Macro Garden explique comment créer un système hydroponique non circulaire et à petite échelle mais qui fait le travail. Elle utilise l'un des outils les plus polyvalents de la maison - un pot de maçon - pour rendre ses plantes confortables et capables d'obtenir les nutriments dont elles ont besoin.

De plus, elle ajoute la peinture et le marqueur à la craie au mélange pour le rendre plus propre en position assise.

9. Et la liste continue

Cela m'étonne exactement combien vous pouvez cultiver avec un système hydroponique. Modular Hydro fait un très bon travail en parcourant cette liste en détail, mais je vais vous donner un bref résumé ici.

Les légumes souterrains comme les carottes et les pommes de terre peuvent être cultivés en hydroponie avec un certain soin, les herbes comme le basilic et la menthe se portent bien et, sous contrôle, peuvent être cultivées toute l'année dans un système hydroponique.

Ce qui m'a le plus surpris, c'est que vous pouvez faire pousser des bleuets et des citronniers. Ce sont des plantes assez grandes et lourdes, donc le fait que vous puissiez créer un système qui vous permette de préparer certains de mes aliments préférés (qui n'aime pas la limonade aux myrtilles) sans utiliser de terre la tenant est assez excitant.

10. Amusez tout le monde

Depuis le moment où mes enfants se souviennent qu'ils faisaient deux choses très «adultes»: ils buvaient du café et du jardinage. Ces deux choses qu'ils trouvent toujours amusantes, même lorsqu'ils entrent dans la phase d'adolescence de leur vie.

Être capable de soulever le haut du couvercle et de voir l'eau tourbillonnante en dessous ainsi que les racines qui vivent dans l'eau est une vue assez impressionnante à voir et à laquelle les enfants adoreraient participer.

Il a été noté que la musique stimule les plantes, alors allumez de la musique, dansez avec vos petits et ensuite jardinez. À l'intérieur ou à l'extérieur, cela pourrait être une corvée dont personne ne se plaindrait.

Conclusion

C'est excitant de pouvoir faire pousser des plantes sans terre. Être en mesure de le faire plus rapidement et avec un grand contrôle de votre côté le rendra beaucoup plus fluide, j'en suis sûr.

Compte tenu des informations que je vous ai montrées, la grande quantité d'avantages à démarrer un jardin, peu importe si c'est un passe-temps ou à temps plein, vous aidera, vous et votre famille dans les années à venir, à manger, peu importe ce qui vous est proposé.

Je considère celui-là pour la victoire.